Rán Squash: công thức nấu ăn

Squash - đó là các loại rau, trong đó có một hình dạng rất khác thường. Bề ngoài, họ trông giống như đĩa bay, trang trí bằng ren. Trong thực tế, rau này là một họ hàng gần của bóng quần và bí ngô. Sò điệp thường được thu hoạch đã vào ngày thứ sáu sau khi chín. Cần lưu ý rằng những loại rau được đấu thầu đủ, nếu họ phá vỡ và chuẩn bị trẻ hơn. Squash chính nó là rất đẹp. Vì vậy, họ thường được chuẩn bị hoàn toàn. Thông thường, sò điệp được làm sạch từ bột giấy, và sau đó nhồi. Tuy nhiên, có một công thức nấu ăn rất độc đáo nơi bạn muốn băm nhỏ các loại rau. Ví dụ, rán bí. Các món ăn hóa ra rất ngon.

rán bí cổ điển

Dish nấu trong công thức này sẽ hấp dẫn không chỉ đối với người lớn. Bánh sẽ rơi ngay cả trẻ em như thế nào. Để chuẩn bị của họ, bạn sẽ cần:

1. 250 gram bí.
2. 100 ml sữa.
3. 50 gram kem chua.
4. Trứng.
5. 25 gram bột.
6. 25 gram đường.
7. hạt tiêu đen.
8. Muối và soda.

quá trình chuẩn bị

Rán bí công thức nấu ăn mà bạn có thể tìm thấy trong bài viết này - một món ăn tuyệt vời. Họ chuẩn bị rất nhanh chóng. Để bắt đầu để chuẩn bị tất cả các loại rau. Squash nên rửa và lau khô bằng khăn giấy. Sau đó, loại bỏ các vỏ và grate chúng trên vắt tay, tốt nhất là nhỏ. Khối lượng kết quả là cần thiết để thêm một quả trứng ở dạng thô, muối và nước ngọt của nó. Tất cả các thành phần của hỗn hợp và đưa bột trong 10 phút trong cái nóng.

kem chua và sữa để whip riêng. Cấu trúc này cũng nên nhập hạt tiêu đen và muối, cho thêm đường. Hỗn hợp nên được kết nối với sò điệp. Nếu bột quá lỏng, nó là cần thiết để thêm một ít bột. Sau đó, bột nên cũng hỗn hợp.

Để chuẩn bị rán bí, phải được nung nóng trong một loại dầu chiên chảo rau. Ở đây nó là cần thiết để đặt ra các bột đã sẵn sàng. Khiến nó trở thành muỗng canh tốt nhất. Fry bánh nên cả hai bên. Các món ăn đã hoàn thành có thể rắc rau thơm.

Rán với tỏi

rán Squash với tỏi, hoàn hảo cho những ai muốn một mặn hơn. Đối với công tác chuẩn bị cần thiết:

1. sò nhỏ.
2. Một số khoai tây cỡ trung bình.
3. Hai trứng.
4. Ba thìa lớn bột.
5. Salt.
6. Tỏi và thảo mộc tươi.

Làm thế nào để nấu ăn?

rán Squash có thể nấu bất kỳ. squash trẻ nên được rửa sạch, bóc vỏ. Nó cũng đáng để loại bỏ các bột giấy. Các loại rau đã sẵn sàng để xay để vắt thô và thêm muối. Sò điệp với muối và để lại đứng vỏn vẹn 10 phút.

Khoai tây cũng cần để làm sạch và rửa. Củ nên được nghiền nát, chà xát chúng trên một vắt thô. Greens cần phải tinh chop. tép tỏi nên được làm sạch và qua báo chí.

Sau 10 phút, sò điệp phải được khắc phục. Juice với rau xắt nhỏ nên được để ráo nước. Sau đó, bạn cần phải thêm rất nhiều bào khoai tây, tỏi, trứng, muối, gia vị và thảo mộc. Tất cả điều này là để trộn, hơi run rẩy. Hỗn hợp nên nhập một ít bột.

Rán của bí gần như đã sẵn sàng. Nó chỉ còn để đặt một muỗng canh bột và chiên trên cả hai mặt. Các món ăn hóa ra mềm mại và thoáng mát. Nhưng lợi thế chính của nó - một hương vị bí ẩn.