Chế độ ăn uống cho sỏi thận

bệnh sỏi đường niệu (sỏi niệu) có thể xảy ra đối với các rối loạn chuyển hóa.
Đá quý hình thành của uric (urat), axit oxalic (oxalat), axit photphoric (phốt) axit. Có những trường hợp về sự hình thành đá muối của các axit trong các kết hợp khác nhau, trong đó bao gồm hai hoặc nhiều mục.

Quan sát một thời biểu cho ăn nhất định, căn bệnh này có thể dễ dàng xử lý. Chế độ ăn uống cho sỏi niệu bệnh thận bao gồm:

1. Hạn chế tiếp nhận các sản phẩm hình thành sỏi trong đường tiết niệu hoặc kết tủa.

2. Thay đổi trong phản ứng nước tiểu (pH) của hướng kiềm hoặc axit để ngăn ngừa sự tan rã và kết tủa của các muối kết tủa.

3. Việc tiêu thụ khối lượng lớn các chất lỏng để xóa khỏi bộ kết tủa muối đường tiết niệu.

Điều này ngụ ý rằng chế độ ăn uống dựa trên phản ứng của nước tiểu, và các thành phần hóa học của đá.

Trong sự hiện diện của mức độ nghiêm trọng khác nhau của bệnh về hệ tim mạch (suy tuần hoàn, tăng huyết áp, vv) để sử dụng đầy đủ lượng chất lỏng hấp dẫn không thể sỏi niệu. Một trong những yếu tố nguy cơ đối với bệnh sỏi thận là bệnh béo phì, có thể dẫn đến sự sa sút về điều trị, trong trường hợp bạn muốn chia sẻ điều trị chế độ ăn uống.

Tại xảy ra rối loạn chuyển hóa purin - một loài trao đổi chất protein, cơ thể tích tụ axit uric, có thể dẫn đến uraturia sỏi niệu. Chế độ ăn uống cho sỏi thận gọi để hạn chế hoặc loại trừ thức ăn giàu purin, bởi vì ngay cả ở người khỏe mạnh chúng tạo thành một nửa của acid uric. Tất cả thịt và sản phẩm từ cá rất giàu purin, đặc biệt là bộ phận nội tạng.

Tuy nhiên, chế độ ăn uống cho sỏi thận bao gồm một lượng nhỏ purin, được tìm thấy trong các sản phẩm sữa, trứng, bánh mì, ngũ cốc, hầu hết các loại rau (bao gồm khoai tây và cà chua). Họ nên là cơ sở cho việc chuẩn bị bữa ăn. Một số lượng tương đối lớn các chất có trong thức ăn thực vật như các loại đậu, bao gồm nấm tươi, vỏ quả, rau bina, súp lơ, cây me chua, và những người khác.

Khi nấu thịt và cá sản phẩm khoảng 50% của purin có thể đi vào nước dùng, vì vậy họ cần được loại bỏ khỏi chế độ ăn uống, và các loại thịt và cá được sử dụng để nấu ăn sau khi sôi.

Chế độ ăn uống cho sỏi thận quy định kết hợp các món ăn ngũ cốc và rau trong mỗi bữa ăn cho một hiệu ứng thống nhất trên nước tiểu phản ứng. Trong trường hợp không chống chỉ định, bạn có thể tăng số lượng tiêu thụ chất lỏng dư thừa (hơn 2 lít), nhưng lượng của nó nên được phân bố đều trong suốt cả ngày. Bạn có thể dùng trà với chanh hoặc sữa, nước ép trái cây, hoa quả và rau, hông canh, Nước trái, nước trái cây và nước, vv Trong trường hợp vi phạm chuyển hóa purin là cần thiết để hạn chế sự hấp thụ chất béo, đặc biệt là thịt và nấu ăn.

Chế độ ăn uống cho sỏi thận bao gồm một số các quy định cấm. Vì vậy, nó đều bị nghiêm cấm bữa ăn lớn giàu purin - một chất béo, thịt và cá, cũng như đồ uống có cồn.

Với oxaluria bệnh (sỏi niệu) là do tăng hình thành các axit oxalic và khiếm hệ thận các chất bảo vệ nhằm thúc đẩy việc giải thể và hấp thụ axit oxalic.

Khi việc tiêu thụ thực phẩm giàu oxalate bài tiết axit oxalate tăng mạnh nước tiểu. Đó là lý do tại sao một chế độ ăn uống với oxalate trong thận loại trừ sản phẩm có chứa một lượng lớn axit này: rau xanh - rau bina, đại hoàng, cây me chua, và đậu, bao gồm các dẫn xuất của ca cao, các sản phẩm sô cô la, trái vả. một lượng vừa phải của axit oxalic bao gồm các loại rau thông thường như củ dền, hành tây và xanh, khoai tây, cà chua, cà rốt, và quả mọng, đặc biệt, nho đen và quả việt quất.

Trong nền văn hóa còn lại axit oxalic được chứa trong một nồng độ an toàn.
Các chế độ ăn uống là cần thiết để hạn chế lượng natri clorua do thức ăn mặn, gelatin (thạch, cây cam tùng dương). hạn chế vừa phải thực phẩm có đường và purine giàu. điều trị nhẹ nhàng cho đường tiết niệu và thận cung cấp cho những hạn chế của tiêu thụ cay, gia vị, mù tạt, cá, nấm, chiết thịt.

Chế độ ăn uống là hoàn toàn phù hợp với sức mạnh về nội dung của các yếu tố cần thiết và giá trị năng lượng.

Các chế độ ăn uống phải được bổ sung chuẩn bị vitamin (ngoại trừ D), đặc biệt là vitamin C và A.