Bơ

Những lợi ích và sự nguy hiểm của sản phẩm này là duy nhất khó để nói. Một số người cho rằng bơ nói chung không nên dùng vì có một nguy cơ tích tụ của cholesterol và sau đó nó "phản tác dụng" bệnh xơ vữa động mạch và khác nhau của trái tim, trong khi những người khác, trái lại, nói về những lợi ích. Cố gắng hiểu.

Các thành phần của bơ (số tự nhiên, tất nhiên) là PP vitamin E, A, D, B, protein, carbohydrate, sắt, axit béo, magiê, kali, canxi, kẽm, mangan, phốt pho và những người khác. Nói cách khác, nó là - một kho thực tế của khoáng chất và vitamin, các chất của dữ liệu ở dạng tự nhiên của nó, vì vậy - và đã hấp thụ tốt hơn. Câu hỏi đặt ra là, có bao nhiêu người những sản phẩm đã sẵn sàng để được tiêu thụ mỗi ngày. tốc độ tối đa - 30 m, tối ưu - 20 (này là dành cho một con người trọng lượng trung bình).

Bây giờ chúng ta hãy đối phó với các thành phần của chi tiết. Vitamin E là cần thiết cho sức mạnh cơ bắp, vẻ đẹp của da, tóc và móng tay. Vitamin A có thể duy trì thị lực bình thường và nhầy của chúng tôi. Nếu không có vitamin D sẽ sụp đổ của xương và răng. Nếu không có các axit amin không thể trao đổi chất bình thường.

Cholesterol hiện diện trong dầu, theo một phần của dieticians, tạo thành mảng bám trong mạch máu. Đó là lý do tại sao họ khuyên bạn nên hãy cẩn thận của tinh khiết (không có phụ gia) sản phẩm và chuyển sang lựa chọn thay thế.

Trên thực tế, sản phẩm thay thế bơ trên kệ của chúng tôi quá đủ. Nó cũng đủ để thực hiện bất kỳ gói và đọc chữ in nhỏ. Hơn nữa kem (hoặc inch) chỉ ra vẫn còn và chất béo thực vật, và "hương vị tự nhiên", và thậm chí là "eshki" (chất bảo quản) và thuốc nhuộm. Là một sản phẩm như vậy có thể được gọi là hữu ích? Nó cảm thấy không thoải mái đã một phần. Nhưng không phải ai cũng biết rằng chất béo thực vật với chất béo sữa là kém tương thích, trong khi bơ cơ thể kem được hoàn toàn tiêu hóa.

Đối với trẻ em, ví dụ như giải pháp thay thế như vậy chứ không có hại, nhưng sữa (tự nhiên) chất béo là điều bắt buộc. Nếu không có nó, tăng mệt mỏi, giảm sự chú ý, và do đó, hiệu suất. Những chất béo được tìm thấy trong sữa mẹ. Điều ngạc nhiên là các nhà khoa học cùng không nói chuyện về anh ta hại.

axit béo trong đó bao gồm bơ, tham gia vào quá trình tổng hợp các hormon sinh dục. Hơn nữa, các vitamin tan trong chất béo không được hấp thu mà không có các chất béo. Không dầu thực vật không chứa càng nhiều vitamin A như bơ, và nó là vitamin này hỗ trợ hệ miễn dịch, tham gia vào sự hình thành của tinh trùng và phát triển trứng.

Được biết, hàm lượng calo của bơ là khá cao (660-700 kcal trên trung bình). Ăn phần lớn dầu, tất nhiên, có thể gây ra sự tích tụ của cholesterol trong máu, nhưng với liều lượng nhỏ (trong các quy tắc quy định), nó sẽ gây ra một sự đột biến đáng chú ý của sức mạnh và năng lượng.

Trong các bệnh về tiêu hóa ngoại lệ (hoặc thay thế) bơ không chỉ bày tỏ séc phục hồi RIT, mà còn chất béo trans có khả năng gây hại, ức chế sự trao đổi chất, chỉ nâng cao trình độ insulin, ảnh hưởng xấu đến sức khỏe tổng thể. Nhiều lần nhắc đến vitamin A là rất hữu ích trong loét 12 loét tá tràng, vì nó thúc đẩy chữa bệnh.

Để tóm tắt, bơ tự nhiên không chỉ là không có hại, mà còn hữu ích trong giới hạn hợp lý. Nhiều hơn hại "polumaslo" (dầu chứa dầu thực vật hoặc các chất phụ gia khác), hoặc sản phẩm thay thế đầy đủ. Do đó, tránh các gói được liệt kê trên bất kỳ thành phần, ngoại trừ kem. Hiện nay, bơ nên chỉ được thực hiện từ sữa tự nhiên, để được chính xác - kem. Việc tham gia vào việc sản xuất sữa bột không được khuyến khích.