Làm thế nào để whip cream

Hiện nay, mỗi người phụ nữ là không quen thuộc với một trăm công thức nấu ăn khác nhau cho các loại bánh ngọt và bánh ngọt. Một vai trò quan trọng trong các chất bổ trực tiếp giao cho kem, quất đến một không khí bọt. Hơn nữa, rằng các sản phẩm này rất ngon, nó được coi là cũng rất hữu ích. Kem là khoảng 150 hữu ích để các axit béo cơ thể con người và các vitamin.

Nhiều trong quá trình nấu ăn đang tự hỏi làm thế nào để whip cream, để cuối cùng có được kết quả mong muốn. Quy trình, nó là cần thiết phải thừa nhận khó khăn. Chúng ta có thể nói thêm - trong nấu ăn, ông được coi là một trong những khó khăn nhất. Thông thường các bà nội trợ phải đối mặt với một vấn đề khi mọi thứ được chuẩn bị theo các khuyến nghị, nhưng các trang trí của bánh hoặc bánh kem được chuyển thành một cái gì đó cam kết không thích bọt khí. Nó như vậy sẽ xảy ra rằng sự thất vọng vượt qua vẫn trong quá trình đập, như trong tay thiếu kinh nghiệm hoặc không có tay nghề, sản phẩm này có thể dễ dàng biến thành bơ hoặc thậm chí tẩy tế bào chết. Thực tế này là trong tình trạng đổ nát, không chỉ bánh mà còn là một tâm trạng lễ hội.

Tình hình là không vô vọng, nếu quyết định làm thế nào để làm kem, hãy làm theo một số lời khuyên và khuyến nghị. Nếu không có mảy may không phải rút lui khỏi sự lãnh đạo, có một cơ hội thực sự gây bất ngờ cho những người thân yêu của bạn một ngạc nhiên, và quan trọng nhất, các món tráng miệng tinh tế nhất.

Điều đầu tiên cần làm - cẩn thận chuẩn bị một công cụ để whipping bản thân sản phẩm. Kem được khuyến cáo chỉ được sử dụng với% chất béo chỉ số 30. Để chuẩn bị tốt hơn không sử dụng máy xay sinh tố và máy trộn. Điều kiện quan trọng nhất để giải quyết vấn đề làm thế nào để whip cream - là sản phẩm ướp lạnh. Với mục đích này, đối với một số thời gian trước khi món tráng miệng kem nấu ăn và tất cả các dụng cụ sử dụng phải được đặt trong tủ lạnh. Khi làm mát là cần thiết để đảm bảo rằng các sản phẩm không đóng băng nếu nó, hãy chắc chắn để tẩy tế bào chết kem.
Thứ hai, cho những gì là cần thiết để xem quá trình nấu ăn - rõ ràng trong whipping. Chỉ trong trường hợp này khi quyết định làm thế nào để làm kem tươi, nó sẽ có thể để đạt được một kết quả hoàn hảo.

Tất cả bắt đầu với thực tế là một container làm lạnh phù hợp đổ một Dollop kem, và quá trình này bắt đầu whipping trộn. Trước tiên, bạn cần phải bao gồm thiết bị nhỏ tốc độ, sau đó giữa, và chỉ sau một thời gian nhất định, bạn có thể kết nối nhiều hơn nữa. Nếu bạn bỏ qua trình tự này, có một nguy cơ thay vì kem như là kết quả của một loại dầu, để cho chất lượng cao, nhưng vẫn không chính xác những gì bạn cần. Các giải pháp lý tưởng sẽ được giữ container quá trình đập xếp chồng lên nhau trên băng để xảy ra làm mát liên tục của sản phẩm.

Câu hỏi làm thế nào để whip kem, điều quan trọng để tôn trọng để biết thêm một khoảnh khắc là. Khi whipping khuyến khích để liên tục theo dõi bề mặt của chúng. Ngay sau khi có một điều như một ban nhạc từ Coronet, đà phải được giảm bớt, nhưng trong mọi trường hợp không tắt thiết bị mạnh - kem ngay lập tức rơi ra. Trước khi có một dấu chấm của máy trộn, thêm số tiền yêu cầu của đường hoặc bột.

Nếu món tráng miệng là không có kế hoạch ngay lập tức tiêu thụ thực phẩm, ngoài bột hoặc đường, bạn có thể thêm một chút gelatin, trước đây bị giải thể, sau đó kem được lâu hơn nữa duy trì hình dạng của nó.
Vì vậy, vấn đề là làm thế nào để whip cream, giải quyết, món tráng miệng đã sẵn sàng. Họ có thể trang trí một chiếc bánh hay một chiếc bánh, bạn có thể làm cho một món tráng miệng ngọt ngào. Ví dụ, đặt kem ở phần trong bát kem đẹp và rắc socola bào và thêm vào khối lượng của quả mọng tươi. Có rất nhiều lựa chọn, tất cả phụ thuộc vào sự sẵn có của sản phẩm sẽ, cũng cần một chút kiên nhẫn và trí tưởng tượng.