Bánh rán nhỏ với đại hoàng: nhồi nhét thức

Bất kỳ chủ sở hữu, contrived để nướng bánh với đại hoàng, chắc chắn phải đối mặt với vấn đề rò rỉ nước ép toppings phong phú. Chất lỏng này là rất nhiều mà nó có thể nổ ra bất kỳ kiểm tra, thậm chí dày đặc, nấm men. Do đó, trong bài viết này chúng tôi sẽ chỉ tập trung vào các vấn đề của điền. Làm thế nào để đảm bảo rằng cô cư xử nhẹ nhàng vào patties, và rằng sản phẩm trên bàn trông gọn gàng và ngon miệng, hãy đọc tiếp. Chúng ta hãy bắt đầu.

Bánh rán nhỏ với đại hoàng - recipe với semolina

10-15 C để loại bỏ đầu cuống phim hồng, cắt thành từng miếng có độ dài tính bằng cm. Trong một cái chảo nhỏ đổ một ít nước, quăng đại hoàng và ngủ hai thìa đường. Khi nấu ăn lượng tăng chất lỏng, do đó không nên đốt cháy. Luộc đại hoàng cho đến khi mềm, cho đến khi xuất phát bắt đầu làm sáng tỏ. Sau đó cẩn thận Đổ một thìa semolina và khuấy. Lỏng nhanh chóng bắt đầu biến thành thạch, và sau đó vào chuyện lãng mạn. Sau đó, mát mẻ để nhồi và lây lan nó vào bột nhão.

Bánh rán nhỏ với đại hoàng - một công thức với đậu phộng và nho khô

Cành được làm sạch, cắt thành miếng. Đặt chúng trong một cái bát sâu và đầy đường (một nửa kính cát trên một cân rhubarb). Di chuyển đến một nơi mát mẻ cho ít nhất một giờ, hoặc thậm chí tốt hơn - vào ban đêm. Nước trái cây kết quả được để ráo nước. Từ đó thì bạn có thể làm cho một compote. Rhubarb mince cùng với nho khô. Thêm nghiền đậu phộng. Hạt tiêu thụ nhiều đến nỗi hỗn hợp kết quả đã đạt được sự phù hợp của cháo. Bạn cũng có thể thêm vào đó một hoặc hai muỗng quế mặt bằng mùi.

Bánh rán nhỏ với đại hoàng - hầm công thức nhồi

Theo phương pháp này, thân cây bóc vỏ thái lát và pripuskayut trong một cái chảo trên lửa nhỏ. Đường được thêm vào như việc tách nước trái cây. Chờ cho đến khi chất lỏng bắt đầu bốc hơi, và khối lượng của Uvarov. Sau đó, xi-rô còn lại được gạn qua vải, và bùn đã buộc phải thông qua một cái rây. Để an toàn, bạn có thể trộn các đại hoàng với một cái gì đó vững chắc, chẳng hạn như các loại hạt đất, xắt nhỏ hấp trái cây khô.

Bánh rán nhỏ với đại hoàng - recipe với sờn hồng tháng

Có lẽ mỗi bà nội trợ Ukraine được lưu trữ trong tủ lạnh jar với dán rắn này. Nó rất đơn giản. Trong tháng Năm, khi dồi dào nở hoang dã tăng (trà không phù hợp cho mục đích này), thu thập cánh hoa. Họ nhẹ nhàng rửa sạch và đặt trong một cái lọ, rắc từng lớp đường. Hỗn hợp được để ở nhiệt độ phòng cho 3-4 tuần. Sau đó, thông qua hai lần thông qua một máy xay thịt cánh hoa ngọt ngào. Điền cân nặng bình lên đến hai phần ba, như dán này sau có xu hướng tăng về khối lượng. Một nylon che phủ với một nắp và đặt trong tủ lạnh. Một tháng sau, Rose đã sẵn sàng. Cô có một sự nhất quán rắn tốt, well-behaved trong bánh sừng bò, bánh rán và cookie.

Rhubarb sạch, xay, đổ đường. Khi ông để cho thoát nước. Những miếng thịt băm xuất phát cùng với vài thìa dán hoa hồng. Nó quay một điền tuyệt vời cho bánh nướng, đại hoàng: vừa chua ngọt. Nếu trái quá dày, thêm một xi-rô mà chuyển từ ngâm thân cây, hoặc mật ong. Và nếu chất lỏng - tăng.