Charlotte với táo với semolina - công thức

Ngày nay có rất nhiều công thức nấu ăn khác nhau cho bánh nướng. Nhưng rất phổ biến bánh ngọt với táo. Sau khi tất cả, họ có thể được tìm thấy tại bất kỳ thời điểm cửa hàng năm. Và bạn có thể chuẩn bị cho mình, trong một số trường hợp. Các món tráng miệng thú vị nhất là một chiếc bánh "chiếc bánh" với táo và semolina. như nướng công thức rất đơn giản. Nó thậm chí có thể làm chủ bà chủ thiếu kinh nghiệm. Để chuẩn bị các món ăn mất một chút thời gian và sản phẩm. Dưới đây là một số tùy chọn phổ biến nướng như vậy.

Charlotte với táo và semolina: công thức cổ điển

Để chuẩn bị bánh này, bạn cần:

1. Một cốc semolina.
2. Một chén bột mì.
3. Một chén đường. Bạn cũng có thể thêm một nhỏ hơn.
4. Một cốc sữa chua. Thành phần này có thể được thay thế bằng ½ cốc sữa trộn với 4 thìa kem.
5. 125 gram bơ thực vật.
6. Muỗng cà phê baking soda, giấm, Vôi tôi.
7. Năm táo lớn.

giai đoạn nấu ăn

Charlotte với semolina và táo để sữa chua hóa ra rất ngon và dịu dàng. Để chuẩn bị một nướng bạn cần chuẩn bị tất cả các sản phẩm. Táo nên được rửa sạch triệt để. Nếu họ được mua, nó là cần thiết để dập tắt chúng với nước sôi để rửa sạch sáp. Sau đó, làm sạch táo và cắt thành lát.

số lượng này semolina nên đổ sữa chua và rời phút 30. Sản phẩm này sưng lên dần dần. Sau nửa giờ trong khối kết quả là cần thiết để thêm bơ thực vật tan chảy và đường.

Bây giờ bột, bạn có thể thêm bột và baking soda hoàn trả. Tất cả các thành phần cần được trộn rất tốt. Sau đó, các sản phẩm hoàn chỉnh phải thêm táo xắt nhỏ.

Làm thế nào để nướng

Charlotte với táo với semolina tốt hơn để nướng dạng silicone. Nếu không, thì chúng ta có thể lấy và kim loại. Công suất là giá trị bơ pre-mỡ, và sau đó rắc bột báng.

Các hình thức nên chuẩn bị để bao ra bột, và sau đó nhẹ nhàng san bằng nó. Để làm điều này, bạn có thể sử dụng một thìa thông thường. Nướng bánh với quả táo với semolina trong lò trong một giờ ở nhiệt độ 180 ° C. Sẵn sàng nướng, bạn có thể kiểm tra một cây tăm gỗ.

bánh sẵn sàng nên được loại bỏ một cách cẩn thận. Để bắt đầu là để tách các cạnh của khuôn nướng. Sau đó bạn có thể biến chiếc bánh lên một bìa lớn, và sau đó bật tấm. Vì vậy, charlotte với táo với semolina không bị hỏng xuống.

bánh táo giòn

Để làm chiếc bánh này được yêu cầu không quá nhiều thức ăn. nướng công thức rất đơn giản. Đối với công tác chuẩn bị cần thiết:

1. Một ly bột mì.
2. Cúp đường cát.
3. Một ly semolina.
4. 50 gram bơ.
5. Muỗng cà phê baking soda.
6. 1,5 kg táo.

Hướng dẫn chuẩn bị

Làm thế nào để nấu charlotte với semolina và táo mà không có sự bổ sung sữa chua hoặc kem chua. Trong thực tế, chẳng hạn một công thức làm bánh rất đơn giản. Trước tiên, bạn cần phải trộn baking soda, semolina, bột và đường.

Táo nên được rửa sạch kỹ lưỡng, vỏ và đăng ký trên một vắt thô. Thêm chúng vào hỗn hợp bột và ngũ cốc không có giá trị nó.

