Cá thu trong lá đáng ngạc nhiên ngon và hữu ích

Mặc dù cá béo, mà cá thu, kém hấp dẫn để sử dụng trong chế độ ăn uống của những người muốn giảm cân, tuy nhiên, nó chứa nhiều chất dinh dưỡng. Ví dụ, nó có rất nhiều vitamin D, đó là rất quan trọng để duy trì sức khỏe của xương người, và các axit béo chứa trong nó, để ngăn chặn khả năng xảy ra các bệnh tim mạch. Do đó, các bác sĩ khuyên bao gồm cá thu hay dầu cá khác trên menu ít nhất hai lần một tuần.

Của cá thu có thể được chuẩn bị như một bộ hàng ngày và các ngày lễ các món ăn. Cá thu thịt mềm và ngon ngọt, vì vậy nó là rất dễ dàng để chuẩn bị. Chắc chắn, nó là tốt hơn để mua cá thu đông lạnh và chuẩn bị ở nhà, như trong trường hợp này, hãy lưu tất cả các đặc tính có lợi của nó.

lượt rất ngon và tốt nướng cá thu. công thức nấu ăn nướng rất nhiều, nhưng có lẽ cá thu trong lá xứng đáng với lời khen ngợi nhất. Món này có thể được nấu trên lửa, một làn khói hương thơm độc đáo chỉ cải thiện hương vị của cá.

Các cá thu nướng trong lá được chuẩn bị với việc bổ sung các loại gia vị khác nhau và chanh. Để làm điều này, phải mất một vài cá thu tan, moi ruột, làm sạch và cắt thành nhiều phần, không dorezaya họ đến cùng. Cá nên muối và hạt tiêu, thêm gia vị vừa ăn và đặt giữa lát nêm chanh thái lát. Sau đó, bạn cần phải nhẹ nhàng quấn cá thu trong lá và đặt trong lò nóng sẵn. Cá thu lá chuẩn bị trong khoảng 30 phút ở nhiệt độ 180 ° C. Cành xanh sẽ là thích hợp như một trang trí trước khi phục vụ. Cá thu trong lá là một món ăn tuyệt vời để bia. Lò nướng cá thu lá có thể được sử dụng trong nước sốt khác nhau, hương vị với các loại gia vị, tùy thuộc vào sở thích hương vị. Trong trường hợp này, cá tưới nước sốt, được bọc trong giấy bạc và nướng.

Nướng cá thu có thể không chỉ trong lò hoặc trên một ngọn lửa, nhưng trong Aerogrill. Trong trường hợp này nó là tốt hơn để làm mà không có lá, vì nướng tại Aerogrill thực hiện với thổi khí nóng. Cá thu trong Aerogrill đủ điều kiện như trong giấy bạc, và không có nó, nhưng trong trường hợp này nó là tốt hơn để làm mà không có chanh. cá chải và rút ruột cọ xát với muối, gia vị và nướng ở 180 ° C trong vòng nửa tiếng đồng hồ với tốc độ trung bình.

Cá thu trong Aerogrill với rau - bữa ăn kỳ nghỉ hoàn hảo. Chuẩn bị nó không phải là khó, chỉ cần một chút kiên nhẫn. Rau cần phải thực hiện dựa trên một cá, một củ hành tây vừa và cà rốt và một vài thìa mayonnaise. rau xắt nhỏ nên chiên trong chảo trong một loại dầu thực vật nhỏ và thêm mayonnaise và trộn. Cắt cá từ mặt bên của bụng, nên được loại bỏ một cách cẩn thận và đổ nhồi rau cá sườn núi cá thu nấu chín. cá thu thêm nên được bọc trong giấy bạc và đưa vào aerogrill bếp 20 phút trên mạng trung bình ở 190 ° C, sau đó thận trọng lá phải mở rộng như một chiếc thuyền, và tiếp tục cho thêm 10 phút để nướng để cá chín vàng.

Cá thu trong một nồi hơi đôi là phù hợp hơn như một loại thực phẩm chế độ ăn uống. Nó có một hương vị tinh tế và thường được chuẩn bị với khoai tây và các loại rau khác. Ví dụ, rất ngon lấy cá thu trong một nồi hơi đôi với hành tây và cà rốt. Với mục đích này trong nồi hơi bát đặt hành lớp, hình bán nguyệt nhỏ, grated và cà rốt nạo thô và sau đó chải miếng cá thu. Đầu cá Bôi trơn podperchennoy muối và kem chua. Chuẩn bị một con cá trên một cặp không quá 15 phút, ăn trên bàn với một số zeleni.Skumbriya lớn trong lá, trong Aerogrill hoặc multivarka - một món ăn ngon và khỏe mạnh mà chắc chắn phải có trong một chế độ ăn uống khỏe mạnh bất kỳ người nào.