Công thức nấu ăn ngon curd

Thơm và ngon ngọt, ngon và thơm ngon, mềm và tuyệt vời, và tất cả các phụ này. Curd - món ăn này, các cơ sở trong đó curd thực hiện. Một ngôi nhà, đến lượt nó, các sản phẩm sữa lành mạnh và ngon nhất. Việc sử dụng pho mát là không giới hạn, nó có chứa các vitamin và khoáng chất. Pho mát cottage rất giàu canxi, có trách nhiệm cho răng chắc khỏe, móng tay và xương của con người. Điều này có nghĩa rằng sữa đông - không chỉ là món ăn ngon và tinh tế, nhưng vẫn hữu ích. Trên thế giới có rất nhiều cách các bữa ăn chuẩn bị, chẳng hạn như sữa đông Puff Pastry công thức và có thể được thực hiện như một viên ngậm truyền thống.

công thức sữa đông dùng Puff Pastry. Đối với nhu cầu này: một nửa kg pho mát, mơ, mận khô, nho khô, hoặc - sự lựa chọn của 200 gram, puff pastry 1 kg, 100 gam kem 25% chất béo, 2 quả trứng, và đường - như hương vị.

Đổ nước chọn khô cho 5-7 phút sôi và nấu thành phần pho mát. Để làm điều này, trộn pho mát, đường, trứng và trái cây khô. Ready-made Puff Pastry cắt thành hình vuông. Bột được đặt một muỗng canh khối lượng phô mai. tấm nướng mỡ và đưa các hình vuông kết quả. Coat bơ sữa đông và nướng trong lò nóng sẵn đến 200 độ. Nấu ăn thời gian khoảng 30 phút. Đó là tất cả công thức sữa đông đã sẵn sàng.

Còn được gọi là cheesecakes curd. Dưới đây là công thức sữa đông tới. Để làm điều này, 500 gram pho mát, 2 quả trứng, 3 muỗng canh đường, một chút muối, bột nở, 4 hoặc 5 muỗng canh bột mì, đường vani, bột đường, bột bánh mì và dầu.

Xay sữa đông thông qua một cái rây, thêm trứng và vani vào trộn đều. Thành phần nhào thu được muối và đường, trộn đều. Với kết hợp bột nở bột, khuấy đều và thêm vào bột. Bột sẽ nhận được một chút dính. Mẫu bằng bánh bàn tay nhỏ, cuộn trong bánh mì vụn. Chuẩn bị chảo, cho rằng làm ấm nó và thêm dầu thực vật. Sau đó, nó là cần thiết để chiên curd trên lửa nhỏ cho đến khi cho đến khi một màu nâu vàng. Fry là cần thiết ở cả hai bên, sau đó sữa đông đã sẵn sàng để đưa vào một chiếc khăn để dầu thừa thủy tinh và rắc đường bột.

Có một công thức cho bánh pho mát với semolina. Đối với món ăn này bạn cần những nguyên liệu sau: 400 gram pho mát, 4 thìa semolina, 6 muỗng canh đường, 2 muỗng canh bột mì, 1 quả trứng và bột nở khoảng ¼ muỗng cà phê.

Xay qua một curd cho đến thời điểm curd sẽ không được nội dung thống nhất. Thêm phô mai trứng và đường, để pha trộn các khối. Semolina kết nối với bột nở cho bột, sau đó thêm vào bột. Khối lượng kết quả được chế biến từ nó là cần thiết để tạo thành sữa đông, ngâm mình trong bột trên cả hai mặt. Chảo mỡ với dầu thực vật và nhiệt. Fry curd trên cả hai mặt cho đến khi vàng nâu.

Để thay đổi công thức cho bánh pho mát, bạn có thể làm điều đó với một củ cà rốt. Điều này đòi hỏi 400 gram pho mát, cà rốt 6, 1 muỗng canh bơ, 1 muỗng canh bột hòn, 2 muỗng canh bột mì, 3 muỗng canh đường, 1 quả trứng và muối.

Làm sạch và rửa cà rốt, nấu cho đến khi mềm. Khi cà rốt được nấu chín, bạn cần phải chạy chúng thông qua một máy xay thịt. Thêm vào đó các semolina, bơ. Nội dung này sau đó được đặt trên lửa và ấm áp trong vòng 5 phút trên lửa nhỏ. Bỏ qua các pho mát và một máy xay thịt, thêm nó vào khối lượng cà rốt. Sau đó cũng thêm vào trọng lượng của muối, đường, bột và trứng. Tất cả mọi thứ nên được trộn lẫn. Mẫu patties nhỏ, cuộn bột và chiên trên cả hai mặt cho đến khi chín. curd đó được nuôi dưỡng bằng kem.

Curd - đây là một món ăn tuyệt vời cho cả gia đình.