Recipe kiều mạch bánh - các bữa ăn sáng tốt nhất!

Kiều mạch bột - một nhà vô địch về nội dung của các nguyên tố vi lượng, cũng như protein thực vật và chất xơ. Bánh làm từ bột kiều mạch có thể được thực hiện bởi các công thức nấu ăn thông thường cho bột mì, kiều mạch thay thế nó trong tỷ lệ khác nhau. Để chuẩn bị bánh kếp bạn cần bột kiều mạch, mà không phải lúc nào cũng có sẵn trong nhà bạn. Nhưng đừng lo lắng, có nó ở nhà khá dễ dàng. kiều mạch khô trên chảo nóng, khuấy liên tục, mát mẻ và Peremel nó trong một máy xay cà phê hoặc xử lý thực phẩm. Chọn lọc từ một rây. Bột kết quả là hoàn toàn phù hợp với mua trong siêu thị.

Bây giờ bạn cần phải tìm ra công thức đúng. bánh kiều mạch có thể được nấu theo nhiều cách.

bánh kiều mạch men

sữa 450ml

200 gram bột mì

bột kiều mạch 200 g

2 chiếc trứng

men khô

bơ

đường

muối

Hòa tan đường và men trong một ly sữa, đổ bột vào một bát sâu, đổ sữa và khuấy. Đặt bát ở một nơi ấm áp cho sự trỗi dậy bột. Khi bột sẽ tăng gấp đôi, thêm phần còn lại của bột và sữa, để lái xe những quả trứng, muối và bơ tan chảy, trộn đều và loại bỏ đến một nơi ấm áp một lần nữa. Bột nên kem dày, do đó nó rất dễ dàng để lây lan trên chảo. Semi-nướng trên chảo, cho ăn bơ tan chảy riêng biệt, kem chua hoặc trứng.

Recipe "bánh kiều mạch trong dầu ô liu"

100 gram bột kiều mạch

300 ml nước ấm

dầu ô-liu

trứng

muối

Trong bát sâu đổ bột, thêm muối và cố gắng lái xe trứng, khuấy đều và dần dần giới thiệu nước ấm. Whisk trộn hỗn hợp tốt. cần nướng trên chảo nóng, bôi trơn nó với dầu ô liu. Rang dẫn cho đến khi vàng nâu.

Recipe "bánh kiều mạch với kiều mạch hoặc gạo cháo"

200 gram bột mì

men khô

200 gr. Cháo kiều mạch crumbly

sữa 400-450 ml

trứng 2 miếng

đường

bơ

muối

Nấu ăn bột lúa mì thông thường cho bánh vào bột chua. Khi đã sẵn sàng thêm bột vào nó sẵn sàng kiều mạch và khuấy động trong các thành phần còn lại. Nướng bánh trên chảo nóng, đổ một lớp cần hơi dày hơn so với bánh bình thường. Chiên trên cả hai mặt của bánh dính đầy bơ và gấp phong bì. Nếu bạn là một người yêu của cháo, sau đó kiều mạch có thể được thay thế bằng gạo, và bạn bật ra bánh gạo ngon. Recipe "bánh kiều mạch" có thể được bổ sung bởi trám khác nhau từ táo, chuối, quả óc chó.

Bánh kếp với khoai tây nghiền

bánh tinh tế thu được sử dụng phụ gia trong các hình thức của khoai tây nghiền để bột.

200 gram bột mì trong / s

200 gram khoai tây nghiền

2 trứng

400 ml sữa hoặc sữa chua

đường

bơ thực vật hoặc mỡ lợn mảnh muối

bột nở

muối

Trong sữa để hòa tan muối, đường, bột và Enter để lái những quả trứng, trộn đều và nhập nhuyễn. Tất cả sự pha trộn, thêm bột nở. Hỗn hợp không nên quá dày, nướng trong chảo được bôi trơn bằng dầu hoặc lát thịt xông khói. Chiên trên cả hai mặt để đặt một đống bánh kếp, promazyvaya tan chảy bơ. Cắt thành 4 miếng, bánh khoai tây và phục vụ cùng với bữa ăn cá, dầu cá trích hoặc thảo mộc.

Bánh có thể được nấu trong sữa chua hoặc sữa chua. Những bánh thu được chút hơi ướt và rất mềm. Bánh kếp với sữa, nấu chín với một lượng nhỏ bột nở hay soda Vôi tôi giấm cũng có thể đa dạng hóa thực đơn của bạn, bạn có thể nhanh chóng nấu ăn và giải trí khách hàng bất ngờ của bạn.

Sử dụng nhiều loại toppings cho bánh theo hình thức thịt băm hoặc hỗn hợp pho mát và grated trên một quả vắt thô. bánh cổ điển với trứng cá muối đỏ có thể trang trí bất kỳ bảng.