Làm thế nào để thực hiện một nước sốt dưa chuột?

Rất ngon sốt dưa chuột thu được. Nấu ăn có thể khác nhau. Trong bài viết này chúng ta sẽ xem xét một vài công thức nấu ăn tốt.

Sauce "Tartarus"

Đây sốt được làm từ dưa chuột tươi suôn sẻ với thịt, các món cá, cũng thích hợp cho món salad.

Đối với công tác chuẩn bị, bạn sẽ cần:

• tép tỏi;
• Hai sâm tươi;
• Hai nghệ thuật. kem chua;
• véo muối;
• chùm màu xanh lá cây;
• . Thìa cà phê nước cốt chanh;
• Hai nghệ thuật. thìa mayonnaise;
• một muỗng canh dầu ô liu.

quá trình chuẩn bị

1. rửa đầu tiên với dưa chuột tươi, vỏ. Melenko cắt. Bạn có thể sử dụng một máy xay sinh tố để xay.
2. Sau đó, đặt dưa chuột vào một container, thêm mayonnaise, kem chua. Chọn thực phẩm có ít chất béo. Sau đó, thêm một chút muối với cùng.
3. Sau đó bóc và chop tỏi. Bạn có thể chỉ Chop nó rất mịn. Trong một máy xay sinh tố cũng vậy, có thể chia tay.
4. Sau đó gửi cho hải sâm tỏi.
5. Thêm dầu thực vật, nước chanh.
6. Rửa rau xanh, khô tốt, chop.
7. Sau đó thêm phần còn lại của thành phần.
8. Sau đó trộn với nước sốt từ dưa chuột máy xay sinh tố. Tốc độ nên được tối thiểu, để xay tất cả các mảnh lớn.

nước sốt lạnh

nước sốt này dưa chuột thay vì ban đầu phù hợp với các món ăn thứ hai, chẳng hạn như cá hoặc thịt gà đùi nướng.

Đối với công tác chuẩn bị cần thiết:

• Ba dưa chuột ngâm;
• 200 gram sữa đông (dầu trung bình);
• 70 gram thìa là;
• ba tỏi zubochka;
• 150 ml kem chua;
• 100 ml mayonnaise.

nước sốt nấu ăn

1. Ban đầu, chuẩn bị tất cả các thành phần. Grate ba dưa chuột.
2. Sau đó, trộn phô mai, mayonnaise, kem chua và thảo mộc tươi (cắt nhỏ).
3. Sau đó, thêm tỏi, dưa chuột (pre-hợp nhất chúng với chất lỏng). Khuấy. Trước khi ăn, giữ dưa chuột sốt trong tủ lạnh.

Hy Lạp

sốt Đây là bổ sung hoàn hảo cho một loạt các món ăn nhẹ. Hóa ra ông là nhẹ nhàng, một chút hương thơm.

Đối với công tác chuẩn bị cần thiết:

• một dưa chuột dài;
• Bốn tỏi zubochka;
• ½ muỗng cà phê muối .;
• một muỗng canh nước cốt chanh và dầu ô liu;
• lá bạc hà Bốn (thái nhỏ).

Quá trình chuẩn bị Hy Lạp sốt

1. Thứ nhất, chuẩn bị dưa chuột. Giảm một nửa nó, bỏ hạt.
2. Sau đó, cắt dưa chuột thành lát. Sau đó đổ vào một cái chao, đổ muối. Để lại khoảng ba mươi phút. Sau đó đặt nó trong một dưa chuột gạc, ép chất lỏng.
3. Sau đó nằm trong một máy xay sinh tố dưa chuột, thêm bạc hà, nước cốt chanh và thì là tươi và tỏi. Tất cả triệt để trộn.
4. Sau khi hàng loạt kết quả được đặt trong một container, thêm sữa chua. Sau đó, một lần nữa trộn đều. Sau đó gửi cho hỗn hợp này trong ba mươi phút trong tủ lạnh.

Nước sốt cà chua và dưa chuột

Bây giờ biết làm thế nào để chuẩn bị nước sốt dưa chuột cho mùa đông. Anh ta chỉ là, nhưng nó quay ra rất ngon, nhẹ, không gây ợ nóng. Nó có thể được thêm vào bánh pizza, các món thịt. Ngoài ra với anh ta khá tốt sandwich.

Cho nấu ăn bạn cần:

• 2,5 kg dưa chuột;
• ba lít cà chua xoắn;
• một người đứng đầu toàn bộ tỏi;
• đường (khoảng nửa chén);
• muỗng canh muối, dấm;
• gia vị;
• rau xanh;
• 150 ml dầu thực vật.

sự chuẩn bị

1. Cắt dưa chuột thành những miếng nhỏ. Hủy bỏ các hạt lớn. nước sốt này, họ sẽ không cần thiết.
2. cà chua cuộn đun sôi xuống cho đến khi dày.
3. Sau đó, trong cân cà chua, thêm muối, đường và bơ. Đun sôi.
4. Đặt trong nước sốt dưa chuột trong tương lai. Đun sôi một lần nữa cân.
5. Let it pokipit mười lăm phút. Thêm gia vị, thảo mộc và tỏi băm nhỏ. Đun sôi rất nhiều năm phút.
6. Sau đó đổ chất, khuấy nước sốt, lan sang các ngân hàng (pre-tiệt trùng). Sau đó thắt chặt nắp. Sau đó quấn một ngân hàng chăn.