Dễ dàng món ăn của daikon

Để nấu một món ăn của daikon, bạn không cần phải có bất kỳ kỹ năng đặc biệt. rau này là rất yêu quý bởi người Nhật, khá tự túc cả về thành phần và hương vị.

công thức nấu ăn daikon

rau này - một loại củ cải. Ngược lại, daikon không có sự cay đắng. Do hương vị nhẹ nó hầu như không đòi hỏi bất kỳ điều trị. Nó có thể chỉ đơn giản là cọ xát với kem chua. Bất kỳ món ăn từ daikon là rất hữu ích. Rau đang nhanh chóng trở nên phổ biến ở Nga và châu Âu. Tại châu Á, được sử dụng để khắc: thợ thủ công khắc ra khỏi nó một hình dạng thú vị và màu sắc. Món ăn của daikon với hình ảnh cung cấp cho chúng ta một cơ hội để xem những gì một xác thịt trắng dày đặc có rau này. Ngoài việc sử dụng cho việc áp dụng các chủ đề, nó được đặt trong nhiều món ăn quốc gia của Hàn Quốc và Nhật Bản: kim chi, xà lách, như một sự bổ sung cho món sushi và cá. Daikon được thêm vào súp miso, phục vụ đun sôi với nước sốt đậu nành, trong một hầm với hải sản, ngâm bằng giấm như một món khai vị. Bên cạnh đó, rau được ướp muối cho mùa đông. Việt Nam và Ấn Độ, nó là rất phổ biến. Chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên một món ăn của daikon những người muốn giảm cân. Nhưng với nó, bạn cần phải cẩn thận nếu bạn có vấn đề dạ dày.

Một món ăn của hầm và daikon chiên

Một số rau này giống khoai tây nướng. Ngoài ra bạn có thể thử để thêm vào súp. Chuẩn bị một daikon om đơn giản trong chảo. Để làm điều này, bạn không cần bất cứ điều gì ngoại trừ rau này, hành tây và kem. Các tinh khiết củ cải cắt thành trước thái lát và ướp muối, để khoảng 10 phút. Lắc theo thời gian, và sau đó đổ chất lỏng kết quả. Fry trong chảo, sau đó thêm hành tây. Tất cả cùng nhau, đun nhỏ lửa cho đến khi nấu chín trong nửa giờ. Bạn có thể chiên trong bột trứng daikon và bột. Với mục đích này nó được cắt thành lát không dày hơn 0,5 cm, cuộn trong trứng và sau đó trong bột hoặc tinh bột (và có thể được sử dụng breadcrumbs) và chiên trong nóng chiên. Phục vụ các món ăn nhẹ như nóng với mayonnaise. Nó có thể được gấp hai mảnh daikon chiên, khuẩn kem sữa đông không đường với thảo dược. Nhận một lựa chọn món ăn đầy hương vị. Dễ nấu daikon trong multivarka. Sau khi bị trước đây, khi rau và để cho các nước được nhấn, nó là cần thiết để chiên trong chảo. Sau đó chuyển sang multivarku, đổ kem, rắc gia vị cho khoai tây. Thêm một thìa mayonnaise. Cook "dập tắt" chế độ ít hơn một giờ.

salad daikon

Họ là rất phù hợp với các món ăn thịt và thịt gà, hương vị vừa phải sắc nét và tươi. Một lựa chọn - đổ daikon grated hoặc xé nước sốt tỏi từ tỏi băm nhuyễn, chiên trong dầu và giấm. Vâng phù hợp với rau mùi tây xà lách này. Nó cũng đi với daikon như rau ánh sáng - ớt hoặc dưa chuột. Để làm salad bổ dưỡng hơn, đặt trong đó các mảnh của ham nạc. kết hợp rất thuận tiện với daikon ngâm củ hành (sử dụng tốt hơn của rượu hoặc ướp giấm balsamic).