Làm thế nào để bake một ổ bánh: trang trí công thức bột

Loaf - một chiếc bánh cưới truyền thống, đó là một biểu tượng không chỉ của hạnh phúc gia đình, mà còn khả năng sinh sản, cũng như quá trình chuyển đổi từ một cuộc sống độc thân vô tư đến một cuộc sống đầy đủ các nghĩa vụ. Chúng tôi bake nó phụ nữ chỉ có kinh nghiệm những người đã kết hôn hạnh phúc. Đối với trường hợp trong mọi trường hợp không được phép có con, ly dị và góa phụ. Người ta tin rằng số phận của họ có thể ảnh hưởng đến cuộc sống tương lai của trẻ. Làm thế nào để bake một bánh, không phải ai cũng biết. Sau khi tất cả, truyền thống đang dần biến mất vào lãng quên. Tuy nhiên, công thức nấu ăn đã được bảo tồn đến bây giờ.

Một chút truyền thống

ổ bánh công thức nấu ăn có thể khác nhau từ mỗi khác. Tuy nhiên, quá trình nướng và những nghi thức đi kèm vẫn được giữ nguyên. Ngày hoàn hảo để nấu ăn một ổ bánh cưới - Thứ Bảy. Tất cả mọi thứ bạn cần để nướng được đưa vào ngôi nhà, nơi mà nó sẽ trải qua việc chuẩn bị cho lễ kỷ niệm.

Chuẩn bị đám cưới một ổ bánh phải được kèm theo tất cả các nghi lễ cần thiết. Nếu không, ông sẽ không có sức mạnh kỳ diệu, mà ông được ghi. hôn nhân hiện nay được tổ chức vào cuối tuần. Vì vậy, trong nhiều trường hợp, ổ bánh cưới mua trong bánh kẹo. Điều này là sai. Loaf nên nướng người thân của cô dâu chú rể.

Điều đáng chú ý là kích thước Muffin cũng rất quan trọng. Có một dấu hiệu: càng một ổ bánh, hạnh phúc hơn và mạnh mẽ hơn sẽ là hôn nhân. Do đó, nếu muốn, số lượng các thành phần của baking trailing có thể được tăng lên. Trong những ngày xa xưa bánh nướng quá lớn mà họ huy động một người chỉ đơn giản là không thể.

Làm thế nào để bake một bánh cưới tại nhà

Để nướng bánh cho tuần trăng mật, tất cả các sản phẩm phải được chuẩn bị trước. cần thiết cho việc chuẩn bị nướng:

1. Từ 7-9 chén bột.
2. 20 g nấm men khô.
3. 100 g dầu thực vật hoặc cơ sở kem.
4. ½ cốc sữa. nước, có thể được thay thế nếu cần thiết.
5. 10 quả trứng gà.
6. 2 giờ. Trong số muối.
7. Từ 6-8 muỗng canh đường.
8. Gia vị cho hương vị. Trong trường hợp này nó là tốt hơn để sử dụng đường vani, vỏ chanh hoặc quế.
9. Chất độn cho hương vị - nho khô, bánh kẹo, các loại hạt, và vân vân.

Chuẩn bị bột

Vì vậy, làm thế nào để bake một ổ bánh cho cô dâu chú rể? Trước hết bạn cần phải chuẩn bị cho mình. nó không được khuyến khích để nướng bánh nướng xốp trong một tâm trạng xấu. Sau một ổ bánh làm phát sinh một cuộc hôn nhân mới. Do đó, bake nó chỉ phải ở trong một tâm trạng tốt. Tất cả các công thức nấu ăn bắt đầu với những ổ bánh chuẩn bị bột. Đây là thời điểm quan trọng nhất. Vậy làm thế nào để bake một ổ bánh về nhà, không phải ai cũng có thể, nên thực hiện theo trình tự và làm tất cả mọi thứ một cách cẩn thận.

Đối với một sự khởi đầu nó được khuyến khích để làm ấm lên một ít sữa hoặc nước. Chất lỏng nên ấm áp, nhưng không nóng. Sữa nên được đổ vào bể sâu. Ở đây nó là cần thiết để thêm men khô và nhẹ nhàng trộn tất cả mọi thứ. Sự cần thiết phải thêm chất lỏng đường. Nó đủ để một cái muỗng. Nó nên được hòa tan trong sữa.

Sau đó, brew là cần thiết để thêm một lượng nhỏ bột mì. Nó cần phải được rây qua một cái rây. Do vậy, nên bột như bánh kếp. Bia thành phẩm nhẹ nên rắc bột, sau đó che bằng một chiếc khăn hoặc vải. Ở dạng này, hỗn hợp nên đứng cho 1-1,5 giờ. Lấy miếng bọt biển có thể khi nó được tối đa hóa. Nếu thời gian không được thực hiện, nó có thể được hình thành vết nứt.

