Công thức nấu ăn mùa hè từ rau tươi để cuộn kỳ lạ

Nổi tiếng trên thực tế, mà không đòi hỏi bằng chứng cho thấy thách thức bác bỏ hoặc thậm chí thách thức: mùa hè - thời điểm tốt nhất để theo dõi sức khỏe của họ và ăn thức ăn đúng nhất hữu ích và ngon. Mùa hè công thức nấu ăn rất nhiều và đa dạng mà chỉ việc niêm yết tên sẽ mất một lượng lớn thời gian, chưa kể đến thực tế rằng mỗi mô tả.

Tuy nhiên, có một số món ăn được chuẩn bị ở nước ta biết làm thế nào để yêu, và ai xuất hiện trên bảng của chúng tôi đúng hẹn mỗi mùa hè. Tất nhiên, trước hết, nó phục vụ các loại rau tươi như rau diếp tươi. Để tạo ra nó là cần thiết để có những quả cà chua, dưa chuột và ớt chuông, Một vài lá của rau xà lách (cho 2 chiếc.) - "mũi tên" của hành tây, rau mùi tây và thì là. Đối với điền cần theo yêu cầu của dầu thực vật, mayonnaise hoặc kem chua, và các loại gia vị yêu thích của bạn (ít nhất - muối). Nếu bạn đang đi để thực hiện công thức nấu ăn mùa hè, để nhớ một quy tắc đơn giản chung cho tất cả: rau nên luôn luôn được rửa sạch, làm sạch (nếu dĩ nhiên họ cần nó) và cắt thành hình khối cùng kích thước. Lớn hay nhỏ - tùy thuộc vào sở thích hương vị nấu ăn, nhưng họ phải có cùng kích thước. Khi tất cả các thành phần cho món salad sẽ được băm nhỏ đúng cách, chúng có thể được nhẹ nhàng pha trộn trong một bát salad, mùa với muối vừa ăn và trang trí với rau xanh, sau đó, để cho nó nấu cho nửa giờ các món mặn, phục vụ nó vào bảng.

Cần lưu ý rằng các công thức nấu ăn mùa hè không yêu cầu tất cả các loại rau dùng để nấu ăn còn tươi - trái lại, vào mùa hè ở nước ta nó là phong tục để thực hiện một trong những nghi lễ bí ẩn nhất không thể hiểu cho người nước ngoài, nhưng có tầm quan trọng rất lớn để nấu ăn. Đương nhiên, điều này tẩy dưa chuột. Nó nên đưa cho hải sâm thích hợp (tùy thuộc vào kích cỡ -. 1 kg), tỏi (5-6 răng.), Lá Bay (10 chiếc)., Ớt xanh và "ô dù" thì là. Hơn nữa, nó là cần thiết để chăm sóc nước muối - (. 100 g) lấy nước (. 3 l), đường và muối (50 g.). Điều tốt nhất công thức cho tẩy dưa chuột là: để chuẩn bị cho các ngân hàng, phía dưới trong đó đặt một chút tất cả mọi thứ - cắt mở một tép tỏi, lát ớt, lá nguyệt quế và một thanh niên thì là. Hơn nữa, lon nhỏ xếp chồng lên nhau dưa chuột xanh được điền từ trên 9% giấm thứ (tại 10ml.), Và nước muối nóng. Sau đó lon nên được tiệt trùng cho một phần tư của một giờ, cuộn mũ thật chặt và gửi mát - thiết ở dạng đảo ngược và khăn che.

Và công thức này sẽ cung cấp tươi nấu chín kỳ lạ - cuộn, nhưng điều chỉnh theo thực tế của Nga và sản phẩm yêu thích của đồng bào của chúng tôi. Vì vậy, chúng tôi đáp ứng: cuộn với dưa chuột recipe. Đánh dấu cần thịt cua hoặc coli vụn (100 g.), Gạo (150g.), Dưa chuột (1 pc.), Thang máy tảo (2-3 lá) và giấm gạo (75 g.). Các thiết bị bổ sung nên chuẩn bị một mat tre, mà nếu không có nó là không thể để giảm thiểu cuộn, bọc nhựa và một con dao nhọn. Hãy chắc chắn để đun sôi đúng gạo - cho đến khi nửa, vì vậy nó không ẩm ướt, nhưng đồng thời không mất tack và trong quá trình nấu ăn cắt thành những mảnh nhỏ, lát dưa chuột và cua thịt (gậy). Khi cơm đã sẵn sàng, có thể tiến hành các món ăn lắp ráp: đưa vào phim mat tre, sau đó là nori tờ (nó phải được bên mịn xuống) và gạo luộc. Hơn nữa trên lớp gạo gửi hải sản thái lát và dưa chuột, sau đó lăn sử dụng một mat tre cuộn để cạnh kết nối gạo. Sau đó sẽ có chỉ một chút ướt miễn phí một phần của tấm rong biển nori, dán chúng lại với nhau, đảm bảo món ăn, cho nó một hình dạng mịn và cắt thành nhiều mảnh bằng nhau. Bạn có thể chắc chắn rằng những công thức nấu ăn cho mùa hè sẽ để lại không ai thờ ơ.