Nhanh chóng và dễ dàng công thức băm vào sữa chua và nước khoáng

Recipe băm kefir và nước khoáng là một phương pháp đơn giản để chuẩn bị súp lạnh, có thể được làm thức ăn cho bữa tối và bữa ăn tối. Nó đặc biệt cần lưu ý rằng món ăn này được thực hiện theo cách tương tự như với Nước cờ-vas. Nhưng có một số khác biệt giữa chúng.

recipe băm chi tiết về sữa chua và nước khoáng

thành phần cần thiết:

• khoai tây trẻ nhỏ - 2 chiếc;.
• bê thịt nạc hoặc xúc xích nấu chín - 100 g;
• trứng gà lớn - 2 chiếc;.
• tỏi tây tươi - 1 bó;
• cà rốt trung bình - 3 chiếc;.
• kefir dày 3% - 200 ml;
• dưa chuột trung bình - 2 chiếc;.
• nước có ga khoáng sản (có thể và không khí) - 2,5 l;
• củ cải tươi - 8 chiếc;.
• thì là và ngò tây vừa hái - 1 bó;
• muối - theo quyết định riêng;
• chín chanh - 1-2 miếng.

Chế biến các nguyên liệu cần thiết

Recipe băm vào sữa chua và nước khoáng là đặc biệt dễ dàng để thực hiện, do đó, không được sợ rằng nó có chứa một số lượng lớn các thành phần.

Để súp lạnh này hóa ra ngon và đáp ứng tất cả các sản phẩm trên sẽ được xử lý một cách cẩn thận. Điều này đòi hỏi một rõ ràng và luộc khoai tây, cà rốt, trứng, và sau đó xé ra thành từng miếng vuông với dưa chuột tươi, củ cải, xúc xích nấu chín, tỏi tây, rau mùi tây và thì là. Sau đó tán lá phải được chuyển đến một bát riêng biệt, muối của nó và hương vị tốt với một lượng vừa đủ nước trái cây tươi trong tổng số 1 st hoặc 2 trái chanh. Chìm đắm trong các sản phẩm này là mong muốn ở một nơi ấm khoảng một giờ đầu tiên.

các khóa học đào tạo

Recipe băm vào sữa chua và nước khoáng cung cấp một bước bằng phương pháp bước chuẩn bị. Do đó, rau thơm và nước chanh là cần thiết để đưa vào một chảo men, và sau đó lần lượt thêm vào đó băm nhỏ nấu chín xúc xích, cà rốt, củ cải, khoai tây, trứng và dưa chuột. Tất cả các thành phần nên được trộn lẫn một thìa lớn và rời sang một bên dưới nắp đóng cửa trong một thời gian.

Quá trình tiếp nhiên liệu chuẩn bị

Delicious băm kefir đòi hỏi việc sử dụng các thức uống sữa dày đặc và béo (tốt nhất là hơn 3%). Nó được trộn lẫn với nước khoáng, và nếu cần thiết, thêm một lượng nhỏ kem 30% hoặc có hàm lượng calo cao mayonnaise. Sau khi bơm lại này được khuyến khích để làm mát trong tủ lạnh hoặc tủ đông, và sau đó đổ hỗn hợp rau và xúc xích.

đúng Phục vụ

Bây giờ bạn biết làm thế nào để nấu ăn hỗn trong nước khoáng và sữa chua. Như bạn có thể thấy, đây không phải là vấn đề lớn. Phục vụ súp lạnh này cho bữa ăn trưa hoặc ăn tối ở bên nhau với lúa mạch đen hoặc bánh mì. Nếu cần thiết, nó có thể được tiếp tục muối Okroshka và hạt tiêu, ớt đỏ.

gợi ý hữu ích

1. Nếu bạn thích ăn cay, các loại thảo mộc tươi được khuyến cáo không nên ngâm nước chanh và giấm táo bình thường. Ngẫu nhiên, một sản phẩm như vậy thường được thêm vào Okroshka trước khi tiêu thụ.

2. súp lạnh sẽ được nhiều hơn nữa hữu ích nếu nó không thêm xúc xích nấu chín, và thịt bê luộc mà không chất béo.