Bánh vào trứng mà không sữa: công thức

Bạn có biết làm thế nào để làm cho bánh vào trứng mà không cần sữa? Nếu bạn chưa bao giờ chuẩn bị một món tráng miệng, nó từng bước công thức, chúng tôi sẽ trình bày một chút nữa. Chúng tôi cũng nói với bạn về làm thế nào để làm cho bánh không có trứng và sữa.

Sử dụng những công thức nấu ăn, bạn chắc chắn sẽ nhận được một sản phẩm rất ngon và bổ dưỡng đó là lý tưởng cho trà thân thiện với gia đình.

Chúng tôi làm bánh kếp trên trứng mà không sữa

Rất ít người biết, nhưng bánh thực hiện mà không sữa, được không ít ngon hơn món tráng miệng cùng đã được thực hiện trên cơ sở các thức uống sữa.

Vì vậy, chúng ta cần phải chuẩn bị bánh ngon:

• trứng gà vừa - 3 chiếc;.
• đường - 1,2 thìa lớn;
• muối biển - 2/3 thìa nhỏ;
• Dầu hướng dương - 3 thìa lớn;
• nước uống lạnh - 600 ml;
• Trắng bột - khoảng 1 chén (bạn có thể cần nhiều hơn một chút hoặc một chút ít);
• ăn uống sôđa - ½ muỗng nhỏ.

nền tảng bánh Mesim

Bánh vào trứng mà không sữa được chuẩn bị một cách nhanh chóng và dễ dàng. Trước khi bắt đầu chiên dữ liệu sản phẩm, bạn cần phải nhào cơ sở. Đối với điều này trứng quất nhẹ, và sau đó đổ sung 450 ml nước uống, thêm đường, dầu hướng dương, thìa soda và muối biển. Tất cả các thành phần được khuấy cho đến khi thống nhất. Sau đó, họ đổ bột.

Nhận khá nhớt bột làm bánh, nó hơi lỏng, thêm phần còn lại của nước uống.

Bằng cách này, nền tảng có thể được khuấy bằng thìa là không bình thường, nhưng với sự giúp đỡ của một máy trộn. Vì vậy, bạn có được một bột đồng nhất mà không vón cục.

bánh rán trong một chảo chiên

Bánh vào trứng không có sữa nên chiên theo cách cổ điển, sử dụng một chảo dày vách. Trong bát đổ một ít dầu (rau) và sau đó được làm nóng mạnh mẽ trên bếp. Sau đó, phải mất một gáo múc súp và họ bột đồng nhất. Sau đó nó chuyển động tròn đã được đổ vào một cái chảo nóng. Trong trường hợp này các món ăn ngay lập tức nghiêng theo các hướng khác nhau.

Sau khi thủ tục này, bạn cần phải nhận được khá lớn (kích thước của một cái xoong nhỏ) và bánh mỏng. Chờ màu nâu phía dưới cùng, sản phẩm được đảo ngược spatula và tiếp tục chiên cho một vài phút.

Bằng cách làm bánh ngon, lây lan của nó trên một tấm và bôi trơn mỡ nấu ăn nóng (bơ). liên quan đến các chảo với, đổ vào đó thì phần tiếp theo của bột và nấu cùng một cách.

Làm thế nào và những gì để trình bày cho bảng?

Như bạn có thể thấy, nấu bánh mà không cần sữa là khá thực tế. Khi tất cả các mặt hàng được chiên, họ đang độc đáo đặt ra trên một tấm và các thành viên hiện tại của gia đình cùng với một tách trà nóng.

Nấu ăn bánh ngon mà không trứng

Làm thế nào để thực hiện một bánh tự chế ngon và nồng nhiệt? Sữa, trứng, bột mì, đường - đó là những thành phần chính của sản phẩm cổ điển. Nhưng không phải lúc nào những thành phần có thể được tìm thấy trong tủ lạnh của bạn.

Làm thế nào để nấu ăn các sản phẩm ngon mà không sữa, chúng tôi đã nói ở trên. Bây giờ tôi muốn nói với bạn về cách bạn có thể làm cho một bánh nồng nhiệt mà không cần trứng. Để làm điều này chúng ta cần bộ sau đây của các sản phẩm:

• đường - 1 muỗng lớn;
• muối biển - 2/3 thìa nhỏ;
• Dầu hướng dương - 3 thìa lớn;
• toàn bộ sữa ấm - 500 ml;
• Trắng bột - khoảng 1 chén (bạn có thể cần nhiều hơn một chút hoặc ít hơn);
• soda hoặc nướng phòng bột - một nửa thìa nhỏ.

cơ sở mesim

Làm thế nào để làm cho bánh kếp với sữa? 3 trứng cần thiết cho việc chuẩn bị các sản phẩm cổ điển. Tuy nhiên, chúng tôi quyết định làm một món tráng miệng mà không nói thành phần. Với mục đích này, toàn bộ sữa hòa tan muối ấm biển và đường, và dầu hướng dương đã được bổ sung và disintegrant (nó có thể sử dụng vôi sống muỗng canh baking soda).

