Bánh phô mai nhà vườn, chiên dầu

Bánh ngọt tự chế biến sẽ nếm thử với bất kỳ người nào. Nó luôn luôn ngon và được thực hiện với tình yêu tuyệt vời. Và hôm nay chúng ta sẽ nói về làm thế nào để chuẩn bị quả phô mai , chiên trong dầu. Các món ăn chính nó là không tò mò. Tuy nhiên, nó sẽ có ích cho trà buổi sáng. Và những đứa trẻ hạnh phúc như thế nào với món ăn ngon như vậy!

Các quả bóng nhỏ trong dầu được chuẩn bị rất đơn giản. Để làm hài lòng những người thân của bạn với món tráng miệng như vậy, bạn không cần tốn nhiều tiền và thời gian. Trong số các sản phẩm bạn cần khoảng nửa kilogram phô mai, một số vani và đường thông thường, một muỗng cà phê soda, giấm, 4-5 quả trứng, bảy trăm gram bột và muối. Nếu bạn có nho khô trong tủ lạnh, bạn có thể thêm nó vào bột. Anh ấy sẽ cho quả pho mát của chúng tôi thậm chí hương vị thú vị hơn.

Vì vậy, làm thế nào để chuẩn bị quả phô mai, chiên trong dầu? Từ các sản phẩm trên, nhào bột. Điều chính là khối lượng kết quả không chứa khối u và hoàn toàn đồng nhất. Và đối với điều này, pho mát cottage nên được lau qua một cái sàng.

Bột đã sẵn sàng, bạn có thể bắt đầu hình thành quả bóng. Ở giai đoạn này, bạn sẽ cần dầu hướng dương. Bạn hỏi tại sao? Thực tế là bột pho mát mềm khá dính. Và để tránh những vấn đề không cần thiết, cần phải bôi trơn tay và bàn bằng dầu hướng dương.

Bây giờ bạn có thể cuộn quả bóng có kích thước của một quả trứng hoặc một chút nữa. Trong quá trình chiên, chúng sẽ tăng lên đáng kể, và điều này phải được ghi nhớ. Ngay khi bột phô mai lấy được một hình dáng mới cho chính nó, đã đến lúc bước sang giai đoạn tiếp theo.

Chúng tôi lấy những món ăn phù hợp và đổ vào đó tất cả cùng một dầu hướng dương, khoảng nửa lít. Chúng tôi đặt nồi vào khí và để cho dầu ấm lên đúng cách. Sau vài phút ném quả bóng của chúng tôi vào đó. Theo nguyên tắc, chỉ còn lại bốn đến sáu phút để chuẩn bị.

Một khi các quả phô mai được đổ màu vàng, hãy lấy chúng ra khỏi chảo và đặt chúng vào một cái cuống. Điều này phải được thực hiện để thủy tinh dư thừa dầu.

Có một điểm chạm nhẹ bên trái mà không thể tránh được. Bánh pho mai mát, chiên trong dầu, phải được rắc đường bột. Và đó là tất cả, bây giờ bạn có thể thưởng thức bánh ngọt tự chế biến, từ đó cả gia đình bạn sẽ chỉ được vui mừng.

Bánh quả trứng, dầu chiên, tất nhiên, một món ăn tuyệt vời và khá giàu calorie. Tuy nhiên, một bữa ăn như vậy không thích hợp cho tất cả mọi người. Đôi khi bạn phải từ bỏ chiên, nhưng bạn luôn muốn có một món ngon. Làm thế nào bạn có thể hành động trong trường hợp này?

Tình huống tuyệt vọng không xảy ra. Ở đây và trong trường hợp của chúng tôi vấn đề này được giải quyết. Bạn có thể thay đổi một chút công thức và nấu các quả phô mai trong lò. Và thành phần của bài kiểm tra vẫn giữ nguyên. Sự khác biệt sẽ chỉ có trong một, cụ thể là trong phương pháp chuẩn bị.

Trong trường hợp này, sử dụng lò nướng. Trong khi bạn đang tạo các quả phô mai, hãy cho nó ấm lên đến 200-220 độ. Sau đó đặt các quả bóng trên một tấm nướng bánh và đưa vào lò. Một khi chúng đã có màu vàng và một mùi hương tuyệt vời lan rộng khắp nhà, đã đến lúc lấy bóng của chúng ta. Đừng quên rắc đường bột. Món tráng miệng của chúng tôi đã sẵn sàng. Ăn nó và tận dụng nó.

Như bạn thấy, việc chuẩn bị các quả pho mát không khó khăn lắm. Hơn nữa, bạn có thể làm cho một số giống và thay đổi một chút công thức. Vì vậy, ví dụ, cho trẻ em trang trí những quả bóng trên đầu trang với kem đánh hoặc một miếng sô cô la. Nói chung, cố gắng thể hiện trí tưởng tượng của bạn, và bánh phổ biến nhất trong tay của bạn trở thành một kiệt tác tuyệt vời nấu ăn!

Và hãy nhớ, chỉ mất một giờ thời gian trong nhà bếp, hoặc thậm chí ít hơn, bạn sẽ làm hài lòng cả gia đình bạn và thậm chí còn đoàn kết hơn nữa. Và nó là giá trị nó! Bon ngon miệng!