Xà lách tinh tế của ức gà với nấm

Xà lách đã trở thành một phần của cuộc sống. Nếu trong quá khứ chúng ta đã biết các công thức nấu ăn chỉ có hai hoặc ba xà lách, ví dụ, "Olivier", "Herring dưới một chiếc áo khoác lông thú" và salad, nhưng bây giờ số họ đạt đến hàng trăm. Đặc biệt là món salad phổ biến từ ức gà với nấm. Sau khi tất cả, họ rất bổ dưỡng và có thể ăn thay vì một món chính. Tuy nhiên, có một số lượng lớn các món salad từ những nguyên liệu hoàn toàn khác nhau. Từ tình yêu để thử nghiệm các đầu bếp hạng nhất xuất hiện công thức nấu ăn như rau, thịt và salad cá. Hôm nay, nếu không có họ, chúng tôi không thể tưởng tượng bất kỳ bảng kỳ nghỉ. Và nhiều người thích ăn trong cuộc sống hàng ngày của họ. Họ là ngon, bổ dưỡng và dễ dàng hơn nhiều để tiêu hóa hơn rất nhiều món ăn chính. thu được đặc biệt tinh tế salad với gà vú, nấm, và pho mát. Có rất nhiều công thức nấu ăn sử dụng các thành phần, mỗi người trong số họ có một số tiêu đề gốc. Ví dụ, thịt gà và nấm các phần hoàng gia của salad hãng nổi tiếng như "Caesar", "Rừng Meadow" "Garnet vòng đeo tay" et al.

Salad với ức gà với nấm

"Caesar" với thịt gà và nấm

• Ức gà - 1 pc. (300 g).
• Nấm - 300 g
• bánh mì trắng - 4 lát.
• giống phô mai vàng -150 g
• Rau diếp - 1 bó.
• Dill - 2-3 nhánh.
• Tỏi - 1 tép.
• Rast. dầu - 2-3 muỗng canh. muỗng.
• Mayonnaise.
• Gia vị cho nấm, muối.

Từng bước hướng dẫn

1. Đây là cách để chuẩn bị món salad này: ức gà với nấm trong công thức này sử dụng rang. Để làm điều này, cắt vú chim đầu tiên trong nhiều lớp, và sau đó trong số họ làm cho hình khối và chiên trong dầu nóng cho đến khi một lớp vỏ vàng ánh sáng.

2. Nấm sạch và mịn chop, chiên trong dầu thực vật ở cuối thêm gia vị cho nấm.

3. Baking bàn chải với dầu và nướng nó cho đến khi một lớp vỏ bánh mì cọ xát với những lát tỏi. Sau khi họ đã nguội cắt chúng thành những miếng nhỏ.

4. Dill và rau diếp cắt.

5. Trong một bát salad, trộn thịt gà, nấm và thảo dược. Đổ hỗn hợp này với mayonnaise, trên xuống chà pho mát và rắc rau thì là. Ở hai bên để đặt một bánh mì nướng giòn và trang trí với lá rau diếp.

Salad với ức gà với nấm có thể được chuẩn bị cũng từ thịt và nấm luộc, và thậm chí xông khói và các thành phần ngâm.

"Garnet Bracelet"

Thành phần:

• Hút thuốc ức gà.
• Bank of nấm ngâm.
• 2 củ khoai tây luộc trong da của họ.
• củ cải nấu chín và cà rốt.
• 2-3 cành rau mùi tây.
• Mayonnaise.
• ngũ cốc tinh chế của lựu.
• Gia vị.

Từng bước hướng dẫn

1. Peel khoai tây và chà trên vắt, thêm gia vị và ra ngoài một chiếc nhẫn tấm. Để kết thúc này, giữa nó, bạn có thể đặt một hình dạng kính thủy tinh hình trụ. Khoai tây với mayonnaise.

2. gà cắt thành miếng nhỏ và đưa vào các lớp đầu tiên. Một lần nữa, lây lan với mayonnaise.

3. Cà rốt là sạch, nghiền nát trên một vắt tay và đặt một lớp ngay cả trên gà. Với mayonnaise, rắc rau xanh băm nhuyễn.

4. Nấm mịn cắt và nhẹ nhàng đặt lên lớp cà rốt. Mỏng xức dầu mayonnaise.

5. Củ cải đường sau khi làm sạch lò sưởi. Đều đặt trên một nấm và lớp rau diếp bên, san bằng một con dao. Hào phóng lây lan với mayonnaise và rắc hạt lựu đạn dày đặc. Cẩn thận tháo kính. Và "Garnet Bracelet" đã sẵn sàng.

Như bạn thấy, xà lách với ức gà với nấm có thể được chuẩn bị cho công thức nấu ăn rất khác nhau, nhưng họ đều được kết hợp bằng cách luôn luôn hương vị tuyệt vời.