Cà chua rang với trứng: công thức nấu ăn

Trong buổi sáng cuối tuần, bạn có thể chuẩn bị cho cả gia đình một bữa ăn sáng ngon và nồng nhiệt - trứng chiên với cà chua. Dưới đây là một vài công thức nấu ăn.

trứng chiên với cà chua: công thức

Món này bao gồm các sản phẩm sau:

• mảnh nhỏ (80 gram) của ham hoặc mỡ thịt xông khói;
• một số cà chua;
• trứng (3-7 miếng, tùy thuộc vào số lượng phần ăn);
• hành tây;
• muối, hạt tiêu và rau thơm.

Công nghệ chuẩn bị

Hàm lượng chất béo (thịt xông khói) cắt thành lát mỏng. Đặt trong một chảo hoặc nồi. Fry trên tất cả các bên. Lát nên đặt bơ và biến thành vyzharki vàng. Cắt hành tây. Ném nó vào mỡ và xào nhẹ. Rửa và cắt thành lát cà chua. Họ cần phải thêm vào hành tây và xào tốt. Giữ rau trong chảo cho đến khi cho đến khi chất lỏng dư thừa từ họ đã bốc hơi. Bây giờ phá vỡ trứng. Perezharku có thể di chuyển vào trung lộ và độc đáo lây lan xung quanh các cạnh của trứng. Nếu bạn không thích trứng chiên, sau đó bạn có thể đánh bại những quả trứng bằng nĩa, thêm muối. Rau quả bị đẩy đến cạnh và ở giữa đổ hỗn hợp trứng. Che chảo với một nắp trong vài phút. Protein nên dày đặc. Chop loại thảo mộc, đẻ trứng chiên với cà chua trên đĩa, phục vụ. Một bữa sáng thân mật đã sẵn sàng. Rắc các món ăn với rau mùi tây.

cà chua rang với trứng: công thức thứ hai

Người hâm mộ của món rau như có các công thức sau đây. Đối với ông, bạn sẽ cần:

• trứng gà tươi (số phần);
• đầu hành tây;
• ớt chuông ngọt;
• rau thơm (mùi tây và khác);
• cà chua chín - 2-3 miếng kích thước trung bình;
• tỏi, hạt tiêu, muối;
• dầu hướng dương và một miếng bơ để chiên.

Công nghệ chuẩn bị

Trong một chảo đổ dầu hướng dương và một miếng bơ. Tan và nhiệt. Hành tinh chặt. Ném trong dầu. Đối với một số thời gian ông phải được chiên. Đừng quên khuấy. tiểu cầu mỏng cắt ớt chuông. Thành lát hoặc khối cắt cà chua chín. Cắt tỏi với một con dao. Sau khi hành tây chín vàng trong một tấm tiêu Cast chảo. Giữ cho họ một vài phút, sau đó thêm cà chua. Rang cà chua càng lâu càng chất lỏng đã bốc hơi. Bây giờ đặt tỏi, thêm hạt tiêu và muối. Khuấy. Đánh trứng bằng nĩa trong một container riêng biệt. Nêm muối. Đổ hỗn hợp vào chảo. Tăng lửa. Nhiều lần khuấy cà chua chiên với trứng, và tắt bếp. Phục vụ trước rắc rau xanh của nó.

cà chua rang với trứng và thịt xông khói

Đối với những người thích thực phẩm được chiên riêng biệt, chúng tôi cung cấp các công thức sau đây. Bạn sẽ cần:

• một vài mẩu thịt giăm bông hoặc thịt xông khói;
• trứng tươi;
• cà chua;
• hạt tiêu, muối, rau thơm;
• dầu để chiên.

Công nghệ chuẩn bị

Trong một chảo đổ một ít dầu. Nó có thể làm tan chảy một miếng bơ. Fry trong đó thịt xông khói, cắt thành tấm mỏng. Đặt trên một tấm. Sau khi chảo để đưa cà chua, cắt thành vòng tròn. Chiên chúng trên cả hai bên, mỗi rắc muối và hạt tiêu. Sắp xếp trên một tấm bên cạnh thịt xông khói. Phá vỡ những quả trứng vào chảo. Nêm muối. Chiên đến mức mà bạn thích. Bạn có thể để lỏng lòng đỏ hoặc chờ cho đến khi nó dày. Nhẹ nhàng đặt những quả trứng trên tấm với các sản phẩm khác. Nhẹ rắc thảo mộc và phục vụ. cà chua rang với trứng và thịt xông khói chuẩn bị.