Chiến dịch xóa mù chữ: làm thế nào để nấu ăn boletus?

Boletus - Zheltonogov nấm với chiếc mũ màu nâu. Họ có hương vị tuyệt vời và lý do tại sao nó là rất phổ biến. Giống như bất kỳ loại nấm khác, nấm bơ là khá dễ hư hỏng và cần phải điều trị ngay lập tức. Họ có thể nấu ăn, chiên, dưa, thêm vào món salad và vân vân. Trong bài viết này, chúng tôi sẽ cho bạn biết bao nhiêu để nấu boletus.

chuẩn bị trước

Vì vậy, chúng tôi có một giỏ với boletus. Trước hết bạn cần phải rửa triệt để các nấm từ dư lượng đất và chỉ sau đó bắt đầu nấu ăn. Điều đầu tiên chúng tôi làm - nó loại bỏ bộ phim nhờn từ bề mặt của nắp. Nếu bạn để nó trên núm vú, sau đó hương vị của nấm sẽ đắng, vì vậy tốt nhất để thoát khỏi nó. Nếu bộ phim di chuyển ra khỏi mũ xấu, một chút khô trên bề mặt mặt trời. Sau đó, sử dụng một con dao làm sạch chân và bắt đầu rửa sạch dưới chạy nấm nước.

hướng dẫn

Làm thế nào để nấu boletus? Điều này sẽ được thảo luận rất sớm. Trong khi đó, đi trên: sau khi rửa nấm cắt theo chiều dọc thành hai nửa (nếu bắt ekzemplyarchiki nhỏ, họ không thể cắt) và đặt vào một cái chảo, trong đó một tiền đổ nước lạnh. Hãy chắc chắn để thêm một chút muối, hành tây và đặt trên lửa. Bao lâu tôi nên nấu boletus? Khi nước sôi, đặt hẹn giờ trong vòng hai mươi phút và mong đợi. Các chuyên gia khuyên bạn nên nấu nấm trong hai giai đoạn. Đó là 20 phút trên lửa trong nước cùng, sau đó sáp nhập nó, điền vào nó với một mới và chuyển tiếp một lần nữa giống như dài. Một mẹo kết nối với thực tế là luteus thuộc nhóm nấm này đặc biệt nhạy cảm với các yếu tố phóng xạ, và đặc biệt là để cesium-137. Deactivate ngâm vào các sản phẩm của các nguyên tố hóa học sẽ giúp sôi bình thường. Trong nấu ăn, sự hình thành của một bộ phim trên mặt nước nó cần phải được loại bỏ. Sau khi hẹn giờ thông báo cho bạn rằng đó là thời gian để loại bỏ các chảo ra khỏi bếp, nấm nên được rửa sạch bằng nước lạnh để ngăn chặn chúng dính lại với nhau.

Phải làm gì tiếp theo?

Bao lâu để nấu nấm bơ, chúng tôi đã tìm thấy. Bây giờ là thời gian để suy nghĩ về những gì số phận xảy nấm sau khi xử lý nhiệt. Có lẽ bạn quyết định chiên với khoai tây hoặc thêm vào món salad? Có lẽ bạn zamarinuete và để lại cho bánh mùa đông hay napechete với nấm điền? Như một quy luật, nấm bơ ít được sử dụng như các khóa học độc lập, vì vậy vấn đề làm thế nào để tiếp tục chuẩn bị cho họ khá có liên quan. Tùy thuộc vào bạn. Hãy nhớ rằng nấu chín đúng Nấm - không chỉ là một hương vị tuyệt vời, mà còn là một đảm bảo an toàn cho sức khỏe của bạn.

lời khuyên ome H cho câu hỏi làm thế nào để nấu boletus

• Nồi cho sôi là tốt hơn để lựa chọn không nhôm.
• Để ngăn chặn nâu trong nấm thêm nước, trong đó họ sẽ đun sôi chút giấm hoặc axit citric.
• Làm thế nào để nấu nấm bơ, nếu bạn mua chúng bị đóng băng? Ngoài ra 20 phút trong hai cách tiếp cận. Nấm rã đông trước khi nấu ăn là không cần thiết - chỉ cần đặt chúng trong một cái chảo.