Cà chua nhồi thịt băm - một bữa ăn đẹp, ngon và nhanh chóng!

Cà chua nhồi thịt băm nấu chín trong tủ duhovochnom chỉ trong vòng 20 phút. Tuy nhiên, trước khi bạn đặt rau nhồi thịt, họ phải cẩn thận và chính xác xử lý. Cũng cần phải lưu ý rằng cho việc chuẩn bị một món ăn đơn giản như vậy có thể được sử dụng không chỉ để thịt băm và cà chua, nhưng món ăn bổ dưỡng khác.

Làm thế nào để nấu cà chua nhồi trong tủ quần áo duhovochnom

thành phần cần thiết cho các món ăn:

• bóng đèn nhỏ - 100 g;
• cà chua chín đỏ tròn - 1 kg;
• thịt tươi không chất béo và xương (tốt nhất là thịt bê hoặc thịt bò) - 500 g;
• pho mát - 120 g;
• ngò tây - một nửa của chùm;
• muối - theo ý;
• Ớt chuông màu đen - nếm;
• chất béo mayonnaise - 50 g;
• Dầu thực vật - để chiên.

Chế biến các sản phẩm thịt

Để chuẩn bị một quả cà chua nhanh và ngon nhồi với thịt, nó được khuyến khích để lấy thịt bê trẻ mà không xương và chất béo. Sản phẩm này được yêu cầu phải rửa sạch bằng nước lạnh, cắt thành từng miếng và đè bẹp máy xay trung bình.

Nấu ăn nhồi nhét cho rau

Cuộn thông qua một máy xay thịt bê nên được đặt trong một cái chảo lớn, sau đó thêm nó vào dầu thực vật (5-6 thìa lớn), hành tây băm nhỏ, muối ăn và mùi tây. Tất cả sản phẩm nên được trộn lẫn và chiên nước riêng của mình cho 26 phút.

chuẩn bị cà chua

Trước khi bạn thực hiện một quả cà chua nhồi thịt băm, nên cẩn thận xử lý cà chua chín. Để làm được điều này đòi hỏi việc mua một kg rau đỏ tròn, loại bỏ chúng khỏi rỗi, và sau đó cũng rửa trong nước nóng. Tiếp theo, mỗi cà chua cần thiết dao nhọn để cắt đầu và thìa loại bỏ toàn bộ bột giấy bên trong. Ném nó không nên, vì nó đã có ích cho điền. Sau khi "ly" cà chua sẽ hoàn toàn sẵn sàng, bạn có thể yên tâm tiến hành nhồi nhét họ.

Để tạo thành một món ăn đẹp và đơn giản

Chiên thịt băm với hành tây và thảo dược nên mát mẻ, sau đó thêm bột cà chua, mà trước đó đã được gỡ bỏ từ cà chua. Tiếp theo, điền phải được đặt cẩn thận vào "chén" đã chuẩn bị (1-2 v. L.). Đó là mong muốn để đảm bảo rằng cà chua đủ ổn định đứng trên một bề mặt phẳng. Sau đó, cà chua nhồi thịt băm, đã được phủ một lớp mayonnaise béo và pho mát grated. Nó cũng được khuyên dùng món ăn trên đầu trang của một muối bổ sung và hạt tiêu.

nhiệt khí

Cà chua nhồi thịt và pho mát nắp băm phải được chuyển đến nướng, và sau đó gửi nó trong lò cho đúng 20 phút. Trong thời gian này, cà chua sẽ là một pho mát ít nhẹ nhàng hơn, và grated là hoàn toàn tan chảy và đẹp sẽ được rải đều trên rau.

đúng Phục vụ

Đầy cà chua thịt mong muốn cung cấp một khay ăn tối tại riêng biệt theo khẩu phần trong khi nóng. Cà chua cũng nên trang trí với rau xanh (rau thì là, rau mùi tây) và đặt chúng xung quanh các món ăn phụ của khoai tây chiên hay rau xắt nhỏ tươi. Bon Appetit!