Bệnh - không phải là một câu! Đái tháo đường, dinh dưỡng trong bệnh tiểu đường

Bệnh tiểu đường - một yếu tố buộc chúng ta phải triệt để thay đổi cách thức hiện có của cuộc sống. Tất nhiên, bước này cần được thực hiện theo hướng ăn uống lành mạnh, hoạt động thể chất. Chúng ta biết rằng mọi người phải tuân thủ một chế độ ăn cho cuộc sống, nếu ông được chẩn đoán "bệnh tiểu đường". Ăn uống với bệnh tiểu đường có thể đa dạng, ngon và không nhạt nhẽo. Điều quan trọng - để làm cho mỗi ngày một cái gì đó mới và để biết danh sách các sản phẩm được uỷ quyền.

bệnh tiểu đường là gì

Ăn uống với bệnh tiểu đường loại trừ nhiều sản phẩm. Nhưng những người trong đa số, và có hại cho sức khỏe con người. Những gì tôi có thể ăn và những gì không phải là khi các loại khác nhau của bệnh tiểu đường - điều này sẽ được thảo luận thêm. Nhưng trước tiên, hãy nói về những gì là bệnh tiểu đường và làm thế nào để sống chung với tình trạng này.
Bệnh tiểu đường - một insulin tụy vi phạm, trong đó quy định các nội dung của đường trong máu, xâm nhập vào cơ thể của thực phẩm. Kết quả là các vi phạm của các quá trình trao đổi chất, trong đó có hormon.

hoạt động thể chất trong bệnh tiểu đường

Như một quy luật, những bệnh nhân bị đái tháo đường được đặc trưng bởi thừa cân, vì vậy họ cần phải kiểm soát chế độ ăn uống của bạn. Trong bệnh tiểu đường cho thấy sự căng thẳng về thể chất có ảnh hưởng đến không chỉ là trọng lượng, mà còn về các quá trình trao đổi chất. Có những trường hợp khi người ta đã có thể để giành chiến thắng bệnh tiểu đường nghiêm trọng của ông là do hoạt động thể chất, conjugated với chế độ dinh dưỡng thích hợp. Tải nên vừa phải và thường xuyên, để bảo đảm hiệu lực. Nó có thể là một tập thể dục hàng ngày, đi bộ, bơi lội.

Bệnh đái tháo đường. thức ăn

Trong bệnh tiểu đường loại bỏ hoàn toàn mì ống, bánh mì trắng, chiên, dầu mỡ, mứt, kem, bánh, bánh ngọt, sô cô la và rượu. Đây là - sản phẩm cấm kỵ đối với những người bị thiếu hụt insulin. đái tháo đường điện phải chứa luộc hoặc hấp món ăn càng nhiều chất xơ ít hơn protein động vật. Đó là cho phép các dòng sản phẩm:

- bánh mì đen;

- súp thấp mỡ cá, thịt gà canh;

- luộc thỏ, thịt bê, thịt bò;

- cá luộc: cá rô, pike, cá tuyết;

- trứng luộc - 1-1,5 đơn vị. mỗi ngày;

- Các loại rau: bắp cải, dưa chuột, bí xanh, củ cải, cà tím, cà chua, đậu Hà Lan, bí ngô, cà rốt;

- khoai tây - không quá 200 g mỗi ngày;

- Trái cây chua (nho đỏ), cũng như cam, chanh, bưởi;

- rau bina, củ hành, tỏi;

- rau diếp xoăn uống từ rau diếp xoăn;

- sữa chua, sữa chua, sữa, pho mát (ít chất béo);

- kiều mạch, hạt kê, bột yến mạch;

- Cá hộp trong nước trái cây riêng của mình hoặc trong sốt cà chua;

- xà lách, dấm;

- Bí ngô, bột rau;

- sốt cà chua;

- hông canh.

Làm thế nào để ăn uống đúng cách nếu có bệnh tiểu đường? đái tháo đường điện nên được thay đổi, cân bằng và thường xuyên, với một lượng vừa đủ calo. Giờ nghỉ giữa các bữa ăn không được vượt quá 3 h. Đó là những gì phải là một người đã được chẩn đoán đái tháo đường, dinh dưỡng.

công thức nấu ăn

Họ, nó quay ra, có thể rất ngon.

Salad với súp lơ và dưa chuột

Thành phần: bắp cải su hào (tươi) - 300 g, hải sâm - 200 g tỏi - 1 tép, dầu thực vật, muối, thì là.

dưa chuột bắp cải Grate - cắt thành dải. Các loại rau trộn, mùa với bơ, muối và thêm thì là.

Đậu và đậu Hà Lan và hành tây

Thành phần: đậu xanh (Zamora.) - 400 g; - đậu xanh (Zamora.) - 400 g - hành tây củ cải - 400 g; cống dầu. - 3 muỗng canh. l. rau dền bột - 2 muỗng canh. l. dán cà chua - 2 muỗng canh. l. nước chanh - 1 muỗng canh. l. Tỏi - 2 lát; rau thì là, muối.

Trên men pan, làm tan bơ và xào trong 3-4 phút đầu tiên, đậu Hà Lan, đậu rồi. Hành mịn chặt, rán, chiên và sau đó với bột rau dền. Khuấy bột cà chua trong nước, đổ vào chảo với hành tây, thêm muối, nước chanh, thì là. dập tắt Khuấy (lên đến 5 phút). Sau đó, thêm đậu và đậu Hà Lan, tỏi băm nhỏ, và trộn vẫn còn ấm 4 phút. Ăn với cà chua tươi.