món salad này được đặt theo tên của một trong những thành phần chính - bắp cải. Nó được sử dụng trong hiện thân khác nhau của nó và với các thành phần khác nhau và luôn luôn thu được rất ngon. Check it out trên kinh nghiệm. Chuẩn bị một vài công thức nấu ăn.
Salad "Bắc Kinh" với mì
Đây là một món ăn mà luôn luôn là phổ biến với người hâm mộ không chỉ ẩm thực phương Đông, mà còn cho tất cả những người yêu thích các loại rau tươi. Để chuẩn bị món salad này "Bắc Kinh", đòi hỏi phải có một cái đầu nhỏ bắp cải, mảnh hạnh nhân (một số ít), gói mì bó hành lá hoặc hẹ, một chút hạt mè. Đối với điền bạn cần một vài muỗng canh dầu ô liu, dấm trái cây, mật ong, nước tương. Trộn các nguyên liệu trên, thêm chúng vào ý thích của bạn. Bắp cải mịn chặt, cắt hành, rắc hạt mè và hạnh nhân. Mì bị hỏng, đặt nó trong món salad của bạn "Bắc Kinh", muối, bao gồm sốt. Hãy ngồi ăn hai mươi phút, sau đó phục vụ. Nó đi cũng như một món ăn riêng biệt, và có thể đóng vai trò như một sự bổ sung cho thịt và ngũ cốc viands.
Salad "Bắc Kinh" với cà rốt và bí xanh
Một phiên bản của món ăn là vitamin rất hữu ích và thu được khi món salad "Bắc Kinh" thêm thành phần như cà rốt và bí xanh. Nhưng điều đầu tiên đầu tiên. Vào lúc bắt đầu của đúc. Trong một bát nhỏ trộn một ít nước tương, rượu táo hoặc giấm rượu, dầu thực vật. Thêm đường vừa ăn. Cố gắng làm cho bạn thích nó. Bây giờ cho các thành phần khác tạo nên món salad "Bắc Kinh". Cắt bắp cải thành những dải mỏng (đủ polkochana). Chà 1-2 củ cà rốt vừa. Cắt thành lát mỏng zucchini tươi trẻ. Nếu nó không phải, đi lên và ngâm. Người hâm mộ của sắc nét chút nó có thể được khuyến khích để thêm ớt băm nhỏ. Cắt hành tây. Tất cả các thành phần của hỗn hợp - đó quay salad "Bắc Kinh". Các công thức bao gồm việc thêm mì. Điền tất cả các nước và bạn có thể ăn đến sức khỏe của bạn!
Salad với gậy cua
Bổ sung các món ăn rau thân này có thể được biểu diễn dưới dạng cả mọi loại thịt hoặc cá. Để chuẩn bị nó, bạn cần có một loạt các loại thảo mộc tươi, một vài củ hành, 300 gram thịt luộc, 200 gram nấm ngâm. Ngoài ra, đặt trong một xà lách: bắp cải, gậy cua (một phần tư của một thành phần và gói thứ hai), một quả táo và một vài ớt chuông, màu đỏ tốt hơn. Tất cả các thành phần là tinh chop, trộn đều. Nêm mayonnaise, muối. Nếu bạn muốn nếm sắc nét hơn, bão hòa, thêm một mù tạt thay đồ và nước sốt đậu nành ít. Và một túi khoai tây chiên giòn thay vì mì. Khám phá những hình ảnh tạp chí ẩm thực. "Bắc Kinh" rau diếp, nó có thể được nhìn thấy trong bức ảnh, nó có thể bao gồm các thành phần khác nhau. Điều quan trọng - đừng quên các bắp cải!
ngô các loại
Rất ngon và độc đáo món ăn ra ngoài, trong đó bao gồm ngô đóng hộp. Chắc chắn bạn sẽ được thưởng thức như một công thức. Hãy 250-350 gram xúc xích yêu thích của bạn - luộc và tốt hơn mà không cần chất béo. Thay vào đó, nó là ham thích hợp. Cắt nó thành dải hoặc hình khối. Nếu bạn muốn posytnee món ăn, đặt sản phẩm thịt là nhiều hơn nữa. Sau đó, bạn sẽ cần một miếng pho mát cứng (hoặc pho mát), 150 gram Nếm mong muốn để chọn dí dỏm. Cắt thành miếng vuông và thêm sản phẩm vào các xúc xích. Một khi chúng ta có một món salad "Bắc Kinh" với ngô, mở một lọ đóng hộp, gấp trong một colander để Stok xốt. Một vài thìa đậu với hỗn hợp xúc xích. Tiếp theo, đặt rau. Một chút cải bắp tươi (Bắc Kinh, tất nhiên), người đứng đầu hành tây, ớt chuông 2-3, cà chua lớn cùng và dưa chuột ngâm chặt và trộn với các thành phần còn lại. Hạt tiêu, muối, rắc một nhúm bột nghệ. Đối với cấp hỗn hợp sử dụng nhiên liệu của 3 rượu thìa bảng và cùng một lượng dầu ô liu hoặc dầu hướng dương, 2 thìa cà phê - giấm táo, mù tạt chút. Cho phép các món ăn để ngấm trong nửa giờ và phục vụ.
