Chúng tôi ăn với hương vị: khoai tây nướng trong lò với thịt

Yêu quý của chúng tôi tất cả khoai tây - có nguồn gốc thực vật và quen thuộc - hoàn toàn không thể được gọi là nguyên thủy. Hãy nhớ rằng các cảnh trong bộ phim "Girls", nơi mà các nữ anh hùng Hope Rumyantsev liệt kê người lao động khó khăn, bao nhiêu người trong khoai tây ngon có thể được nấu chín? Nhưng cô gọi không phải là toàn bộ phạm vi!

thịt khoai tây hầm

khoai tây nướng trong lò với thịt, mà sẽ đi với chúng tôi nó được thực hiện theo những cách khác nhau. Ví dụ, trong các hình thức zapekanochki. Do đó, việc tính toán của các sản phẩm: 1 kg rau chính thực hiện: Trứng - 1 miếng, hành tây - 2 lớn hoặc 3 nhỏ hơn đầu, sữa - khoảng một tách dầu - 3-4 muỗng canh.

Để bắt đầu với khoai tây nghiền nấu chín. Đó là bởi vì anh ta sẽ phải chuẩn bị khoai tây nướng trong lò với thịt, tức là. E. soong. Khoai tây được rửa sạch, cắt thành lát, đun sôi trong nước muối. Trong khi đó là nóng, đổ sữa nóng là như nhau, để lái xe một quả trứng, muối tiêu vừa ăn, thêm bơ tan chảy. Vâng hỗn hợp, và một nửa khối lượng thu được đều đưa vào một món nướng mỡ hoặc chảo, chảo.

Bây giờ nhồi nhét. Nó là cần thiết để chuẩn bị trước, hoặc cho đến khi khoai tây được nấu chín. Thích hợp cho điền bất kỳ có sẵn, bạn thịt hoặc nhổ. Nó có thể là pre-Chop mịn hoặc đặt trên một máy xay thịt, đun sôi và xào hoặc giữ ẩm. Trộn nó với hành tây chiên, các loại gia vị và gia vị, muối và hạt tiêu. Để khoai tây nướng trong lò với thịt hóa ra ngon, thịt băm, thêm nấm, ví dụ, hoặc màu xanh lá cây. Nhồi lây lan trên lớp khoai tây nấu chín và che nửa nghiền thứ hai, cũng san lấp. Promazhte đỉnh của một lượng nhỏ mayonnaise hoặc kem chua.

Nướng trong lò nóng trong 25 phút. Kiểm tra mức độ sẵn sàng của một trận đấu hoặc một xiên bằng gỗ. Nó việc suôn sẻ như khoai tây nướng trong lò với thịt với nước sốt chua dựa trên cà chua hay quả mọng, hoặc ướp và dưa chuột ngâm, bắp cải. Hóa ra cho bạn tất cả các món thịt hầm hầm!

Khoai tây nướng nhồi thịt

Nhưng công thức tuyệt vời này sẽ hấp dẫn tất cả những ai yêu một cái gì đó độc đáo và đặc biệt. Từ đó bạn sẽ tìm hiểu làm thế nào để nấu nướng khoai tây với thịt trong lò, nhưng không đơn giản, nhưng nhồi. Bạn sẽ cần phải khoai tây lớn, tốt nhất mịn, khỏe mạnh, không có wormhole, đốm màu xanh lá cây, vv Số lượng - .. Tùy thuộc vào sự thèm ăn. Ví dụ, 3 cho mỗi người tiêu dùng. Khoai tây Rửa kỹ lưỡng và gửi nó vào lò nướng. Duy nhất mà nó không được đốt cháy. Chuẩn bị điền: Một lần nữa, trong nhà hay thịt hầm trộn với hành tây, hạt tiêu, một vài thìa bơ. Riêng biệt, grate một số pho mát. Như nhồi với khoai tây và thịt trong lò, bức ảnh thể hiện rõ ràng. củ Ready cần một chút mát mẻ, cắt cẩn thận tắt một miếng một bên, với một cái thìa để loại bỏ một nửa số bột giấy. Một muỗng ghế đầy nhồi, lây lan với mayonnaise và rắc phô mai. Một lần nữa đặt trên chảo lấp đầy. Lò cho 20-25 phút nữa. Khi phục vụ rắc với mayonnaise, cung cấp món salad cà chua và dưa chuột. Bằng cách này, một củ khoai tây có thể được thực hiện trên một bữa ăn ngoài trời - trong tro hoặc trên bàn nướng.

Bon Appetit!