Làm thế nào để nấu một món canh pho mát ngon? món ăn calo và công thức nấu ăn

Ngon và hearty súp - chìa khóa dẫn đến chế độ dinh dưỡng tốt. Nhưng thường thì chúng ta làm quen với nấu điều tương tự, và do đó treo lên trên một vài món ăn là tốt nhất. Đó là lý do tại sao nhiều người tin rằng súp tốt nhất - một món canh hoặc súp. Và cố gắng bao gồm trong súp đơn pho mát của họ. Calo nó có thể thay đổi 60-200 calo mỗi 100 gram tùy thuộc vào các thành phần được sử dụng.

Điều cần thiết?

Đối với công thức cơ bản bạn cần chuẩn bị một phi lê của ức gà, cà rốt, năm khoai tây, một pho mát chế biến, dầu ô liu, lá nguyệt quế và gia vị vừa ăn. Tất nhiên, bạn cần nước. Đôi khi thêm loại thảo mộc. Thoạt nhìn, các sản phẩm thông thường, nhưng kết quả là thu được dựa trên họ đặc biệt và thú vị món ăn.

Thời gian dành cho nấu ăn một chút, thơm và nồng nhiệt súp sẽ hấp dẫn tất cả các thành viên của gia đình bạn. Bằng cách này, trong mùa lạnh, và ông vẫn còn ấm áp, mùa hè và không tạo ra một sự nặng nề trong dạ dày.

Trong súp này recipe calorie pho mát có rất nhỏ, với các sản phẩm đã qua sử dụng, đó là trong hầu hết các tủ lạnh. Một ngoại lệ sẽ là dầu ô liu, mà vẫn còn đắt. Nếu muốn, nó có thể được thay thế bằng một hướng dương bình thường, nhưng tinh. Với anh calo súp phô mai mình sẽ không tăng, nhưng chi phí tài chính sẽ giảm.

Chúng ta bắt đầu nấu ăn

Những gì chúng ta muốn có được kết quả là? súp nhẹ nhưng nồng nhiệt với một hương vị toàn thân tươi sáng. Đối với vẻ đẹp hơn bạn có thể làm súp. Vì vậy, hãy chuẩn bị các thành phần. Để làm điều này, rau Peel và chúng ta sẽ cắt chúng thành hình khối. Gà cắt thành miếng a la carte, và chiên cho 5-7 phút. Trong khi đó, nó là cần thiết để thu thập nước trong một chảo, gửi cho rau và đun sôi trong mười lăm phút. Sau đó, thêm vào rau rang, lá nguyệt quế và các loại gia vị. 5 phút trước khi sẵn sàng để gửi trong một pho mát nồi, chia thành từng mảnh. Calorie pho mát với súp gà phụ thuộc vào loại pho mát hoặc sản phẩm pho mát, và hàm lượng chất béo của nó. Trên một chảo vừa với một khối lượng 3 lít cần 2-3 pho mát stogrammovyh. Khuấy ngay lập tức hoặc có thể chờ cho đến khi giải thể hoàn toàn của pho mát. súp sẵn sàng có màu kem tinh tế với điểm sáng của cà rốt và rau xanh.

với sắc thái

Basic súp calo phô mai là tối ưu ngay cả đối với đơn chế độ ăn uống, nhưng có một kính vạn hoa của bí kíp, chúng nặng hơn nhiều về giá trị dinh dưỡng.

Trước hết, bạn có thể thay đổi thực đơn của súp nhuyễn. thay đổi công thức cơ bản là không cần thiết, nhưng trước khi thêm rau phô mai với thịt để whip qua máy xay sinh tố. Đã có trong súp thêm pho mát, thảo mộc và croutons tỏi. hàm lượng calo của các khóa học như vậy đã lớn đến 75 calo mỗi 100 gram.

Và đây là một biến thể của súp gà với cuộn phô mai có thể là một món ăn lễ hội. Nấu ăn quá đơn giản, nhưng kết quả là một ngon và đẹp. Ngoài các thành phần cơ bản bột hoặc tinh bột sẽ là cần thiết, trứng và nước luộc gà thay vì thịt. Canh đun sôi và khoai tây xắt nhỏ đầy, chiên cà rốt và hành tây. Rau quả sẽ được nấu chín, nhưng bây giờ nó là thời gian để nấu cuộn phô mai. Để kết thúc này, trộn trứng với muối, thêm bột. Bột kết quả, cuộn và hình thành một cuộn, từ pho mát tan chảy của nó. cuộn phô mai để trình súp và để cho nó đun sôi. Theo như "kéo" của một canh pho mát như vậy với pho mát tan chảy? súp calo có thể phát triển lên đến 82-96 calo mỗi 100 gram. Đây món ăn ngon với hương vị phong phú và màu vàng.