Làm thế nào để nấu thịt cừu trong lò?

thịt cừu ngon trong lò để nấu khá nhanh chóng và dễ dàng. Tuy nhiên, điều này sẽ cần phải mua thịt cừu tươi và mềm mại mà không chứa quá nhiều chất béo, tĩnh mạch và các yếu tố khác (xương, sụn).

Ngon và thỏa mãn cừu chuẩn bị trong lò với rau và gia vị thơm

thành phần cần thiết:

• tỏi tươi - 1 đầu;
• giấm 3% - một muỗng canh đầy đủ;
• nạc thịt cừu không xương và một số lượng lớn các chất béo - 1 kg;
• khoai tây tươi trẻ - 5 hoặc 6 củ;
• hoa con bông cải xanh - 500 gram;
• cà chua tươi - 2 miếng;
• rau mùi tây, rau diếp và rau thì là - đối với một gói nhỏ;
• dưa chuột - 2 miếng;
• húng tây khô (húng tây) - nếm;
• muối - nếm.

Chuẩn bị thịt tươi để nướng:

Trước khi bạn nướng thịt cừu trong lò, bạn nên đối xử với cô rất tốt. Với mục đích này, thịt nên được rửa sạch bằng nước lạnh, sau đó xóa một bộ phim khó khăn, thân, tĩnh mạch và các yếu tố không mong muốn khác. sản phẩm tươi hơn nữa là cần thiết trên tất cả các bên bôi nhọ muối natri, húng tây và tỏi, cần được grate trước trên vắt nhỏ.

Nướng thịt cừu trong lò:

Chế biến thịt và hương vị với các loại gia vị đề nghị trong một mảnh để đưa vào một bát nhỏ, bạn muốn bôi nhọ mỡ hoặc dầu. Sau khi sản phẩm có mùi thơm này nên được đặt trong tủ quần áo duhovochny nơi nó là cần thiết để nướng cho một nửa hoặc hai giờ. Trong khi chiên thịt cừu, đó là mong muốn bắt đầu chuẩn bị các thành phần còn lại.

Chuẩn bị rau và xử lý nhiệt:

thịt cừu ngon trong lò nướng, ăn tốt hơn nhiều, nếu nó mang đến cho bảng, cùng với một trang trí rau. Để nấu nó, bạn nên tham gia 500 gram bông cải xanh, rửa kỹ lưỡng và chia nó tỏa sáng, và sau đó đưa vào một nồi nước và muối đun sôi. bắp cải luộc vì vậy không nên quá 10 phút. Sau đó nó sẽ nhận được, bỏ trong một cái chao và tước đoạt toàn bộ nước dùng.

Ngoài ra thịt cừu trong lò có thể được nấu cùng với khoai tây. Để làm điều này, lấy 5 hoặc 6 loại rau củ trẻ, rửa tay, vỏ và cắt thành lát dày và đưa vào bát cùng, nơi thịt được nướng. Tuy nhiên, điều này sẽ được thực hiện trong đúng một nửa một giờ trước khi chiên con sẽ hoàn toàn mềm.

cho ăn đúng cách các món thịt cho bữa ăn tối

Sau 90 hoặc 120 phút thịt cừu phải xuyên qua một ngã ba hoặc tăm. Nếu nó không đi ra khỏi máu, và các đơn vị dễ dàng đi qua các sản phẩm, tủ duhovochny có thể yên tâm vô hiệu hóa.

Trước khi bạn đặt ra mảnh ngon ngọt và ngon miệng của thịt cừu trong một món ăn, một tấm nên trang trí lá xanh của rau diếp, rau mùi tây và thì là. Hơn nữa, ở giữa bạn muốn đặt thịt đã hoàn thành và rạch nhẹ, xung quanh mà bạn muốn đưa vào khoai tây nướng lò, nụ bắp cải luộc và rau tươi dưới dạng cà chua xắt nhỏ và dưa chuột. Ngoài ra thịt cừu có thể được đổ trên đầu trang của một nước sốt kem hoặc cà chua làm cho mình ở nhà.