Tuyệt vời cổ điển kem súp lộ trong nấm

Không phải là một bữa ăn có thể cũng đa dạng và cung cấp một phạm vi rộng cho trí tưởng tượng, như là bữa ăn sáng. Có thể sắp xếp cho bữa ăn sáng bữa tiệc đúng đối với dạ dày, đặc biệt là nếu nó, ví dụ, để chuẩn bị một loại kem súp với nấm. Món này có thể vừa ngon và hữu ích, độc đáo và đến hương vị của tất cả những ai đã thử nó.

Nhiều người châu Âu chọn súp kem cho bữa ăn sáng - một món ăn như là món ăn của họ yêu thích, đó là vừa đủ để nấu ăn, nhưng vẫn còn một số lượng lớn các cách khác nhau. Ví dụ, ở Pháp, nó là rất phổ biến súp kem nấm với nấm và súp bí ngô kem. Ở Ý, thích súp kem rau bina với việc bổ sung parmesan. Để nói sự thật, thậm chí ở Phần Lan, nơi súp truyền thống không phải là món chính, có một vài công thức nấu ăn tương tự như châu Âu, trong khi chuẩn bị sành ăn chỉ thực sự của họ.

Nếu bạn chưa bao giờ nghĩ đến việc làm thế nào để thêm gia vị cho thực đơn hàng ngày của bạn với các món ăn gốc của ẩm thực châu Âu, sau đó nó là thời gian để nhặt thức nấu ăn và bắt đầu làm việc theo hướng này. Súp là rất quan trọng đối với mỗi con người - họ có một tác dụng có lợi trên hệ thống tiêu hóa, bổ sung các nguồn cung cấp vitamin và chất dinh dưỡng, cũng như để thỏa mãn sự thèm ẩm thực đậm nhất. đầu bếp có kinh nghiệm khuyên bạn nên chủ yếu sử dụng một súp kem theo toa với nấm - thực phẩm này rất đơn giản, nhưng đáng ngạc nhiên ngon, và các thiết lập là lý tưởng cho các dân tộc Slav.

Không người sành ăn không thể từ chối một món ăn như vậy - một ánh sáng và hiền lành, hữu ích và ngon, có vẻ như để làm cho vị giác hát với niềm vui. Trừ khi, tất nhiên, các quy tắc và các công nghệ chuẩn bị được đáp ứng và sản phẩm là tươi và điều trị cẩn thận. Nếu bạn có kế hoạch nấu các món ăn cổ điển, bạn nên chăm sóc sốt nước chấm do bechamel sáng tạo, mà thường được sử dụng làm cơ sở cho súp, cũng như làm đầy kem. Trong một số biểu diễn (như súp velyute) và sốt kem thay vì cần nước dùng với bột chiên cùng kem và lòng đỏ trứng hoặc cái gọi là "lezone". Tuy nhiên, tốt nhất vẫn là để có một công thức cổ điển cho súp kem nấm - một đơn giản, nhưng không kém phần ngon.

Để chuẩn bị của nó phải chăm sóc của các thành phần sau đây: gà hoặc nước luộc rau (400 ml.), Champignon (400 g.), Onion (1 bàn.), Tỏi (2-3 răng). Hơn nữa, nó là cần thiết để lấy lá nguyệt quế, kem (350 ml.) Và một số rau mùi tây. Công nghệ chuẩn bị rất đơn giản đủ - bạn cần một tốt ấm lên chảo, đổ cho cô một lượng nhỏ bơ, và một vài phút sau đó để đưa hành nghiền nát. Tiếp súp công thức kem nấm liên quan đến hành tây chiên với rau thơm yêu thích của bạn và gia vị để việc mua lại một màu vàng. Sau đó bạn có thể gửi các nấm chảo, cắt thành dải. Giai đoạn tiếp theo là chuẩn bị một khuôn khổ cho súp - trong một canh sôi có thể gửi một nấm chiên và hành tây, nếm - muối và gia vị, lá nguyệt quế và các loại gia vị. Mười lăm phút sau, khi súp kem tương lai sôi động tốt trên ngọn lửa của cường độ trung bình, nó sẽ có sẵn một lần nữa, thêm kem và đun sôi. Thêm 10 phút sau, một món ăn tuyệt vời châu Âu sẽ chỉ trang trí với rau thơm xắt nhỏ và phục vụ chỉ là hiện tại, nhưng vẫn còn nóng. Đây recipe kem súp nấm là rất tốt tại nếu bạn đang ngồi trên một chế độ ăn uống cho các mục đích y tế hoặc mỹ phẩm, và điều trị cho mình một cái gì đó độc đáo và duy nhất ngon.