Bạn có thể tăng tốc quá trình này nếu muốn. Để kết thúc này, năng lực để nấu nên được đặt trong một bát đầy nước ấm. Nó sẽ được đánh giá cao rằng loại nước phải được thay đổi thường xuyên. Điều này là để duy trì một nhiệt độ nhất định.

nhào bột

Làm thế nào để bake một ổ bánh đám cưới cho các cặp mới cưới? Quá trình này đòi hỏi phải có sự chuẩn bị cẩn thận, cũng như phù hợp với tất cả các quy định. Khi bột đã sẵn sàng, bạn có thể bắt đầu nhào bột. Làm thế nào để làm điều đó?

Bước đầu tiên là để tách da trắng từ lòng đỏ. Điều này có thể được thực hiện bằng cách sử dụng một chai nhựa rỗng. Một trong những lòng đỏ nên để bôi trơn các phôi trước khi nướng. Phải làm gì với phần còn lại? Lòng đỏ còn lại nên cẩn thận xay với đường. Khối lượng kết quả nên được nhập vào bia. bột mì nên đổ vào một thùng chứa sâu, tách một lượng nhỏ so với sự hình thành của đồ trang sức. Điều này đòi hỏi khoảng một cốc.

Trong một đồ đựng khác để whip protein. Bây giờ nó là cần thiết để chuẩn bị một loại dầu thực vật, hoặc trong một cốc nước để làm tan chảy bơ. Bột là cần thiết để tạo ra một vết lõm nhỏ và sau đó đổ vào lòng đỏ trứng với bia và lòng trắng trứng đã đánh vào nó. Khối lượng là thêm muối và dầu. Sau đó bạn cần phải nhào bột tốt trên ổ. Kết quả là, khối lượng nên không còn dính vào tay của bạn. Quá trình này có thể mất khoảng 30 phút Bột nên có một mịn và đàn hồi.

Khi khối lượng đã sẵn sàng, nó là cần thiết để chuyển vào một cái bát và đặt trong một nơi ấm khoảng hai tiếng đồng hồ. Sau đó, bột nên obmyat và để lại một thời gian. Cần tăng.

Mẫu bánh

Vì vậy, làm thế nào để bake một bánh đẹp và hồng hào? Khi bột đã sẵn sàng, bạn có thể tiến tới sự hình thành của một ổ bánh. Làm thế nào để làm điều đó?

Để bắt đầu tách rời khỏi tổng trọng lượng 500-600 gram bột. Số tiền này sẽ là đủ để tạo thành đồ trang sức. Trong số bột còn lại cần thiết để tạo thành một quả bóng. đứng Baking mặc áo giấy giấy da. Nên đặt ra một quả cầu bột. Các phôi được khuyến khích để làm ẩm bằng nước. Nó nên được thực hiện rất cẩn thận.

Bây giờ bạn đã sẵn sàng để sản xuất đồ trang sức. Blanks mình Loaf trong quá trình sản xuất phải được làm ẩm bằng nước thường xuyên. Để tất cả điều này là không khô cạn hoặc bị nứt. Trong khi có được thực hiện trang trí, ổ bánh có thể làm tăng kích thước.

phương pháp trang trí

Trang trí bánh - là một thời điểm rất quan trọng. Quá trình này cần được nhấn mạnh. Sau khi tất cả, mỗi yếu tố của thiết kế nội thất mang một ý nghĩa nhất định. Có một số cách để trang trí bánh nướng xốp. Trong trường hợp đầu tiên, các yếu tố được gắn vào các đoàn caravan vẫn còn ẩm ướt. Phương pháp này chỉ thích hợp cho các bà nội trợ có kinh nghiệm. Sau khi tất cả, có một nguy cơ là các đồ trang trí sẽ là mơ hồ và mất sức hấp dẫn của họ.

Cách thứ hai - ổ bánh trang trí này trong vòng 15 phút cho đến khi chín. Phương pháp này thích hợp cho những người trang trí nướng cho lần đầu tiên. Trong trường hợp này, các yếu tố có thời gian chín vàng mà không làm mất hình dạng của nó.

Đồ trang sức và ý nghĩa của chúng

Wedding ổ bánh để trang trí các yếu tố đó có một ý nghĩa ẩn. Bạn chọn những gì để trang trí nướng? thường được dùng để trang trí:

1. Chùm cây kim ngân hoa. Đây là một trong những trang trí không thể thiếu của bánh cưới. yếu tố này tượng trưng cho sự phong phú và tình yêu.
2. Pigtail. Yếu tố này được sử dụng để trang trí tất cả các ổ bánh, đặt nó dọc theo cạnh của Muffin. Braid - một biểu tượng của mặt trời.
3. Tai lúa mì. Nguyên tố này là một biểu tượng của khả năng sinh sản.
4. Roses. Những bông hoa được trang trí truyền thống của đoàn caravan cưới. Bởi vì họ tượng trưng cho tình yêu.
5. Lá. Họ cũng nên có mặt tại nướng. Sau khi những chiếc lá - một biểu tượng của khả năng sinh sản và thanh niên.

