Chọn công thức của riêng bạn cho bắp cải.

Không có gì bí mật mà nấu bắp cải là khá đơn giản, và các món ăn kết quả được yêu thương bởi nhiều cho dễ và hương vị tuyệt vời. Nhiều phụ nữ sử dụng một công thức hầm bắp cải, và cho những người chỉ vừa mới bắt đầu chuẩn bị cho mình, viết các phiên bản khác nhau của những gì có thể nấu ăn bắp cải.

Điều đầu tiên bạn muốn âm thanh - một bắp cải recipe với thịt lợn.

Chúng ta cần những nguyên liệu sau: thịt lợn nạc, cải bắp, dầu thực vật, nước sốt cà chua.

Thịt lợn phải được cắt thành từng miếng nhỏ và hầm trong dầu thực vật, không hơn nửa giờ. Tại thời điểm này bạn cần phải chặt bắp cải. Sau đó, thêm hầm bắp cải. Bạn nên biết rằng cải bắp có khả năng thu nhỏ trong nấu ăn. lượng của nó là giảm một nửa. Đặt bắp cải trong một cái bát để dập tắt, hãy thử càng nhiều càng tốt để nhấn nó để loại bỏ nó sẽ được nhiều hơn một chút, vì sản lượng của nó sẽ ít hơn. Đổ nước sôi trong bắp cải để nước đó là khoảng một nửa chiều cao đạt bắp cải Laid. Đặt chảo với lửa lớn và đun nhỏ lửa trong 10 phút. Sau đó, thêm nước sốt cà chua, muối, gia vị, đóng nắp và tiếp tục đun nhỏ lửa cho đến khi mềm, giảm nhiệt. Đừng quên định kỳ khuấy bắp cải. Nếu ở phần cuối của nấu ăn rất nhiều chất lỏng, bạn nên cho nó một đun sôi, mở nắp. Nhưng chúng ta hãy không phải tất cả bốc hơi một ít nước, bởi vì nó sẽ thêm phong phú cho món ăn của bạn.

Các món ăn thứ hai - bắp cải recipe với thịt hầm.

Đối với món ăn này, bạn cần phải chặt bắp cải vào dải và cho cô ấy một số obmyaknut, Vịnh nước sôi trong một thời gian ngắn. Chảo sâu hoặc chảo ở phía dưới đổ dầu và lây lan gây bỏng bắp cải. Thêm vào đó một ít bơ để hương vị, muối, sẽ bao gồm một chiếc mũ và đi đến một đám cháy nhỏ - hầm. Sau 15 phút, thêm hầm bắp cải. Đó là mong muốn chuẩn bị món hầm thịt bò, như lợn là chất béo thường hơn. Các món hầm thường là rất nhiều gia vị, vì vậy các loại gia vị riêng không thể được thêm vào các món ăn được chuẩn bị. Đặt trong hầm bắp cải, tất cả các thành phần cần thiết để promeshat đồng đều. Sau đó, để truyền đạt một hương vị tươi mát đặc biệt ớt đỏ băm nhuyễn và thêm nó vào bắp cải. Bạn có thể, cũng có thể, thêm ngô, bí xanh hoặc đậu xanh. Tất cả điều này sẽ giúp đa dạng hóa hương vị của món ăn. loại thảo mộc tươi xắt nhỏ lan truyền trong một bắp cải hoàn toàn kết thúc. Nó sẽ cho hương vị bổ sung và hương vị của bắp cải của bạn trong khi duy trì tất cả các vitamin của họ.

Các công thức thứ ba - cải bắp với xúc xích.

Công thức này bắp cải được chế biến từ các sản phẩm sau: xúc xích hoặc wieners, dầu thực vật, bắp cải muối, mỡ lợn, hành tây, đường.

Đầu tiên chuẩn bị dưa bắp cải. Dưa cải bắp phải pre-rửa. bắp cải chuẩn bị được đưa ra trong một nồi hoặc chảo, cùng với mỡ tan chảy, được bao phủ bởi một nắp và hầm cho đến khi mềm. Đừng quên định kỳ khuấy bắp cải để làm cho nó không để ghi vào dưới cùng của món ăn. Xắt hành tây và xào. Cuối cùng thêm bắp cải đường của mình để khẩu vị của bạn và hành tây chiên. Xúc xích hoặc xúc xích, đó là mong muốn không chỉ để làm sạch bộ phim, mà còn là một tranh luận gắt gao. Để làm điều này, đặt chúng trong nước sôi trong vài phút, nhưng không đun sôi. Sau đó gửi xúc xích vào chảo mỡ và chiên đều trên tất cả các bên. Rang xúc xích lây lan trên bắp cải om và đổ bơ tan chảy.

Bắp cải ăn với xúc xích nóng. Từ trên cao, bạn có thể trang trí một món ăn của loại thảo mộc tươi xắt nhỏ.

Thưởng thức bữa ăn của bạn.