Maasdam pho mát đáng ngạc nhiên này

Thậm chí mặc dù thực tế rằng pho mát là thực phẩm có hàm lượng calo cao, nó rất hữu ích. Thông thường nó được làm từ bò, cừu, dê và sữa lạc đà, nhưng có thể được chế biến từ sữa của bất kỳ động vật có vú. Không ai có thể khẳng định credibly khi nào và như thế nào phô mai đầu tiên được sản xuất.

lịch sử của sự xuất hiện của sản phẩm độc đáo này là gì? Người ta tin rằng những người sáng tạo bất đắc dĩ của sản phẩm có giá trị đã trở thành Bedouin, người trong cái nóng của đi du lịch quãng đường dài. Đương nhiên, họ mang theo họ một nguồn cung cấp thức ăn, trong số đó là sữa đổ vào túi da. Những gì nó được sau khi một con đường dài và gập ghềnh của chuyển đổi sang túi Bedouin, được gọi là phô mai. Các tu sĩ của thời Trung Cổ và đi tiếp để tìm hiểu muối phô mai, khói, ghế bên cạnh anh ta khuôn hữu ích.

Giống như bánh mì, pho mát, một sản phẩm được coi là lâu đời nhất trên trái đất, mà chuẩn bị nhân dân. Đối với nhiều thế kỷ, nó vẫn là một yếu. Thông thường, du khách đi theo đường chỉ bánh mì, pho mát và một chai rượu vang. Và trong thời đại chúng ta pho mát là một trong những sản phẩm có giá trị nhất trong chế độ ăn uống của con người. Nó bao gồm protein và chất béo, vitamin A và B, nó có thể dễ dàng hấp thụ bởi cơ thể con người.

Maasdam pho mát - một trong những phổ biến nhất và nổi tiếng Hà Lan phô mai các nhà sản xuất pho mát.

Nó có tên từ thị trấn nhỏ cùng tên. pho mát này được làm từ các nguyên liệu giống như của Thụy Sĩ, nhưng ông là ẩm ướt hơn và trưởng thành nhanh hơn, vì vậy nó quay ra rất ngon ngọt và dịu dàng. Những người sáng tạo của lớp tìm cách để tạo ra một đối thủ cạnh tranh để nổi tiếng Pho mát Emmental. Đạt được điều này là không thể, nhưng có một ngon và thơm pho mát Maasdam mới.

lớp ngưỡng mộ là Velikiy Petr - Hoàng đế của Nga, người đầu tiên thử nó ở Hà Lan. hương vị tinh tế và hương thơm tinh tế của pho mát này chinh phục hoàng đế, tuy nhiên, gây ra một số lo âu lỗ lớn thâm nhập Maasdam pho mát, và thậm chí nó đã được gợi ý rằng họ là những thủ phạm của loài gặm nhấm phàm ăn. thương sớm của Nga cùng với thép các loại pho mát Hà Lan khác nhập khẩu tại Nga và nhiều này.

Maasdam - pho mát rất nhờn. Nó được làm từ sữa bò và có một hương vị truyền thống với hương vị hơi ngọt. Nó có một lớp vỏ bề mặt hoàn toàn nhẵn một màu vàng và một curd chính nhẹ hơn. Có lẽ sáp sơn vỏ như Gouda. Ông là tốt, nhẹ nhàng cắt dùng để chỉ một giống bán kiên cố. Maasdam pho mát có thể dễ dàng nhìn thấy trên kệ đông đúc số những người khác, bởi vì ông có chỉ cụ thể để Maasdam đường kính lỗ lớn khoảng ba centimet. kích thước của chúng phụ thuộc vào việc phô mai được trưởng thành. Nếu các lỗ không vượt quá ba mươi mm, sau đó pho mát vẫn còn quá trẻ.

Con số của bạn sẽ không gây ra bất kỳ tác hại đối với sản phẩm có hàm lượng calo thấp - Hà Lan phô mai Maasdam. Việc sử dụng cùng một từ ông tuyệt vời. Nó chứa vi khuẩn có lợi, khoáng chất và vitamin. Pho mát có thể được sử dụng như một tự khởi động. Nó cũng đi với khô rượu, mật ong, ô liu, cà chua và trái cây. Maasdam được sử dụng để nấu món thịt hầm, một loạt các nước sốt.