Làm thế nào để luộc khoai tây

Được biết rằng khoai tây ở Nga được coi là "bánh mì thứ hai". Ăn uống ngoài nó có một số tiền khổng lồ. Đây chỉ là một vài - luộc, nghiền nát, xào, hấp, chiên. Danh sách này có thể là vô tận. Bài viết này mô tả làm thế nào để luộc khoai tây để sử dụng như một món ăn riêng biệt hoặc là một phần của người kia. lời khuyên thiết thực để giúp bạn có được món ăn ngon miệng hơn.

Recipe Một: làm thế nào để luộc khoai tây cho khoai tây nghiền

Đối với một món ăn tươi tốt và ngon để có giống tốt hơn với hàm lượng tinh bột cao. Rửa củ và vỏ. Cắt thành từng miếng có cùng kích thước và điền nước lạnh, một chút muối. Sau khi sôi, loại bỏ các bọt và nấu trong 20-30 phút. Khi nghiền điều quan trọng nhất - đừng bỏ lỡ quyền củ khoảnh khắc dịu dàng. Tại hàng loạt tiêu hóa của họ có thể trở thành một hỗn hợp đục thickish. Khoai tây nên được đưa lên để sẵn sàng đầy đủ. Sau khi tolkushkoy sen được nhào nặn và thêm vào khối lượng của sữa và bơ whisk nhuyễn trộn. Garnier sẽ ngạc nhiên không khí và không có cục u.

Công thức cho một thứ hai: làm thế nào để luộc khoai tây mới

Kể từ khi vỏ từ quả là khá mỏng, bạn có thể đun sôi củ mà không làm sạch chúng. Triệt để rửa khoai tây dưới vòi nước chảy, nếu cần thiết, sử dụng một bàn chải để loại bỏ bụi bẩn tốt hơn. Dao, cắt củ thành những phần bằng nhau. Để khoai tây không nhiều xao xuyến khi nấu ăn, nó là tốt hơn để bỏ qua nó trong nước sôi rồi. Sẵn sàng kiểm tra với sự giúp đỡ của một ngã ba. Phục vụ khoai tây nóng với bơ hoặc kem chua, rắc thì là tươi băm nhuyễn.

Recipe thứ ba làm thế nào để luộc khoai tây trong một bộ đồng phục

Ví như một phương pháp chuẩn bị củ nhỏ phù hợp, với điều kiện là họ không bị hỏng. Khoai tây bị nhiễm bệnh khác nhau trong đó có màu đen tại chỗ hoặc prozhilkovatye khuyết tật bên trong, không tiếp cận. Củ được rửa cẩn thận bằng baking soda. Rất thường luộc khoai tây trong áo khoác của họ bật trong nấu ăn, vì vậy nó phải được hạ xuống chỉ đối với nước sôi, và nĩa ghim vào một số nơi. Thời gian nấu phụ thuộc vào loại và nội dung của tinh bột. Hơn khoai tây crumbly và hương vị thu được ở mức cao của các chất. Trong sôi liên tục theo dõi quá trình như củ hoàn chỉnh ngay lập tức có thể sụp đổ. khoai tây áo thường phục vụ cho muối nóng hoặc cá ướp.

Công thức cho một thứ tư: làm thế nào để luộc khoai tây để làm nhồi Pirozhkova

Phổ biến nhất "phụ" chính là khối lượng của củ luộc. Đối với một điền cho bánh nướng là cơ sở công thức cho khoai tây nghiền. Điều rất quan trọng sau khi củ nấu chín hoàn toàn một cách cẩn thận để ráo nước còn lại. Như một chất phụ gia với khối lượng crumbly để có được hương vị khác nhau có thể được sử dụng nấm xào, thịt bò, gan, trứng luộc, rau xanh xắt nhỏ và gia vị thơm.

Recipe thứ năm cách luộc khoai tây cho món salad

rau này thường là thành phần chính trong nhiều món salad. Nó thường được luộc trước để củ hoàn toàn nguội trước khi nghiền. Bạn có thể nấu khoai tây toàn bộ một hình thức tinh khiết hoặc trong da.

Thưởng thức khoai tây luộc thơm - một món ăn phổ biến của ẩm thực Nga!