Recipe "Olivier" với thịt bò: Phương pháp nấu ăn

Chắc chắn trong mọi gia đình bạn đã quen thuộc với salad "Olivier". Nó thường được chuẩn bị cho những ngày nghỉ Tết, sinh nhật và lễ kỷ niệm khác. Nếu bạn đã Pall món ăn truyền thống, làm cho món salad "Olivier với thịt bò." Công thức của món ăn này rất đơn giản, nhưng hương vị thì không thể so sánh.

thành phần cần thiết

Các công thức "món salad với thịt bò" bao hàm sự tồn tại của các thành phần sau đây:

• thịt mà không béo - 500 gram;
• một vài khoai tây;
• 200 gram dưa chua;
• 5 miếng trứng gà;
• đậu Hà Lan vào ngân hàng;
• một củ cà rốt lớn;
• hành tây ;
• kem chua hoặc mayonnaise.

Nếu tất cả các thành phần mà bạn có, sau đó bạn đã sẵn sàng để nấu bữa ăn.

Các công thức "món salad với thịt bò": chế biến nguyên liệu

Khoai tây và cà rốt, đun sôi cho đến khi chín. Kiểm tra rau với một con dao. Nếu lưỡi nhẹ nhàng đi vào củ, nó có thể loại bỏ chúng khỏi nhiệt. Mát mẻ và sạch sản phẩm. Cắt thành phần thành những miếng nhỏ và chuyển sang một cái bát.

Tại thời điểm này nấu thịt. Cần lưu ý rằng nó sẽ mất rất nhiều thời gian, vì vậy bạn nên chăm sóc này trước. Khi thịt được nấu chín, để nguội và cắt thành hình khối. Đặt các thành phần để rau và tiến hành bước tiếp theo.

Onion vỏ, chẻ thanh nhỏ. Dưa chuột cắt thành miếng vuông và nơi rau với số lượng lớn. Trứng sạch từ vỏ và xử lý với yaytserezki. Nếu bạn không có thiết bị này, sử dụng một con dao nhọn.

Peas giải phóng từ nước rồi cho vào một cái bát.

Đòn kết liễu

công thức tiếp theo cho "Olivier với thịt bò" liên quan đến việc làm đồ ăn nhẹ. Trộn tất cả nguyên liệu và đổ nước sốt trắng. Trong hình thức cổ điển của một món ăn ăn với mayonnaise, nhưng nếu muốn nó có thể được thay thế trong kem.

Snack hỗn hợp một lần nữa và đặt trong một bát salad. Nếu bạn muốn làm cho món ăn a la carte, sau đó sử dụng một hình thức cao đặc biệt để tải lên các sản phẩm. Trang trí với một thanh niên salad xanh và mùa với muối.

phần kết luận

Như bạn có thể thấy, công thức cho "Olivier với thịt bò" là khá đơn giản. Từ tất cả các món ăn thông thường cổ điển và nó chỉ khác ở chỗ các sản phẩm xúc xích được thay thế bằng một thịt hữu ích hơn và nạc. Bạn có thể muốn xem xét lại một số thành phần hơn và làm cho tất cả chế độ ăn.

Ngạc nhiên khách hàng của bạn biến thể mới của salad bình thường. Ông sẽ yêu em và tất cả mọi người bạn biết. Thưởng thức bữa ăn của bạn!