Bánh bao "Ostankino": Thành phần, nhà sản xuất và đánh giá

Bánh bao "Ostankino" - một món ăn nổi tiếng có lẽ để mỗi Nga. Những hạt này được làm từ bột nhồi đầy thịt băm, nhiều người yêu từ khi còn nhỏ. Tất nhiên, bánh bao ngon nhất - thực hiện tại nhà mẹ hoặc bà ngoại. Trong khi bạn cũng có thể tìm thấy tùy chọn tốt trong các cửa hàng và trên menu nhà hàng. Nhưng, tâm trí bạn, khá tốn kém. Đối với người tiêu dùng trung bình, và có cái gì đó rẻ hơn.

Bánh bao "Ostankino" - sản phẩm ngân sách

Vì vậy, nhiều hơn nữa. Bánh bao "Ostankino" - một bữa ăn rẻ tiền. Trong trung tầng lớp nhân dân Nga, nó rất thích nhu cầu đáng kể. Sản phẩm này bao gồm: thịt bò, thịt lợn, bột cao cấp, muối, hành tây, protein thực vật, bột trứng, bột và gia vị khác nhau. giá trị của hàng hoá là không cao. Chỉ có khoảng 50 rúp cho mỗi pound. Tuy nhiên, có một số vấn đề. Gây tranh cãi rất lớn, ví dụ, protein thực vật. Giữ điều này trong tâm trí. Bên cạnh đó, chất hỗ trợ chỉ được sử dụng trong các trường hợp sử dụng bột có hàm lượng cao tro, hàm lượng thấp của gluten và dễ bị sạm. Thể loại "B" được ghi trên bao bì không phải là mô hình tốt nhất của các sản phẩm thịt.

liên quan đến các giá trị dinh dưỡng với 100 gram bánh bao chứa 33 gram carbohydrate, 11 gram chất béo, 8 gram protein. giá trị năng lượng sản phẩm là 267 kcal.

sự chuẩn bị

Ravioli "Ostankinsky" nấu ăn nên nước hơi mặn cho 3-6 phút sau khi đi lên đến một đám cháy nhỏ. Để lấp đầy các món ăn có thể kem, bơ hoặc giấm. Tuy nhiên, họ có thể nấu trong 2-3 phút nữa. Một số người thích để sử dụng như một mayonnaise điền. Một số - không dày dạn ở tất cả.

Hương vị của bánh bao là khá tốt. Không phải ai cũng là một phần của tâm hồn con người. Chất lượng của các thành phần là rất nghèo. Mặc dù nó là tên rất rất xấu đó là không thể.

Bánh bao bán trong gói và thùng carton. Nhu cầu cao nó là lựa chọn cuối cùng. gói nhìn rất thú vị. Đó là để nói, Xô-phong cách. Một loại nỗi nhớ cho những người sinh ra ở Liên Xô.

Nói chung, nếu bạn không quá cầu kỳ, và với số tiền một vấn đề nhỏ - hãy thử "Ostankino" bánh bao. Hãy để điều này "khắc nghiệt", nhưng khá ngon.

Một trong những nhà máy lâu đời nhất

Bánh bao "Ostankino" sản xuất nhà máy nổi tiếng nhất ở Nga để chế biến thịt. Xây dựng một nhà máy thu thập được trước khi bắt đầu chiến tranh. Tuy nhiên, do sự tàn phá sản phẩm đầu tiên ra mắt là nó chỉ vào năm 1954. Bánh bao đi vào sản xuất ngay lập tức, cùng với xúc xích và xúc xích.

Trong giai đoạn Xô Combine quản lý để thành công đối phó với các mục tiêu kế hoạch. Ông thậm chí còn trao tặng hơn chương Cờ đỏ của Liên Xô, Hội đồng Bộ trưởng. Công ty này vẫn còn tự hào về thành tích này.

Tuy nhiên, một kỷ nguyên mới cho nhà máy bắt đầu từ năm 1993. Nó đã trở thành "Nhà máy chế biến thịt Ostankino" OJSC. Đồng thời, các công ty từ các thương hiệu nổi tiếng cũ không bị bỏ rơi. Bánh bao tiếp tục sản xuất. Tutu và bây giờ vẫn đỏ khiêm tốn và trắng, "Liên Xô", dễ dàng nhận biết. Mặc dù phiên bản cũ để thêm và nhựa bao bì.

các nấu chín

Bánh bao "Ostankino" đánh giá là tích cực trong hầu hết các trường hợp. Với niềm vui lớn để ăn chúng và người lớn và trẻ em. Một lọ kem chua và một gói ravioli - và một bữa ăn tối đáng yêu được cung cấp cho bạn! Chúng được nấu chín rất nhanh. Tuy nhiên, bánh bao, có lẽ, nói chung là sản phẩm trung gian tiêu thụ nhiều nhất ở nước ta. Thật thuận tiện. Mua, đặt trong tủ lạnh và đun sôi số tiền cần thiết vào đúng thời điểm.