Salad "Peking gà"
Tiếp tục để giúp bạn làm quen với ẩm thực, chúng tôi cung cấp một công thức mới. Chuẩn bị một "Bắc Kinh" salad với gà. Và kết hợp với các món ăn khoai tây, ngũ cốc, mì ống, món hầm khác nhau. Gì về các sản phẩm bạn cần: 350-400 gram bắp cải Trung Quốc, 350 gram thịt gà (vú hoặc đi chân), 200 - phô mai Hà Lan, 1-2 ớt (có thể là 1 màu đỏ hoặc cam, và 1 - màu xanh lá cây), 1-2 zubochka tỏi, một gói bánh quy giòn. Thích hợp cho làm đầy mayonnaise. Thịt, đun sôi trong nước muối, mát mẻ và cắt thành hình khối. Bạn có thể để lại nó, nhưng bạn có thể nhẹ nhàng chiên. Pho mát và hạt tiêu, chặt bắp cải. Tỏi đi qua một masher. Trộn tất cả các thành phần, rắc gia vị, podsolite. kinh giới rất phù hợp và húng quế. Hoặc nhảy-suneli. Nêm mayonnaise. Để lại cho ngấm trong khoảng một giờ. Trước khi ăn, rắc trong bánh quy giòn. Trong đi qua, lưu ý: nếu bạn không muốn mẩu mua, sấy khô trong lò cho bánh mì trắng, trộn với các loại gia vị. Và, tất nhiên, đừng quên về mùi tây băm nhỏ - rắc xà lách của mình.
"Bắc Kinh" lớp xà lách
Làm bất cứ món ăn phổ biến của người dân ở đó là hàng chục các tùy chọn nấu ăn. "Bắc Kinh" xà lách đề cập cụ thể đến bán chạy nhất ẩm thực như vậy. Nó có thể được làm từ một loạt các sản phẩm, điều chính - đừng quên đưa vào bắp cải. Ví dụ, tùy chọn này kết hợp tươi và đóng hộp, và nó quay ra hương vị ban đầu, dễ chịu. Để chuẩn bị nó, bạn cần phải thực hiện trước một củ cà rốt bằng tiếng Hàn và bắp cải. Và đun sôi luộc trứng 2-3. Đó là cách bạn cần phải làm: lấy 150 gram pho mát, grate thô. Trong bát khác mịn chặt những hành tây. Để loại bỏ sự cay đắng và cay, đổ trên mặt nước luộc thái lát, vắt. Trứng đè bẹp trên vắt. gậy Cua cắt thành dải dài mỏng cùng - họ cần để đóng gói. Bây giờ kết nối các thành phần: một lớp tấm được đặt Salad: bắp cải Trung Quốc, gậy cua, hành tây, cà rốt, trứng, pho mát. Mỗi lớp promazyvat mayonnaise. Có thể một chút muối. Cá rô có thể sẽ không cần, bởi vì hương vị của cà rốt và bắp cải nên có đủ sắc nét. Ăn bát để bàn, chèn salad một vài cành thì là hoặc rau mùi tây để trang trí. Để crunch nửa vụn của gói mì ăn liền và rắc bánh nghiền nát.
món salad ngon miệng
món khai vị ngon miệng này được đặt tên không phải do tai nạn. món salad này được kết nối rất tốt với vẻ đẹp của thiết kế bên ngoài hài hòa cũng nếm các thành phần. Trong số đó là gà (300 g), và bắp cải Trung Quốc - 500 gram, 3 trứng (luộc), 3 lát bánh trắng, 2 ớt, 1 tươi hoặc dưa chuột muối, 50-70 gram pho mát bào. Ngoài ra, nước tương, gia vị, 2 thìa bơ và 200 gram kem. Trước tiên, bạn cần để ướp thịt. Trộn một vài muỗng nước sốt và gia vị với một loại kem chua ít. Bây giờ lây lan thịt, hãy để nó nằm ở đó trong khoảng 2 giờ. Sau đó, một nổi chiên hoặc nướng nó. Hạ nhiệt dải posekite. Breadcrumbs thái hạt lựu, không khí khô trong một cái xoong nhỏ, bơ vòm. Các thành phần còn lại được cắt thành các dải. Tất cả các kết nối, rắc rau thơm, nêm thêm kem chua. Rắc với croutons trên đầu trang và trang trí với cà chua lát. Dish sẽ phải ngạc nhiên ngon và ngon ngọt!
Đó là ví dụ salad linh hoạt cho tất cả các dịp!