Cocktail "Grasshopper": sự mềm mại của hương vị và màu sắc tuyệt vời

giá trị cocktail "Grasshopper" Trong số các bartender phong phú bao gồm uống đặc biệt chú ý. màu tinh tế và hương vị nhẹ làm cho nó phổ biến trong những người sành về chất lượng và không phải sức mạnh rất cao cho phép bạn chậm nhâm nhi đồ uống suốt đêm mà không bị mất trí nhớ và loài người. Cocktail "Grasshopper" dùng để chỉ loại thuốc tiêu hóa. Điều này có nghĩa rằng nó là cần thiết để uống sau bữa ăn, khi bữa tiệc có thể được coi là đầy đủ và đó là thời gian để giao tiếp, khiêu vũ và các hoạt động văn hóa khác.

câu chuyện hấp dẫn

Rõ ràng là tên của các loại cocktail "Green Grasshopper" là vì màu xanh lá cây nhạt, cho uống của bạn một rượu mùi bạc hà được gọi là Creme de Menthe. Ông được "sinh ra" hai thế kỷ trước, và thường trở thành tham gia vào cocktail - từ đầu thế kỷ 20. Phiên bản đầu tiên của "Grasshopper" chỉ bao gồm hai thành phần: bạc hà và cacao rượu - và không phải là đặc biệt đáng chú ý là không. Nhưng việc chuyển đổi thành một thức uống hiện đại - một cái gì đó gây nhiều tranh cãi, trong đó có hai phiên bản. Theo cocktail đầu tiên "Grasshopper", là một trong số ít các phương pháp điều trị được phổ biến trong những ngày đó, cocktail "Alexander" (theo phiên bản khác, nó được dựa trên "Chị của Alexander"). Mặt khác, "cha đẻ" là một loại cocktail Gilliam Tudzhek, giữ quán bar ở New Orleans và viết uống đá năm 1856. Trước khi qua đời, ông bán tổ chức Tudzhek Filbert Gyuishe rằng đã có trong năm 1919 giành giải đấu với một loại cocktail của những thức uống ở New York, sau đó ông bắt đầu diễu hành chiến thắng của tất cả các quán bar trên thế giới. Vụ tấn công đầu tiên rơi vào sự phổ biến của 40-tệ của thế kỷ trước: chương trình khuyến mãi của nó mất Philadelphia Công ty Leroux. Đối với cocktail cổ điển "Grasshopper" được thêm vào trong 50-60s, và đỉnh cao vinh quang của mình tại thời điểm hippies, thời trang đã đưa ra một động lực để các món cocktail kem.

Cocktail "Grasshopper": công thức cổ điển

Vì vậy, để có được uống huyền thoại, cần:

1. đa dạng tươi sáng của rượu "Crème de cacao."
2. Rượu mùi "Creme de Menthe."
3. kem ít béo, tối ưu - 10 phần trăm.
4. Tất nhiên, nước đá.
5. lát cam và lá bạc hà tươi, mà sẽ được sử dụng để trang trí. Trong một số quán bar dùng để trang trí của dâu đâm ngang trên các cạnh của một ly; trong những người khác - rắc chocolate chip, vì vậy bạn có thể ước mơ lên, và trong lĩnh vực này.

thành phần chất lỏng được thực hiện trong các phần bằng nhau, thường là 20 hoặc 30 ml. Chuẩn bị hai biến thể: hoặc đặt trên dưới cùng của băng kính và lớp chất lỏng được đổ, cẩn thận, hoặc tất cả các thành phần (trừ ukrashatelskih) được đặt trong lọ và lắc một vài giây. Thông thường nó được sử dụng phương pháp thứ hai.

"Frozen Grasshopper"

Các thức uống phổ biến hơn, càng có nhiều trở thay đổi đa dạng. Có một ngoại lệ cho quy tắc này và cocktail "Grasshopper" (ảnh). Trong số những người phụ nữ, ví dụ, là phiên bản rất phổ biến của kem: băng được lấy ra khỏi danh sách các thành phần, kem quá. Trong shaker 25 ml cả rượu mùi và 120 gram kem. Đề xuất vani hoặc bạc hà, nhưng quy định nghiêm ngặt về chủ đề này không tồn tại, bạn có thể thử để đánh bại với bất kỳ khác. Với màu nâu (cà phê hoặc ca cao) nên có chính xác tốt.

"Flying Grasshopper"

uống này thích hợp cho những ai yêu thích cocktail mạnh hơn. Nó kết hợp cả rượu mùi truyền thống và vodka, tất cả là 30 gram. Các thành phần được lắc trong shaker với hai thìa nước đá và đổ vào một truyền thống có thể sắc cạnh, kính. Uống, tuy nhiên, đặt một ống hút. Nếu bạn dành thời vodka cây gai dầu, màu xanh lá cây rồng, các loại cocktail sẽ trở thành một "châu chấu cao."

"Chết châu chấu"

Một phiên bản của mức độ mạnh mẽ, nhưng kỳ lạ hơn và ít hơn. Ice được quất trong một shaker với 30 ml sữa và đổ vào một ly, dành cho martini. Cẩn thận đổ trên đầu trang của cùng một lượng bạc hà rượu vào nó - một số lượng tương đương của "creme de cacao", do đó các lớp không được trộn lẫn. Các liên lạc cuối cùng sẽ được một thìa schnapps nâu; nó phải được phân bố trên bề mặt, do đó không thể bị lay chuyển một lần nữa.

"Cà phê Grasshopper"

Tùy chọn này bartender chuẩn bị khác nhau. Một mình như một cơ sở sử dụng cocktail truyền thống "Grasshopper", chỉ thêm vào đó là một rượu - "kahlúa". Khác lấy ra từ cổ điển "creme de cacao", thay thế nó bằng một thành phần mới.

Tất cả những thay đổi cocktail là khá đáng chú ý. Nhưng các chuyên gia tư vấn để khởi động văn hóa cocktail hẹn hò với anh ta với phiên bản truyền thống, để biết những gì để so sánh và những gì hương vị nên ban đầu.