Ngẫu nhiên, phương pháp chuẩn bị. Như một quy luật, trong một chảo vừa rót nước, đặt nó trên ngọn lửa, thêm gia vị và muối, và sau đó đun sôi bánh bao đã hạ xuống. Chúng được nấu chín trong một thời gian ngắn sau khi bề mặt. Và sau đó - trên quạt ... Bạn có thể đặt bánh bao trong một món ăn sâu sắc với nước dùng. Bạn có thể bắt chúng với một muỗng rãnh và ăn mà không cần canh. Và thậm chí bạn có thể chiên trong chảo.

các đông lạnh

Bánh bao "Ostankino" trong hộp là một hình ảnh khá tốt đẹp. Trên bao bì ghi rõ tên của họ ( "Ostankino." - bán thành sản phẩm với đầy thịt trong các thử nghiệm "B" của đông lạnh). Đặt các thành phần của sản phẩm. Và tuổi thọ - khi bảo quản ở 18 độ C bên dưới zero nó không phải là hơn 180 ngày.

Ưu điểm và nhược điểm

Ravioli truyền thống "Ostankinsky", tất nhiên, cũng như bất kỳ lợi thế trọng lượng sản phẩm và nhược điểm. Những lợi thế là: kích thước nhỏ (nhưng không nhỏ), một bức tranh khá để thông báo rõ ràng người tiêu dùng về bao nhiêu là thịt bò và thịt lợn, tính minh bạch của bao bì, đừng giấu hàng hoá. Bánh bao trong nấu ăn không lột và không đun sôi mềm. Broth hóa ra rất ngon và bổ dưỡng.

Tuy nhiên, cũng có những nhược điểm. Thứ nhất, trong mỗi không Pelmeni rất nhiều thịt. Thứ hai, sau khi lưu trữ lâu dài trong tủ lạnh bột có thể thay đổi màu sắc của nó.

Mill bênh vực quyền lợi

Bánh bao "Ostankino" trong đánh giá hộp, như bạn có thể thấy, tích cực có thể nhận và không phải lúc nào. Nhưng lưu ý, đây không phải lúc nào cũng hợp lý. Nhiều nhà sản xuất bánh bao làm bản sao của thương hiệu nổi tiếng. Trong năm 2010, ví dụ, OJSC "Ostankino Thịt chế biến thực vật" LLC đã đệ đơn khiếu nại "Shchelkovo IPC", mà lần lượt giới thiệu các sản phẩm quá hời hợt giống như bánh bao "Ostankino". Các dịch vụ báo chí của Văn phòng Khu vực Moscow của FAS của Nga cho biết họ đã sử dụng chỉ có nền đỏ và trắng. Bên cạnh đó, đã có một yếu tố đồ họa tương tự với một hình ảnh muỗng. thiết kế đồ họa của mỗi bánh bao gói, sản xuất bởi IPC Shchelkovo có thể kết hợp người mua với toàn bộ dòng của nhãn hiệu hàng hoá của xí nghiệp.

Kết quả là, thủ tục tố tụng được tiến hành xâm phạm "Trên bảo vệ cạnh tranh" của pháp luật có liên quan đến sự ra đời của hàng hóa vào lưu thông, trong đó chúng ta sử dụng các kết quả của hoạt động trí tuệ với và tương đương với họ phương tiện cá nhân hóa của mỗi thực thể pháp lý, dịch vụ, thể hiện trong việc bán các sản phẩm sử dụng hình ảnh bao bì, tương tự như những người mà người nộp đơn là chủ thể quyền.

kết quả

Và cuối cùng. Ravioli "Ostankinsky", giá trong đó có khả năng làm hài lòng người mua trung bình (80 rúp mỗi 0,5 kg), nó là một sản phẩm rất phổ biến. Mặc dù việc bổ sung các thông tin phản hồi tích cực mà họ nhận được và thường là tiêu cực. Một trong những nhược điểm nói trên là sự hiện diện trong tinh bột bánh bao được sử dụng như một phụ gia thực phẩm. Nó sẽ được thêm vào nhồi để cải thiện tính nhất quán của nó. Cũng như để giữ lại độ ẩm. Nếu không có chỉ trên bao bì sự hiện diện của tinh bột, các nhà sản xuất đi vào lừa dối người tiêu dùng và vi phạm các quy định kỹ thuật của các yêu cầu Liên minh Hải quan. Tất cả các thành phần phải được liệt kê trên nhãn theo pháp luật.

Bên cạnh đó, như một phần của khám phá ra đậu nành ngày càng. Trên gói nó được tuyên bố là "gluten". Nhiều khả năng, bằng cách nào đó cố gắng để bù đắp cho các nguyên liệu thô unexpressed hương vị rau, những bánh bao cũng được bổ sung MSG. Hương vị, nhờ ông, do sự nhạy cảm nâng cao của ngôn ngữ thụ. Những sản phẩm này là, theo nhiều nghiên cứu, người mua dường như dễ chấp nhận hơn. Này, bởi bản thân, góp phần vào việc tiêu thụ quá mức.