Súp của cá hồi với kem

Người đã cố gắng cá hồi, đồng ý - một món ăn cho khách sành ăn. món cá hồi không chỉ rất bổ dưỡng, chứa nhiều chất dinh dưỡng, mà còn có hương vị tinh tế tuyệt vời. Một niềm vui - để nấu súp với cá hồi. Thậm chí đơn giản nhất về thành phần và chuẩn bị súp của cá có thể rất thơm và hương vị dễ chịu. Súp của cá hồi có thể là một trong những món ăn đầu tiên tốt nhất trên bảng của bạn, đặc biệt là nếu bạn thêm kem. Các thành phần chính của bất kỳ súp, cá hồi - là cà rốt, khoai tây, các loại gia vị và thịt cá hồi tự. thịt cá hồi có vị rất tinh tế, có vẻ như nó tan chảy trong miệng của bạn. Khoai tây cho súp dinh dưỡng của cá hồi, gia vị và cà rốt tăng hương vị. Ngay cả những món súp đơn giản nhất với cá hồi trên nền tảng của nhiều món ăn khác có thể có vẻ một kiệt tác ẩm thực. Có rất nhiều công thức nấu ăn cho súp từ một con cá hồi. Công thức nấu ăn được cung cấp dưới đây, cho phép nấu món ăn thực sự ngon - súp của cá hồi với kem.

Vì vậy, bạn đã quyết định để nấu súp của cá hồi. Các công thức ngụ ý một chảo ba lít, 400 g cá hồi, hai quả cà chua, khoai tây ba, 150 ml kem mười phần trăm, một cặp miếng cà rốt, hành tây, ba mảnh lá, cặp nhéo hạt nhục đậu khấu, rau mùi tây và muối.

Rửa cá, sau đó cắt nó thành lát nhỏ, ngâm nước. Đun sôi, giảm nhiệt và đun sôi trong 15 phút nữa sau đó loại bỏ xương cá, bỏ rơi philê. Cắt miếng khoai tây, để lại một nồi, đun đến sôi, sau đó nới lỏng nhiệt và đun nhỏ lửa khoảng 15 phút xóa cà rốt, cắt thành những miếng nhỏ. Mịn chặt cho hành tây và rau mùi tây. cà rốt xắt nhỏ và hành tây chiên trong dầu thực vật trong vòng 5 phút. Khoai tây từ chảo không cần phải được loại bỏ trong chảo cùng, thêm rau xào, pripravite lá nguyệt quế và hạt tiêu, hạt tiêu, trộn đều. Đun sôi và nấu ở nhiệt độ thấp trong vòng 5 phút sau đó thêm cá hồi nấu chín, cà chua, hạt nhục đậu khấu sờn, hỗn hợp, muối, đun sôi trong 5 phút trên lửa nhỏ. Thêm kem vào nồi súp và đun sôi thêm vài phút. Sau khi loại bỏ từ nhiệt, thêm rau mùi tây băm nhỏ, bao gồm súp cá hồi, chúng ta hãy đứng lên trong 10 phút, làm mát bằng hơi. súp của bạn của cá hồi với kem sẵn sàng, khách hàng của bạn hoặc các thành viên gia đình sẽ đánh giá cao kỹ năng nấu nướng của bạn. Nấu súp của cá hồi recipe dính, nó sẽ giúp làm cho một bữa ăn với hương vị tốt nhất.

Bạn có thể nấu ăn và không hoàn toàn súp cá hồi thông thường - công thức dưới đây, cho phép để nấu súp. Để chuẩn bị súp cá hồi với kem dưới dạng puree bạn cần khoảng 200 ml kem, 20% chất béo, 600g cá hồi, khoai tây và cà rốt một, muối và hạt tiêu đen, hương vị của bạn. Để chuẩn bị súp, khoai tây nghiền cần thiết để sử dụng phi lê cá, tất cả các bộ phận khác có thể cần thiết ở đây, ngoại trừ nước dùng nấu ăn. cá tinh khiết nên được đặt trên ngọn lửa và nấu trong khoảng nửa giờ. Sau đó, căng thẳng luộc canh, một nửa khối lượng của nó để nấu ăn một củ cà rốt khoai tây và một pre-cắt thành từng miếng, cho đến khi chín. Trong khi các loại rau nấu chín, bạn cần phải làm sạch cá từ xương. Bạn cần phải cẩn thận nhào quả thịt cá, băm nhỏ và nấu chín rau với một máy xay sinh tố. Sau đó, bạn cần hỗn hợp này một lần nữa đặt vào một cái chảo, thêm vào khoảng 200 g kem. Đun sôi, nhắc khỏi bếp. Thêm vào gia vị thích của bạn - hạt tiêu và muối. súp có thể được phục vụ cá hồi trong mười phút với kem trên bàn.

Do hương vị của cá, súp cá hồi chuẩn bị cho bất kỳ công thức nấu ăn, luôn luôn tốt, và nếu bạn không có thời gian để chuẩn bị bữa ăn như trên, bạn có thể nấu súp đơn giản nhất của cá hồi. Như đã đề cập, các thành phần chính - chính nó là một con cá, cũng nấu chín và các loại rau - khoai tây và cà rốt.