Làm thế nào để chạm trổ trang sức

Làm đồ trang trí cho một ổ bánh - một nhiệm vụ khó khăn mà đòi hỏi độ chính xác và sự hiểu biết nhất định. Vì vậy, đây là một số cách để tạo ra các yếu tố của kiểm tra:

1. Để tạc một loạt các cây kim ngân hoa, bạn phải cuộn quả bóng đủ dày. Sau đó, mỗi phôi được cắt thành hai phần. Kết quả là, bạn sẽ nhận được một bán cầu. Họ cần được cố định trên bề mặt của ổ bánh, sau khi hình thành đồng thời một nhánh của cây kim ngân hoa.
2. Để thực hiện một bím tóc, xoắn bột ba khai thác. chiều dài của họ sẽ là 2,5 lần so với chu vi của bánh. Một cạnh của những khoảng trống cần thiết để sửa chữa một cách chính xác, và bím tóc sau đó bện trong số họ. Vào cuối của nguyên tố này nên sửa chữa các xiên.
3. Để làm cho tai của lúa mì, nên cuộn ga rô. Một đầu đã bị thu hẹp, và lần thứ hai - rộng. Sau đó, phôi phải được chuyển giao cho một ổ bánh. cạnh rộng phải được khía hình chữ V nhẹ nhàng kéo để hình thành một cái gì đó giống như tai.
4. Để tạc một bông hồng, bạn cần phải cuộn 3-4 vòng tròn mỏng. Một trong những khoảng trống được cuộn để cuộn và bọc sau xung quanh mình, uốn nhẹ ở các cạnh. Do vậy, cần phải có chính xác và trang phục lộng lẫy.
5. Để tạo thành một tấm, nó là cần thiết để cắt ra bột kim cương, và sau đó rạch các cạnh. Kết quả là, bạn sẽ nhận được răng. Tĩnh mạch trên lá có thể được thực hiện với một con dao.

Cho dù để thực hiện một giải lao cho muối

Ở trung tâm của đám cưới một ổ bánh, như một quy luật, thực hiện một cuộc suy thoái nhỏ. Sau khi nướng nó được đặt trong một container nhỏ với muối. Các notch trên nướng cũng cần để trang trí. Bạn có thể sử dụng các hạng mục như đuôi, tai hoặc lá.

Khi cô dâu chú rể sẽ trình bày một ổ bánh, họ sẽ phải vỡ ra một miếng nướng cho mình và nhúng nó trong muối ăn. Đây là một nghi lễ bắt buộc mà tượng trưng cho một nụ hôn của muối ăn với nhau, cũng như báo trước hai vợ chồng một cuộc sống hạnh phúc.

Làm thế nào để bake một bánh

Trong khi chuẩn bị trang trí cho món nướng, bạn phải bật lò, đun nóng đến 200 ° C. Khi tất cả các công việc đã sẵn sàng, bạn cần phải trang trí bóng của họ về bột. Vào cuối của ổ nên bao gồm các giải pháp chế biến từ lòng đỏ và muỗng canh nước. Do đó, các nướng sẽ hồng hào và ngon miệng.

Vì vậy, làm thế nào để bake một ổ bánh ngon cho một lễ kỷ niệm đám cưới. Dish chuẩn bị phải được đặt trong một lò nóng sẵn. Trong quá trình nướng, không mở cửa và kiểm tra mức độ sẵn sàng của nướng. Nếu không, Loaf sẽ giải quyết và mất lộng lẫy của nó.

Khi nướng bề mặt được chín vàng, nó là cần thiết để đóng các món ăn lá, và sau đó giảm nhiệt độ lò nướng đến 180 ° C. Khi ổ bánh đã sẵn sàng, nó là cần thiết để làm mát trong vòng 20 phút. Để làm điều này, tắt lò và mở cửa nhà cô. Hơi hạ nhiệt là rất xứng ra vào một tấm hoặc khay, trước đây có bọc vải.

Giai đoạn cuối cùng

Bề mặt của ổ bánh là cần thiết để bôi trơn với bơ. Còn đối với những mục đích này, bạn có thể sử dụng nước với đường. Muffin đầu nên che bằng một chiếc khăn giấy, và sau đó một chiếc khăn. Nướng theo cách này nên "nghỉ ngơi" trong đêm. Điều đáng chú ý là bạn có thể trình bày một ổ bánh cho sinh nhật của mình.

Làm bánh muffin cưới - đó là một sự kiện đòi hỏi độ chính xác và cam kết đầy đủ. Trong bà chủ sáng tạo của mình nên đầu tư một phần của tâm hồn của họ. Nướng bánh là cần thiết để yêu thương và những lời cầu nguyện.