Công thức cho pike, rau nhồi

Chuẩn bị pike trong tủ quần áo duhovochnom có thể là một số cách. Tuy nhiên, nó quay ra cá ngon, rau nhồi, và toàn bộ nướng trong lá.

Công thức cho pike: các thành phần cần thiết

• Hành tây - Bốn đầu lớn;
• đậu - một trăm gam;
• cà rốt - hai hoặc ba chiếc lớn;
• toàn pike - ba kilôgam;
• vịnh lá - ba hoặc bốn mảnh;
• dầu ô liu - Hai mươi lăm ml;
• muối - nửa muỗng;
• loại thảo mộc tươi (tỏi tây, rau mùi tây, thì là) - một nửa của chùm;
• Lemon - toàn bộ một quả;
• ớt đỏ - một vài nhúm.

Công thức cho pike trong lò

Để nuôi một bữa ăn trưa ngon tất cả các gia đình, nó được khuyến khích để mua một con cá lớn và tươi. Pike nên được rửa sạch, làm sạch quy mô, loại bỏ ruột và tất cả vây. đầu cá, bạn có thể rời đi, nhưng bạn có thể xóa. Sau đó bạn muốn chuẩn bị một xốt chua đặc biệt, mà trong tương lai sẽ hoàn toàn chiếc áo khoác với các sản phẩm chính. Để làm điều này, phải mất một tấm nhỏ, nhưng sâu, bóp phía sau 1/3 chanh, chặt ba hoặc bốn lá nguyệt quế, thêm muối, dầu ô liu và hạt tiêu đỏ. Nếu muốn, bạn có thể đổ nước sốt và gia vị để nướng cá. Nước xốt quả là cần thiết hoàn toàn chiếc áo khoác với pike và đặt sang một bên cô dành mười lăm phút.

Công thức cho pike: chế biến các loại rau

Nhồi cho cá thể được làm từ bất kỳ sản phẩm. Tuy nhiên, trong công thức này, chúng tôi đang sử dụng chỉ cà rốt, đậu xanh đông lạnh và hành tây. Tất cả các thành phần cần được rửa sạch và làm sạch. cà rốt và sau đó bạn muốn grate, và hành tây, rau thơm và mịn chặt với một con dao.

Công thức cho pike: Nhồi cá với rau

Trước khi bạn duỗi thẳng cá trong tủ duhovochny để nướng thêm, cần điền vào với rau nấu chín. Đối với pike này ngâm toàn bộ phải được đặt trên lá và tối đa giúp dò tìm cụ tách bụng. Sau đó, con cá cần phải đặt hành, đậu xanh, cà rốt và lát mỏng chanh. Sau đó, đóng bụng của cá, nó nên được bọc chặt chẽ với lá và đặt trên một tấm nướng bánh. Món này được nướng trong lò khoảng 40-50 phút. Để kiểm tra tính sẵn sàng ăn tối được khuyến khích để có được những bưu kiện, cắn nó mở ra và nối ngã ba hương vị phi lê nó.

Công thức cho pike: Thức ăn cho đúng để bàn

Sau khi cá, nhồi rau, hoàn toàn propechetsya, nó phải là một cách cẩn thận lấy ra khỏi lá và đặt nó hoàn toàn vào một món ăn thuôn dài. Dọc theo cạnh của tấm, đó là mong muốn đẹp sắp xếp xà lách xanh, cà chua anh đào thái lát, ô liu, dưa chuột và tỏi tây tươi. Lên trên pike bổ sung có thể rắc nước chanh, hoặc sử dụng một số nước khác, hoàn hảo cho món ăn này.

lời khuyên lành mạnh

Ngoài cà rốt, đậu và hành tây, nhồi cá càng tốt và các thành phần khác. Ví dụ, nó quay vô cùng ngon món ăn này với khoai tây thành lát mỏng hoặc cơm trắng.