Cá thu trong lò

Trừ khi có những người không yêu một cá thu nướng ngon với lớp vỏ bằng vàng? Nhiều khả năng, chúng có thể được tìm thấy rất ít. Nếu bạn quyết định để nấu một bữa ăn tối đặc biệt, giải pháp tốt nhất là cá thu trong lò.

Tin tôi đi, nó sẽ là vô cùng xinh đẹp và quan trọng nhất, ngon trang trí bảng. Và chuẩn bị cá thu nướng khá dễ dàng, tất cả bạn cần là một chút nỗ lực và kiên nhẫn. Tìm hiểu một vài công thức nấu ăn khiêm tốn trong một thời gian rất ngắn bạn sẽ trở thành một chuyên gia thực sự trong công tác chuẩn bị của cá thu.

Làm thế nào để chuẩn bị các món ăn của cá thu trong lò? Hãy thử để làm chủ ba công thức nấu ăn, mỗi trong số đó cho phép bạn tạo ra một món ăn với hương vị tuyệt vời.

Cá thu trong lò: một công thức đơn giản

thành phần:

- cá thu - 2 miếng;

- cà rốt - 3 miếng;

- kem - 2 muỗng canh;

- Cà chua (chỉ ở mức giỏi) - 3;

- bóng đèn kích thước nhỏ - 3 miếng;

- một chút dầu thực vật;

- nước;

- Muối và hạt tiêu;

- oregano.

sự chuẩn bị

Chúng tôi bắt đầu với zazharki chuẩn bị cà rốt và hành tây. rau xào cho đến khi, cho đến khi cà rốt mềm. Sau đó, bạn cần phải trang bị cho mình một chiếc tàu thủy tinh, trong đó bạn sẽ nướng cá. Lớp đầu tiên, đặt ra trên một món ăn, nó phải là zazharki đã sẵn sàng. Chỉ cần không cần phải đặt ra cùng một lúc, như vậy là đủ và một nửa.

Bây giờ làm sạch cá từ xương và cắt thành từng miếng. Hạt tiêu, muối, thêm một số rau oregano, và đặt trong một container. Nó sẽ là lớp thứ hai.

Lớp thứ ba, chúng tôi sẽ một lần nữa trở thành zazharki cùng.

Bạn có muốn để có được một cá thu ngon và ngon ngọt? Sau đó, một chút mùa nó với các loại gia vị và bàn chải với kem.

Bây giờ bạn cần phải cắt nó thành vòng cà chua mỏng và đặt chúng lớp tiếp theo.

Thêm một vài muỗng canh nước trong một số tiền như vậy mà đã cà chua đóng hoàn toàn. Baking thời gian cá thu - 30-40 phút. Qua thời gian này cá sẽ hoàn toàn sẵn sàng.

Cá thu trong lò: công thức cổ điển

thành phần:

- cá thu - 2 miếng;

- tỏi - 2 tép;

- một chút rau mùi và rau mùi tây;

- nước chanh;

- dầu thực vật hoặc dầu ô liu - 2 muỗng canh;

- muối và tiêu.

sự chuẩn bị

Lấy cá và rửa sạch triệt để. Tiếp theo, bạn cần phải loại bỏ mang và ruột nó. Bây giờ triệt để rửa sạch và lau khô bên trong cá thu.

Bóc tỏi. Một lát nó cắt giảm chi phí và trì hoãn một thời gian. lát tiếp theo của mặt đất trong một cái cối và trộn với allspice. Hỗn hợp kết quả bạn cần phải thêm nước chanh và dầu thực vật, sau đó trộn tất cả mọi thứ triệt để.

Trước khi cá thu, nướng trong lò, lấy để bàn của bạn, bạn sẽ cần phải ướp và tự nhiên nướng.

Ướp nó có thể thực hiện như sau: chà một hỗn hợp của những con cá mà bạn đã chuẩn bị trước đó, lấp đầy bụng với một hỗn hợp của tỏi và rau thơm. Sau đó bạn cần phải cá thu được bọc trong giấy bạc và để lại để nghỉ ngơi trong khoảng nửa giờ.

Cá nướng trong 40 phút ở 190 độ. Như bạn có thể thấy, công thức rất đơn giản, và cá thu biến cực kỳ ngon.

Cá thu trong lò: recipe Hy Lạp

thành phần:

- cá thu;

- cà chua;

- hành tây;

- một chút tỏi;

- nguyệt quế;

- Muối và hạt tiêu;

- một nửa cốc nước;

- mùi tây;

- Dầu ô liu.

sự chuẩn bị

Bắt đầu với một lò nóng lên đến 230 độ. Tại thời điểm này sạch và rửa sạch cá thu. Cắt hành tây, tỏi và cà chua. Bây giờ, nằm trên nướng lớp đầu tiên của hành tây, sau đó tỏi, và sau đó là cá. Đặt trên đầu trang của cà chua, và tất cả các dầu tưới.

Đương nhiên, các món ăn ướp với hạt tiêu và muối, và thêm một lá nhỏ. Bước tiếp theo - đổ nước.

Ban đầu, con cá nên được hấp, cho bạn này nên giữ mức nhiệt độ tiêu chuẩn. Đây là cách để chuẩn bị không chỉ cá thu, nhưng hoàn toàn bất kỳ cá.