Làm thế nào để nấu một chân gà ngon trong kem trong lò: công thức nấu ăn và đánh giá

Điều gì có thể bữa ăn tự nấu ngon hơn chuẩn bị với tình yêu? chân gà với kem, nấu chín trong lò - một món ăn mà có thể được thực hiện một cách nhanh chóng và đơn giản. gà mềm, ngâm trong nước sốt kem, tan chảy trong miệng và thỏa mãn của bạn đói trong một thời gian dài. Bí quyết cho chân gà là phổ quát: họ là thích hợp cho bữa ăn tối hàng ngày và các bên kỳ nghỉ.

Làm thế nào để nấu sốt kem?

Delicate sốt cho gà nấu ăn rất dễ dàng. Hãy hai muỗng canh dầu trung bình kem chua, một muỗng canh mù tạt khô hoặc chuẩn bị. Trộn trong một thành phần chính riêng bát, thêm muối và hạt tiêu đen để nếm thử. sốt kem sẽ ngon hơn nếu công thức được sử dụng khô thảo mộc Provencal và thì là khô.

chân gà trong lò nướng với kem chua sẽ juicier nếu sốt chuẩn bị theo cách cổ điển. Đối với một hỗn hợp của nhu cầu: mì bột - một muỗng canh mỡ kem chua - 200 gram, và muối - nếm. Kết hợp tất cả các thành phần và nấu vào khối lượng nhiệt thấp, khuấy liên tục. nước sốt này là rất tốt cho nướng gà thịt trong lò.

Người hâm mộ của sự kết hợp thú vị của hương vị và độ sắc nét như sốt kem với tỏi. chân gà với kem trong lò ngâm hương vị cay. Để nấu nó, bạn thực hiện:

• Kem của bất kỳ hàm lượng chất béo (100 gram).
• Mayonnaise (2 muỗng canh).
• Tỏi (3 củ trung bình).
• Basil (1 muỗng cà phê).
• Hạt tiêu, muối - nếm.

Trong một món ăn sâu, trộn kem chua và mayonnaise. Trong khối này bóp tỏi, thêm húng quế, muối và hạt tiêu. Khuấy. Sauce - một sự bổ sung tuyệt vời để thịt và rau món ăn.

Công thức nấu ăn chân gà ngon

Vì vậy, làm thế nào để nấu ăn chân gà trong lò nướng với kem chua? Công thức cho món ăn này rất đơn giản. Để thực hiện nó sẽ đòi hỏi không quá một giờ.

• chân gà (6 miếng).
• sốt kem (chuẩn bị trước).
• Dầu thực vật (1 muỗng canh).

chân gà nên được rửa sạch tốt trong vòi nước chảy và để khô trên khăn giấy. Sau đó che sốt kem shin, gấp chúng gọn gàng trong một món ăn kính nướng hay chảo, các lá đặt. Hình thức này nên được bôi trơn. Lò được đun nóng đến 200-220 độ. chân gà trong kem nướng trong lò cho 30-35 phút. Là một món ăn bên này sang thịt, bạn có thể sử dụng mì ống, khoai tây nghiền, gạo, rau tươi. Thịt sẽ ngon ngọt và kem trên vòm họng, nếu rắc phô mai bào trước khi bạn gửi nó trong lò.

Một công thức đơn giản cho chân gà. Đối với nó sẽ cần:

• drumsticks gà (3 mảnh).
• Hành tây (1 x).
• Kem (2 muỗng canh).
• Tỏi (2 tép).
• Paprika và gia vị.

Mịn chặt cho hành tây và xào trong chảo. Thêm vào đó kem, tỏi nghiền nát, gia vị và một nửa cốc nước sạch. Các nước sốt nên dập tắt đúng cách. chân gà nên được tiếp tục rửa sạch và sấy khô, đặt trên một tấm nướng bánh, đổ nước sốt lên trên. Nướng tại hai trăm độ trong nửa giờ cho đến khi thịt chín.

tính năng các món ăn

chân gà với kem, nấu chín trong lò nướng - món ăn hữu ích và ngon được khuyến cáo sử dụng cho bất cứ ai là trên một chế độ ăn uống. Gà khá thấp calo. Giá trị của nó được tăng cường nếu nó không được chiên và nướng, sau đó không được phân bổ chất béo dư thừa. Trong quá trình chuẩn bị của Shanks thịt có thể được sử dụng nước sốt kem không được chuẩn bị riêng biệt, và đã chuẩn bị sẵn sàng.

Nhận xét các bà nội trợ

Căn cứ vào đánh giá, chân công thức gà trong kem trong lò - thực sự rất ngon và món ăn đáp ứng. Giòn thịt trắng rang và nước sốt kem tinh tế bổ sung cho nhau. Theo những người nướng chân gà, họ trở nên mềm hơn và thơm hơn, nếu họ thâm nhập vào nước sốt cay. Nhiều người khuyên để làm nóng lò nướng đến hai trăm độ, thịt bên trong propeklos mạnh và hình thành một màu nâu vàng. trộn ngon thu được nếu kem trộn với mật ong trong nước sốt nấu ăn. các đầu bếp chuyên nghiệp khuyên để bôi trơn chân gà kem chua, để lại trong ba giờ để hấp thụ, và chỉ sau đó nướng. Fans nên nấu chân gà nướng kết hợp với một món ăn bên ánh sáng, chẳng hạn như xà lách xanh và ngũ cốc nấu chín.