Các hình thức phải được bôi trơn triệt để với kem và sau đó đặt nó trong thực phẩm được chuẩn bị. Điều này nên được thực hiện trong lớp. Nếu không bánh sẽ không hoạt động. Đầu tiên lớp - một hỗn hợp bột, đường và mồi nhử, lớp thứ hai - táo grated, lớp thứ ba - sự pha trộn và vân vân. Để làm như vậy, bạn cần phải cho đến khi bạn chạy ra khỏi thành phần. Kết quả sẽ là ba lớp, và bốn lớp hỗn hợp táo.

Ngày đầu của phôi là cần thiết để xay bơ đông lạnh. Nếu phần này không có mặt, bạn có thể sử dụng bơ thực vật. Nướng bánh này trong lò trong một giờ. Nhiệt độ nên được 150-200 ° C. Kiểm tra mức độ sẵn sàng của bánh có thể bằng chỉ tơ nha khoa thông thường. Chính điều đó đã không được nướng trong ẩm ướt. Sẵn sàng charlotte cẩn thận có thể loại bỏ và để nguội.

Các charlotte gốc

Có rất nhiều cách chế biến như nướng. Trong một số các cơ sở bột hoặc semolina. Nhưng có một cách độc đáo hơn về nấu ăn - bánh với táo mà không cần bột và bột báng. Có lẽ nhiều người sẽ nói rằng điều này là không thể. Tuy nhiên, nó không phải là. Đối với công tác chuẩn bị của Charlotte gốc sẽ cần:

1. trứng gà - ba.
2. Mật ong - 6 muỗng canh.
3. Phó mát mềm - 600 gram.
4. Bơ - 5 gram.
5. Một số táo lớn.
6. Quế, muối, nước chanh.

Làm thế nào để nấu ăn bánh táo mà không cần bột và bột báng

Bước đầu tiên là để tách da trắng từ lòng đỏ. Sau đó là cần thiết để bắt kịp với một vài thìa mật ong cho đến khi bóng ánh sáng mịn. Curd nên xay một cách cẩn thận và thêm vào hỗn hợp kết quả, và 4 thìa lớn mật ong. Tất cả các thành phần cần cẩn thận nhào cho đến khi mịn.

lòng trắng trứng nên được kết nối với nước chanh và muối. Hỗn hợp kết quả nên nhịp mạnh cho đến khi tung bọt trắng xóa. Khối lượng sữa đông để nhẹ nhàng giới thiệu protein. Baking món ăn cũng có giá trị bôi trơn. Trong container chuẩn bị cần phải đổ thành phần kết quả.

Bây giờ chúng ta có thể chuẩn bị những quả táo. Họ nên được rửa sạch và cắt thành lát gọn gàng, loại bỏ các pre-core với hạt. Táo lát nên được đặt gọn gàng trên đầu trang của bột. một chiếc bánh như nướng trong 40 phút trong lò nóng trước đến 170 ° C.

Khi bánh ngọt sẵn sàng nên để trong 15 phút trong lò nướng. Sau đó, bánh táo cần để làm mát hơi ở nhiệt độ phòng và sau đó tách ra khỏi khuôn. Điều đáng lưu ý rằng đây là chiếc bánh phô mai và táo, và semolina. Kết quả là một loại bánh ngọt ngon.

Pie với quế

Để chuẩn bị một bánh cần một số sản phẩm. Đối với nhu cầu điền:

1. 1,5 kg táo.
2. Nửa chén đường.
3. Quế.

Đối với bột:

1. Một ly semolina.
2. Một ly bột mì.
3. Cúp đường cát.
4. Một vài muỗng cà phê bơ tan chảy.
5. Muỗng cà phê baking soda.

quá trình chuẩn bị

Để bắt đầu là để chuẩn bị nhồi nhét. Để làm điều này, rửa táo, gọt vỏ chúng và grate. Khối lượng kết quả nên được trộn với đường và quế.

Sau đó, nên chuẩn bị một hỗn hợp khô trong một container riêng biệt. Để làm điều này, trộn bột, đường, baking soda và bột báng. Chảo nướng nên đặt ½ điền và đầu - ½ hỗn hợp khô thành phẩm. Tất cả bạn cần để trang trải một lớp táo. Đầu nên đặt hài cốt của hỗn hợp khô. Các phôi cần phải đổ bơ tan chảy và gửi nó trong lò, làm nóng trước đến 180 ° C. Khi chiếc bánh với quả táo với semolina trở thành màu nâu vàng, bạn nên kiểm tra sự sẵn sàng của nó với một cây tăm.