Nước cam: hàm lượng calo, thành phần, sử dụng, chuẩn bị

Nước cam, đó là lượng calo thấp, là một trong những đồ uống phổ biến nhất hiện nay. Đó là say bởi người lớn và trẻ em, nó là một thành phần trong việc chuẩn bị các món ăn khác nhau, và đối với nhiều - một phần không thể thiếu trong chế độ ăn uống hàng ngày. Vì vậy, những gì thực sự là nước cam? hàm lượng calo của các thành phần, những lợi ích và tác hại, cũng như kỹ thuật nấu ăn - tất cả các bài viết này sẽ nói.

Đây là gì

. Đây là, đầu tiên và quan trọng nhất, một sản phẩm thu được từ cam bởi họ push-up. Có một số loại nước ép cam: tự nhiên và phục hồi. Và họ có khá nhiều điểm khác biệt. nước cam tự nhiên - một thức uống thực hiện trực tiếp từ cam tươi và không chịu bất kỳ loại bảo tồn.

Tất nhiên, tuổi thọ của các loại nước ép là ngắn hơn đáng kể so với các đối tác đóng hộp của họ, và thường không quá một vài ngày, nhưng những lợi ích sức khỏe và cao hơn rất nhiều do sự bảo quản của tất cả các vitamin và khoáng chất được chứa trong cam quýt tươi. Sự phục hồi của nước ép từ cam được gọi là khi nó được thu thập bằng cách pha loãng một phần tập trung. Loài này có khả năng lưu trữ trong một thời gian dài ngay cả ở nhiệt độ phòng, vì nó đã vượt qua quá trình đóng hộp.

nước trái cây đóng hộp - điều đó có ảnh hưởng?

Khi nói đến các loại nước ép, quá trình đóng hộp luôn đi qua xử lý nhiệt tiêu chuẩn - khử trùng, vì vậy các loại nước ép cửa hàng phục hồi cũng thường được gọi là tiệt trùng. Họ là nhiều chất ít hữu ích hơn trong các sản phẩm tự nhiên - Fréchet, nhưng tốt như thế nào họ rẻ hơn và dễ tiếp cận hơn cho người tiêu dùng. Tiếp theo chúng ta sẽ nói về tất cả các tính chất của nước trái cây, có nghĩa là nó là nước trái cây tự nhiên của cam (tươi) cũng như thành phần và việc sử dụng các đồ uống đóng hộp có thể thay đổi tùy thuộc vào nhà sản xuất cụ thể.

Nước cam: calo

việc sử dụng các thức uống này cho con số này là gì? Tôi có thể uống hàng ngày lít nước trái cây của nước thay vào đó và hy vọng để giảm cân? Tất nhiên là không. Chúng ta phải luôn luôn nhớ rằng đồ uống cũng có calo và thường khá cao. Nước cam có chứa trung bình 55 calo mỗi 100 gram của sản phẩm. Nếu bạn so sánh với nước trái cây khác, đó là về cùng một lượng calo được chứa trong nho hoặc nước ép quả lê, nhưng, ví dụ, bưởi và cà rốt chứa khoảng 30 calo mỗi 100 gram của sản phẩm.

Như một kết luận: nước cam, hàm lượng calo trong số đó là khoảng 55-60 calo mỗi 100 gram của thức uống trong chế độ ăn uống không thể được sử dụng thay cho nước. Ngày hôm phép ăn không quá một ly nước trái cây tươi.

hóa học màu da cam

Bây giờ chúng ta sẽ nói về một điểm quan trọng như vậy, như các thành phần của nước cam. Mọi người xem qua những gì ông ăn, cố gắng nghiên cứu các thành phần của sản phẩm trước khi mua chúng. Nhưng chúng ta hiếm khi nghĩ về "hóa học" cơ bản, các sản phẩm hàng ngày. Và đối với lý do chính đáng. Lấy ví dụ, nước cam. thành phần của nó rất giàu: gần như hoàn toàn bộ các vitamin - A, C, B, E, và vitamin K khá hiếm, số lượng lớn các khoáng chất - phốt pho, đồng, magiê, kẽm, kali, canxi, và sắt.

