Cranberries, nghiền với đường: món tráng miệng recipe tươi

Cranberry, với đường (công thức sẽ được mô tả chi tiết một chút sau đó), không chỉ rất mềm và ngon, mà còn món tráng miệng rất hữu ích. Sau khi tất cả, chắc chắn mọi người đều biết rằng berry này chứa một kho các vitamin, đó là khả năng hỗ trợ hệ thống miễn dịch bất cứ lúc nào trong năm.

Cranberries, nghiền với đường: Bước recipe

Các sản phẩm mong muốn của phôi:

• cát trắng đường - 1 kg;
• cranberries tươi - 1 kg.

thành phần chính Chuẩn bị

Cranberries, nghiền với đường, thu hoạch vào mùa đông rất dễ dàng đủ. Nhưng trước khi bạn đặt trọng lượng berry trong lọ tiệt trùng, trái cây tươi được xử lý tốt. Để làm điều này, bạn phải mua một lượng vừa đủ sản phẩm, cẩn thận đi qua nó, và sau đó rửa sạch với nước lạnh. Rằng trong thủ tục như vậy, quả mọng không chạy trốn, họ được khuyến khích để đổ vào một cái chao hoặc rây. Tiếp theo, quả nên lắc kỹ để họ được hoàn toàn bị tước đoạt ẩm. Nếu cần thiết, cranberries thể được đặt trên khăn waffle và tổ chức tại đây cho 5-8 phút.

Chế biến nguyên liệu chính

Cranberries, nghiền với đường, một công thức mà là rất dễ dàng, cần được xử lý một cách cẩn thận trước khi nó sẽ đổ đường. Đối với trái cây chuẩn bị này nên được đặt trong một máy xay sinh tố rồi xay thành bùn với tốc độ rất cao. Nếu một thiết bị như vậy bạn không có trong kho, các loại quả mọng có thể xay trong một bộ xử lý thực phẩm hoặc máy xay.

Hình thành phôi ngọt

Sau khi nam việt quất là mặt đất để nhuyễn, nó phải được đặt trong chậu men, sau đó ngủ đường trắng. Cả hai thành phần phải được trộn muỗng lớn tốt, và sau đó còn lại trong bát trong một thời gian ở nhiệt độ phòng. Nếu phôi mong muốn có thể chịu được một sớm một chiều ấm áp.

chuẩn bị món ăn

Cranberry, cọ xát với đường, không nên chịu nhiệt điều trị. Trên thực tế, trong quá trình nấu ăn tất cả các chất dinh dưỡng, vitamin và khoáng chất chứa trong quả mọng, chỉ đơn giản là biến mất. Do đó, nó được khuyến khích để sử dụng một phôi bao bì tiệt trùng, vì nó sẽ vẫn thời gian tối đa món tráng miệng. Vì vậy, nó là cần thiết để có một vài nửa lít hoặc lon 750 gram, rửa chúng tốt, sử dụng baking soda, và sau đó đứng trong một thời gian trong một nồi hơi đôi.

Làm món tráng miệng cho mùa đông

Sau Thuốc ngâm sờn trái cây với đường và lọ được tiệt trùng, trọng lượng berry ngọt phải đổ vào tàu thủy tinh, bao gồm đường đầu (1 cm độ dày), và sau đó đóng nắp nhựa (thủy tinh có sẵn) và tủ lạnh.

Làm thế nào để trình bày một phôi ngọt

Cranberries, nghiền với đường, các công thức mà chúng tôi đã trình bày ngay trên, được cung cấp để bàn cùng với trà nóng và một số món tráng miệng (bánh pudding, bánh xèo, bánh crepe, vv). Cũng từ mứt tươi này có thể làm cho thức uống vitamin trái cây, mà được khuyến khích để uống tại một khả năng miễn dịch giảm.