Chuẩn bị bữa ăn tối: Công thức nấu ăn cho dưa hấu gà

Gherkins được gọi là gà con nhỏ, có trọng lượng bắt đầu bằng 350 gram. Thịt của chúng rất mềm và ngọt. Chúng rất tốt cho việc chiên và hầm. Thịt gà nướng đặc biệt ngon . Chúng tôi cung cấp một số cách để chuẩn bị sản phẩm này.

Công thức cho gà dê với ngày tháng và quả hạch

Đối với công thức này, bạn sẽ cần:

• Một vài con (4-5) gutted chicks nặng 400 gram mỗi;
• Ngày khô khô với số lượng 200 gram;
• Hạt dẻ bóc vỏ với khối lượng 100 gram;
• Bơ - một miếng gram cho 50;
• Một chanh nhỏ (nước trái cây);
• Mật ong lỏng - 1 muỗng (phòng ăn);
• Dầu ôliu với số lượng 1 muỗng (phòng ăn);
• Quế đất, tiêu, muối.

Từng bước chuẩn bị gà mái

Bước 1

Để chuẩn bị đổ đầy, ngày cần được lấy ra khỏi xương: mỗi quả được lau bằng dao. Trộn hạnh nhân, ngày tháng và bơ. Các thành phần xay vào một hỗn hợp nhớt với một máy xay.

Bước 2

Các công thức cho dưa chuột thịt gà đòi hỏi phải chuẩn bị thịt: xác thịt phải được rửa sạch và phơi khô. Chỉ sau đó chúng được nhồi với thịt băm. Các lỗ dưới nên được khâu với một sợi. Bên ngoài gà phải được chà xát bằng hỗn hợp nước chanh, dầu ô liu, hạt tiêu và muối. Đặt rây lên khay nướng. Đặt gà lên vú. Bếp cần được làm nóng đến 170 độ và đặt một cái chảo vào đó. Thời gian để nướng khoảng một giờ.

Bước 3

Sau thời gian quy định, cần kiểm tra sự sẵn sàng của thịt. Để làm được điều này, xuyên qua chân gà bằng dao hoặc tăm ở nơi dày nhất. Sản phẩm hoàn thiện nên có màu sắc rõ ràng.

Bước 4

Chuẩn bị hỗn hợp mật ong và quế. Bôi dầu cho gà và để trong lò trong 5 phút nữa.

Khuyến nghị

Công thức cho gà dưa leo đòi hỏi việc sử dụng ngày không kẹo. Chú ý điều này khi lựa chọn một sản phẩm, nếu không bạn có nguy cơ không có được một khóa học thứ hai, nhưng một món tráng miệng ngọt. Đặt thịt lên bàn nóng. Một món rau hoặc salad là hoàn hảo cho gà.

Gà tây trong lò: một công thức nấu ăn Pháp

Phương pháp nấu ăn này phổ biến ở Pháp. Đối với anh ta, bạn sẽ cần:

• Hai con gà nhỏ;
• Khoảng một chục củ khoai tây nhỏ để trang trí;
• Một gói (khoảng 200 gram) bơ;
• Đầu tỏi;
• Chanh tươi;
• Xanh (hoặc thảo mộc khô);
• Muối và tiêu xay.

Công nghệ

Công thức nấu ăn cho gà dưa leo này không quá phức tạp và khá nhanh để chuẩn bị. Để bắt đầu, bơ mềm nên được trộn với các loại thảo mộc cắt nhỏ (hoặc thảo mộc khô). Rửa gà. Thông qua cổ tử cung (đẩy da bằng ngón tay), đặt rất nhiều cây xanh. Phân phối nó trên toàn bộ bề mặt. Nghiền thịt bằng lát thái nhỏ và đinh hương tỏi. Chuẩn bị thịt đưa vào chảo (trước khi bôi trơn nó bằng dầu). Đặt khoai tây đánh bóng xung quanh gà. Nướng trong lò trong 50 phút. Khoai tây thường quay qua và nước với nước ép được giải phóng khỏi thịt gà. Các món ăn nên được phục vụ nóng. Gà, nấu chín theo công thức nấu ăn được mô tả, sẽ là một điều tuyệt vời cho bất kỳ bảng nào. Chúng có thể được phục vụ một mình hoặc cùng với đồ trang trí. Bon ngon miệng!