Những lợi ích của tất cả những yếu tố này sẽ được thảo luận sau. Cũng trong nước cam có thể được tìm thấy axit amin mà cơ thể con người không thể tổng hợp riêng của họ, nhưng bởi vì bạn cần phải sử dụng chúng với thực phẩm. Bên cạnh đó, nước cam có hàm lượng tương đối cao của pectin.

tính hữu ích

Nhờ thành phần giàu có này của nước cam có một số lượng lớn các tính chất hữu ích.

Thứ nhất, một số chất dinh dưỡng, chẳng hạn như magiê và kali, nước cam cho quyền được gọi là một trong những cách phòng ngừa hiệu quả nhất chống lại các cơn đau tim và đột quỵ. Nó cũng giúp tăng cường các mạch máu, giúp ngăn ngừa một số bệnh. Sắt là một phần của một tác dụng có lợi trên các điều kiện của những người bị thiếu máu. Caroten, tocopherol cùng với acid ascorbic được chất chống oxy hóa mạnh mẽ và giúp ích rất nhiều trong cuộc chiến chống cholesterol trong máu cao. Do ảnh hưởng kết hợp trên vĩ mô tế bào cơ thể hiệu quả trẻ hóa được thực hiện. Theo nghiên cứu, một ly nước cam mỗi ngày tiêu thụ, là một biện pháp phòng ngừa chống lại bệnh ung thư.

Thứ hai, đó là, tất nhiên, việc sử dụng vitamin thiết yếu như như axit ascorbic. Đối với bệnh cúm và nhiễm trùng đường hô hấp do virus ngon hỗ trợ uống trong việc duy trì và khôi phục khả năng miễn dịch, và kết hợp với một số sản phẩm khác như mật ong hoặc gừng, thậm chí có thể trở thành thuốc độc lập. Pectin trong sự giúp đỡ thành phần làm sạch ruột và thoát khỏi các độc tố.

tác hại tiềm năng

Các nước cam có hoạt tính sinh học đủ cao, và vì tiêu thụ quá mức hoặc sự hiện diện của một số bệnh và thiên hướng có thể mang lại tác hại thay vì lợi ích. Vì vậy, cho ai uống này có thể không chỉ hữu ích mà còn nguy hiểm không? Với sự chăm sóc nó là cần thiết để sử dụng cho những người bị bệnh về đường tiêu hóa, dạ dày hoặc tá tràng. Với tăng acid của dịch dạ dày cũng không được khuyến khích sử dụng các loại nước ép cam quýt, vì họ có thể cải thiện nó hơn nữa. Hàm lượng các thành phần của glucose và fructose giúp tăng lượng đường trong máu và làm cho các thức uống có hại cho bệnh nhân tiểu đường. Nếu bạn tránh những chống chỉ định và theo dõi cẩn thận sức khỏe của bạn, nước cam sẽ là trợ lý không thể thiếu của bạn trong việc duy trì hàng ngày của giai điệu.

Chuẩn bị nước cam

Khi sử dụng đúng cách, mỗi buổi sáng một ly nước trái cây sẽ cung cấp cho bạn một sự thúc đẩy năng lượng và vivacity cho cả ngày. Chuẩn bị nước ép được khuyến khích ngay trước khi bạn muốn uống nó, bởi vì một số vitamin đi kèm với thời gian để phản ứng với oxy và sụp đổ, làm giảm những lợi ích mang lại của nước trái cây.

Cách đơn giản nhất để nấu nước ép cam:

• rửa trái cây, cắt làm đôi, với một sokodavki cam quýt tay trích xuất nước trái cây;
• làm sạch một số trái cây từ da và đi qua một máy ép trái cây điện.

nước cam nguyên chất có thể được pha loãng với nước theo tỷ lệ 2: 1 và thêm đường vừa ăn và nước trái cây của một chanh. uống này không chỉ ngon, mà còn hữu ích.