"Coco Bar" (Togliatti): mô tả, menu, ảnh

"Coco Bar" (Togliatti) - một tổ chức, trong đó rất ít người sẽ nghĩ để thắt chặt hơn những câu hỏi triết học lâu đời của ai trong số họ vẫn được sinh ra trước đây - con gà hay quả trứng. Đến đây, du khách thường đúng giờ quên về vấn đề của họ và chỉ cần tận hưởng những phần kết tủa họ hạnh phúc. Theo đánh giá, các "Coco Bar" (Togliatti) - nơi này, nơi một sự kết hợp thú vị của các món ăn ngon, bầu không khí dân chủ, các món ăn phục vụ ban đầu, cũng như các giải pháp của tác giả dùng cho nhà bếp, âu yếm phát triển bởi những người sáng tạo của tổ chức, đừng để bất cứ ai thờ ơ.

sự quen biết

Ẩm thực "Coco Bar" (Togliatti) khai trương vào tháng 12 năm 2015, ở đỉnh cao của cuộc khủng hoảng tiền tệ nổ ra. Được biết, tại thời điểm đó buồn đóng cửa hàng chục nhà hàng và quán cà phê địa phương.

"Coco Bar" (Togliatti) là gastrobarom chỉ trong khu vực. Theo đánh giá, đây, ngoài việc tạo một thẻ bia ấn tượng, cũng trình bày đơn một tác giả thú vị của. Các chuyên gia nói rằng thiết kế nội thất không phải là một báo mindless một số Stolichnaya Brooklyn-xu, và có phong cách riêng của mình.

người sáng tạo

Tổ chức là người sáng tạo Sergey Pavlov & Olga Nesterova. Họ không phải là mới để kinh doanh nhà hàng - thuộc sở hữu của hai tổ chức mang tính biểu tượng khác - nhà hàng nổi tiếng "The Manor", cũng như các khách sạn boutique Familia, nằm trong ngôi làng của Yagodnoye.

Tên và phong cách

Cái tên "Coco Bar" trở nên rõ ràng cho bất cứ ai nhìn vào việc thành lập - trong nội thất và trong suốt phong cách của công ty là đặc trưng gà, trên một kế hoạch tượng trưng cho sự ấm áp và lòng hiếu khách. Slogan "Coco biết làm thế nào để nuôi sống" thanh tạo ra một quảng cáo xấu.

nội địa

Nội thất được trang trí các cơ sở thiết kế Samara Elena và làm phiền Krasavinoy Riemann. Nhà thanh tất cả các trang bị unbanal và chiết trung: tấm chứa không gian thân thiện của mình và cài đặt của gỗ, và trang trí, và quầy bar lớn. Thông thường, căn phòng được chia thành 4 phần: một thanh xúc, khu màu xanh, màu xanh lá cây và đỏ.

Trong vùng màu đỏ vẽ chú ý đến mình trong ghế bành nơi đầu tiên bọc đỏ đặt dọc theo các cửa sổ cong lớn. Vào ban ngày, ngay cả trong thời tiết nhiều mây, toàn bộ không gian tràn ngập ánh sáng. Từ cửa sổ của thể nhìn thấy bãi cỏ cắt tỉa cẩn thận gọn gàng. Vùng màu xanh thường là nghỉ ngơi một công ty lớn: đây mừng sinh nhật hay chỉ là tốt đẹp để nói chuyện. Dưới đây là các bảng cho hai: chúng được thiết kế cho những ngày lãng mạn hay các cuộc họp kinh doanh. Trong khu vực màu xanh lá cây sẽ yêu bia và chương trình thể thao.

bản sắc công ty

Việc thiết lập "Coco Bar" đánh giá (Togliatti) Khách lưu ý sự hiện diện của một bản sắc công ty đáng nhớ. Trong thiết kế của đoàn tùy tùng - danh thiếp, hộp cho món ăn take-away, người phục vụ quần áo thương hiệu - tất cả các hiệu chuẩn đến từng chi tiết nhỏ nhất. Trong phong cách "Coco Bar" đã làm các đội LemonFish thành phố tốt nhất hết sức mình thiết kế studio.

