Curd "Gourmand". Công thức cho các bà nội trợ lười biếng

Bánh và bánh ngọt với kem pho mát - một yêu thích đối xử với trẻ em. Nhưng cũng người lớn, thậm chí ăn kiêng và dinh dưỡng, có thể dễ dàng mua được một ngon như vậy, như "Gourmand", một công thức mà chúng tôi cung cấp hiện nay. Điều quan trọng trong món ăn này là nó là nhận được sẵn sàng rất nhanh chóng và không có nhiều nỗ lực về phía bà chủ.

Lễ hội "Gourmand"

Món này là hoàn hảo cho bảng kỳ nghỉ, và cũng giống như một điều trị cho những đứa trẻ. Đồng ý, không phải lúc nào con em chúng ta ăn uống đầy đủ, ví dụ, phô mai hầm, phục vụ trong một nhà trẻ. Và để có được những vitamin và khoáng chất chứa trong phô mai, cơ thể của trẻ sẽ có. Phải làm gì? Tất nhiên, sản lượng sẽ "Gourmand" với sữa đông của bột, gồm các sản phẩm đơn giản, đó là trong mỗi bếp.

Thành phần và chuẩn bị

Để chuẩn bị bột, bạn cần các sản phẩm sau: hai quả trứng, hai trăm gram pho mát, mười muỗng canh đường, một trăm gram bơ thực vật. "Gourmand", một công thức mà chúng tôi đề xuất, như một phần của thử nghiệm cũng chứa bột - 15 muỗng canh, và soda, mà sẽ phải trả giấm.

Để chuẩn bị sữa đông kem nên được thực hiện: một trăm ml. sữa, hai trăm gram pho mát và cùng một lượng bơ, một chút món tráng miệng muỗng bột ca cao, mười thìa đường và một nhúm vani (có thể thay thế đường vani).

Chúng tôi tiến hành công tác chuẩn bị các món tráng miệng. pho mát Cottage và ngào đường bột - điều chính mà từ đó nó sẽ là "Gourmand" của chúng tôi. Các công thức rất đơn giản và nhanh chóng. Để bắt đầu, lấy bơ thực vật và trộn nó với đường. Trước khi thêm pho mát trong tổng trọng lượng, nó phải được thông qua một máy xay thịt hay chặt triệt để sử dụng một ngã ba. Sau những thao tác kết hợp pho mát cottage với trứng, bột mì và bơ thực vật. Bột trộn trộn tốt hơn để tránh vón cục khó chịu và khó chịu sau này.

Bột kết quả sẽ cần phải được chia thành ba hay bốn phần. "Gourmand" phô mai, một công thức mà chúng tôi mô tả đòi hỏi một bột mỏng, vì vậy thủ tục này sẽ phải được đưa ra càng nhiều thời gian. mảnh bột bao phủ đặt trên một khay nướng mỡ và nướng trong vòng mười phút ở 170 độ.

Trong khi bánh được nướng, bạn có thể chuẩn bị đầy. Lush và thoáng mát kem - cơ sở cho món tráng miệng "Gourmand". Recipe yêu cầu sử dụng của một phụ tá nhà bếp chẳng hạn, như một máy trộn. Đánh bơ, phô mai và đường vani. Tiếp theo, bạn cần phải thêm vào rất nhiều tấm sữa ấm.

Bước cuối cùng sẽ được "gắn bó" của các chế phẩm của chúng tôi. Đặt một kem pho mát bánh, trang trải với một Korzh. Rắc bột ca cao và các mẩu còn lại của bột. Bánh thu được có thể được cắt thành hình tam giác, hình vuông hoặc bao gồm tưởng tượng và xây dựng các hình thức bất thường, và do đó cắt zverushek. D.

Giản "Gourmand"

Nếu thời gian để nấu ăn hoặc ít nhất là công thức đầu tiên bạn cảm thấy khó khăn để chuẩn bị, đưa vào phục vụ một phiên bản đơn giản.

Đối với công tác chuẩn bị cần thiết: một kg pho mát, một cân bơ thực vật, 100 gram nho khô, một nửa kg bột mì, hai trăm gram đường và một quả trứng.

quá trình chuẩn bị

Phó mát mềm nên được trộn lẫn với bơ thực vật làm mềm bằng nĩa. Sau đó gắn thêm để xử lý trộn và bắt đầu đánh bại hàng loạt, từng bước bổ sung trứng và bột mì. Khối lượng kết quả là không chia hết cho thành nhiều phần, và tung ra một trang web liên tục. Từ đó cắt ra hình tròn, hình vuông. Bạn có thể sử dụng các hình thức để làm bánh. Trên đầu trang của bột được đặt (đẩy) một vài nho khô.

Lò cho công thức này được làm nóng đến 200 độ. Trên một tấm nướng bánh lót bằng giấy giấy da để nướng hoặc chúng tôi chiếc áo khoác nó với dầu. Đặt pho mát để "cookies" cho mười lăm phút. "Gourmand" đã sẵn sàng.