Đây tuyệt vời quả việt quất berry: Sức khỏe Công thức

Cây nham lê là một loại cây kỳ diệu, những đặc tính có lợi trong đó đã được biết đến trong một thời gian dài, được sử dụng cả trong nấu ăn và trong công thức nấu ăn của y học cổ truyền.

Như được biết, các loại trái cây và quả mọng sẫm màu chứa số tiền tối đa của chất chống oxy hóa - chất làm chậm quá trình oxy hóa của các hợp chất hữu cơ. Chất chống oxy hóa ngăn chặn sự hình thành các khối u và các rối loạn trong các mô của cơ thể, và quả việt quất là một loại cây có chứa số lượng tối đa của họ.

Các quả việt quất chứa kali, canxi, magiê, phốt pho, sắt, đồng, mangan, coban. Của vitamin hiện diện trong acid ascorbic thực vật - vitamin C, B1 và B6, vitamin PP, và axit pantothenic.

Zagotavlivaya blueberry jam công thức đó đã cho bà ngoại, người biết rất nhiều về berry này, bạn phải xem xét mà bạn sở hữu sự giàu có vô biên dưới dạng lọ của goodies ngon: một cổ phiếu của vitamin và khoáng chất cho cả mùa đông. Công thức cho mứt việt quất có thể dự trữ của bạn chiến lược của vitamin vào thời kỳ lạnh của thời gian, và các loại khác nhau của quả việt quất thu hoạch (sấy khô, nghiền với đường, đông lạnh, dưới hình thức các loại đồ uống trái cây và compote trái cây, lá khô) có thể cung cấp cho bạn một dịch vụ vô giá đối với các bệnh khác nhau. Không có gì ngạc berry này được coi là trong y học cổ truyền phương tiện tốt nhất cho công tác phòng chống các bệnh về thận và bàng quang, nó củng cố các mạch máu, làm giảm nguy cơ bệnh tim mạch, làm tăng khả năng miễn dịch, cải thiện trí nhớ và thị lực, ngăn ngừa các bệnh truyền nhiễm theo mùa, bình thường hóa sự trao đổi chất - và đó là tất cả khiêm tốn quả việt quất. Bí quyết cho sức khỏe khuyên bạn nên ăn không chỉ quả, mà còn làm cho trà từ lá của cây nham lê. Các truyền của lá cây nham lê với quả hoạt động như một thuốc lợi tiểu, nó uống với cát trong thận, với viêm bàng quang. Kể từ quả việt quất, công thức nấu ăn trong đó được sử dụng trong một số bệnh đường ruột (ví dụ, tại một dysbacteriosis) chứa pectin, nó thuận lợi giúp để xóa ruột từ sự thối rữa và phân hủy sản phẩm, quả việt quất tuy nhiên khô bằng rối loạn ruột và khó tiêu, như một loại thuốc bổ tốt.

Nếu bạn đã thu hoạch được công thức nấu ăn quả việt quất để ứng dụng của nó có thể được dùng để điều trị đau thắt ngực và viêm miệng, cũng như catarrh của đường hô hấp trên. Để làm điều này, nước ép việt quất pha loãng với nước và rửa sạch cổ họng. Ngoài ra bạn có thể uống truyền này: nhiều lần trong ngày 1/3 cốc.

Dễ bay hơi việt quất ảnh hưởng bất lợi trên các mầm bệnh thương hàn và bệnh bạch hầu là rất hiệu quả chống lại staphylococci và kiết lỵ trực khuẩn.

Anthocyanins chứa với số lượng lớn trong quả việt quất, là một loại flavonoid, trong đó có trách nhiệm ngăn chặn của hệ thống tim mạch. Bên cạnh anthocyanins việt quất chứa trong nho đen và Aronia (Chokeberry), một anh đào và nho da và quả cây cơm cháy, dâm bụt, cà rốt đen và bắp cải xanh. Những hợp chất này có chống ung thư, hành động kháng khuẩn và antiviralnym.

Đối với những người muốn bình thường hóa trọng lượng của bạn mà không làm mất bản thân đủ lượng vitamin tiêu hàng ngày là quả việt quất. Recipe món ăn từ quả việt quất, có một ít calo, nhưng nội dung vysokoim các vitamin, khoáng chất và nguyên tố vi lượng, phù hợp cho những người cần điều chỉnh của sự trao đổi chất. Một lượng nhỏ quả việt quất chứa nhiều chất xơ và chất xơ, giống như một miếng bánh mì đen.

quả đông lạnh có thể được sử dụng toàn bộ mùa đông như một món ăn riêng biệt, hoặc đóng vai trò như một bổ sung Cháo, món tráng miệng, món salad trái cây, sữa chua. công thức nấu ăn mứt Blueberry đó sẽ hữu ích cho bạn để điền bánh, nướng bánh cho việc chuẩn bị mousse và kem. Compote của quả việt quất không chỉ làm dịu cơn khát của bạn, mà còn là một tăng năng lượng và sức mạnh. quả việt quất sấy khô có thể được sử dụng cùng với trái cây sấy khô khác và quả mọng cho pha trà trong một vitamin phích.