Để thu được một khối đồng nhất của sữa, nó dần dần đổ bột rây. Điều này tạo ra một bột thay nhớt. Thêm vào đó, nó không phải là để pha loãng nó, bởi vì không có cơ sở lỏng trứng có thể dính vào chảo và ở lại Cleckley.

Quá trình chiên

Như trong các công thức trước đó để làm bánh kếp chỉ sử dụng chảo dày vách. Người ta cũng được làm nóng, sau đó thêm một chút dầu (rau, khoảng 25 ml). Sau đó, trong một món ăn nóng lan rộng một chút bột và đồng đều phân phối nó.

Xào thịt phần dưới của bánh, lật spatula của mình và nấu thêm vài phút. Khi cả hai bên đều hơi vàng sản phẩm, nó được lấy ra và bôi trơn bằng dầu ăn. Sau đó, chảo ngay lập tức đặt ra một lô mới của bột và chiên trong cùng một cách.

Phục vụ bánh để bàn

Cần lưu ý rằng bánh không có trứng Cleckley hơn những sản phẩm đang chuẩn bị sử dụng nói sản phẩm. Phân phối sản phẩm như vậy để bàn có thể được với bất kỳ đồ ngọt. Tuy nhiên, hầu hết các hộ gia đình được trình bày bánh kếp với sữa đặc hoặc mật ong tươi. Ngoài ra, các thành viên trong gia đình luôn luôn phục vụ một tách trà nóng.

Thực hiện một bánh cổ điển

Làm thế nào là truyền thống bánh kếp mỏng? Soda, sữa, trứng, bột và nước - một thiết lập cơ bản của các thành phần của sản phẩm như vậy. Sử dụng chúng theo tỷ lệ đúng, bạn chắc chắn sẽ nhận được một món tráng miệng rất ngon và thỏa mãn. Để xác minh điều này, chúng tôi đề xuất để làm điều đó bản thân mình. Đối với điều này chúng ta cần các thành phần sau:

• đường - 1 muỗng lớn;
• muối biển - 2/3 thìa nhỏ;
• trứng gà vừa - 3 chiếc;.
• nước uống - 200 ml;
• Dầu hướng dương - 3 thìa lớn;
• toàn bộ sữa ấm - 500 ml;
• Trắng bột - khoảng 1,6 ly (bạn có thể cần một chút nhiều hơn hoặc ít hơn);
• soda hoặc nướng phòng bột - 2/3 muỗng nhỏ.

Chuẩn bị bánh bột

Làm thế nào là bánh tự chế truyền thống? Sữa, trứng, bột và nước ngọt được trộn lẫn cùng một lúc, nhưng từng cái một. Trước hết lấy trứng và phá vỡ chúng trong một cái bát sâu. Nhẹ nhàng đánh bại sản phẩm cắm để được rót ấm sữa nguyên chất, và thêm muối biển, một soda muỗng canh baking và đường. Khuấy các thành phần, chúng lây lan dầu hướng dương, và bột mì trắng. Nhào cơ sở nhớt, nó dần dần hóa lỏng sử dụng nước uống. Theo kết quả của những hành động này là khá hợp bột không vón cục.

Đối với bánh cổ điển ngon hơn và tinh tế cơ sở sẵn sàng đóng nắp và để dành cho 15-20 phút.

Làm thế nào để chiên?

bánh kếp chiên cổ điển trong một chảo chiên nên chính xác giống như mô tả trong hai công thức nấu ăn trước.

Một khi sản phẩm được vàng ở cả hai bên, biến chúng lây lan trên một tấm phẳng và tẩm dầu.

Trình bày ngon bánh kếp mỏng vào bảng gia đình

Như bạn thấy, không có gì khó khăn trong nấu bánh tự chế truyền thống là. Trình bày chúng lên bàn, đó là mong muốn ngay cả trong điều kiện nóng. Ngoài những sản phẩm chúng tôi khuyên bạn nên nộp một tách trà tươi ủ, cũng như bất kỳ đồ ngọt (chẳng hạn như mật ong, mứt, xi-rô nêm, mứt, sữa đặc, quả mọng, trái cây, và vân vân.).

Nếu bạn có mong muốn, sau đó các bánh tự chế mỏng có thể được lấp đầy với bất kỳ điền. Thông thường này được thực hiện sử dụng thịt băm với cơm hoặc pho mát ngọt ngào và nho khô. bánh kếp nhồi, bọc phong bì của họ, lây lan trong một hình thức mỡ và gửi nó trong lò. Ở dạng này, các sản phẩm được duy trì trên ¼ giờ (ở 200 độ), và sau đó lấy ra và làm thức ăn cho bảng cùng với trà hoặc đồ uống khác.