"Coco Bar" (Togliatti): Menu

định dạng Gastrobara cung cấp cho một thực đơn của tác giả, và trong ý nghĩa này, các đầu bếp địa phương rõ ràng đã thành công. Danh sách các món ăn trong thực đơn không phải là để nói rằng lớn, nhưng cũng nghĩ ra và khá hấp dẫn.

• "Ăn bằng thìa" - một phần dành riêng cho tự nhiên súp.
• "Bữa sáng bắt đầu với Coco" - mô tả một bữa sáng địa phương trong "Coco" được phục vụ suốt cả ngày: một phần của cheesecakes với mousse kem chua có giá trị 145 rúp, một phần bánh sừng bò Pháp giòn - 120 rúp, một phần của sữa chua tự làm với niềm đam mê trái cây - 150 rúp ...
• "Đồ ăn của thế giới" - một phần đó là niềm tự hào của người đứng đầu. Nó bao gồm bảy món ăn từ các nước khác nhau, cách này hay cách khác một vở kịch trên công thức nấu ăn với trứng scrambled hoặc luộc. Ví dụ, Mexico ở đây đại diện cho trứng với ngô, đó là đưa đến một tortilla kỳ lạ sốt "guacamole." phần của chi phí - 280 rúp. đại diện ẩm thực của Thái Lan là một mì "Pad Thai" gà ăn kèm với nước sốt cay và tôm sú nướng. phần của chi phí - 390 rúp. trứng Mỹ là "Benedict", được áp dụng cho khoai tây mọc ham hoặc rau bina và cá hồi. phần của chi phí - 320 rúp.
• "Đối với món tráng miệng" - phần này là, tất nhiên, là món tráng miệng. Du khách được mời thưởng thức bánh quế Bỉ sốt "Passion" hay bánh pho mát "pops bánh kem" món tráng miệng "trứng Coco", được làm từ nước cốt dừa và xoài lòng đỏ, sô cô la và bánh việt quất. Một hit thực sự là bánh "Honey pie". Nó được phục vụ trong một hình thức tháo rời mẩu bánh quy riêng, kem hoàn toàn không trọng lượng và muỗng kem.

Nontriviality phục vụ

Chef "Coco Bar" Evgeniya Osipova cố tin rằng một thí nghiệm thực chơi trên sự kết hợp bất ngờ của hương vị và áp dụng một không tầm thường: cá trích Đại Tây Dương được phục vụ trên bruschetta với dấm củ cải và mù tạt. Các món ăn suôn sẻ với Kraft. Khi phục vụ gà pa tê gan sử dụng hành tây mứt, xà lách Pháp "Nicoise" phục vụ cá ngừ vừa rang, Rưới dầu ô liu với một lượng nhỏ của xi-rô maple.

ấn tượng của khách

Mời mùa mới đang liên tục bổ sung vào thực đơn. Sản phẩm mới đang thu hút ngày càng nhiều du khách. Tác giả của phục vụ các món khách gọi cảnh hài lòng và dạ dày - theo ý kiến của họ, đó là khiêm tốn và thanh lịch. Giá khách gọi khá dân chủ: kích thước của việc kiểm tra trung bình ở đây (không cồn) - khoảng 500-600 chà.

thanh

Bar hợp tác với tất cả các nhà máy bia độc lập hàng đầu của Nga. Không chỉ những gì tổ chức có thể tự hào là một lựa chọn phong phú như vậy. Ngoài rượu táo và thủ công, có một danh sách đầy đủ các loại bia cổ điển và cocktail lạ mắt. Nó cung cấp cho một danh sách rượu vang, mà còn cung cấp rượu mùi đặc sản. lệnh đặc biệt là cồn thuốc tự hào: tequila vào dâu tây (180 rúp.) Để rum blackberry (180 rúp.) Và cherry brandy (150 rúp.). nước giải khát đều có phần giới milksheykami "Tiramisu cookies", "nhiệt đới với dragees sô cô la" biến nước chanh thương hiệu đưa vào lọ thủy tinh. sự đa dạng của nhiều du khách như vậy được gọi là hiếm đối với một tổ chức nhỏ, đó là "Coco Bar".

Tất cả các fan của bất thường và neizbity Street. Sverdlov, 35 háo hức chờ đợi ăn sáng tạo "Coco Bar" (Togliatti). Chiếc điện thoại này có thể được tìm thấy trên trang web của tổ chức.