Món ăn đơn giản thịt lợn băm nhỏ

Bao nhiêu bạn có thể chuẩn bị thịt băm ngon! Súp đầu tiên với thịt viên vào thịt viên thơm thức ăn thứ hai, chè nướng tươi nóng bánh! Công thức nấu ăn chỉ là một khối lượng khổng lồ, và bất cứ bà chủ có trong kho vũ khí của mình một vài món ăn. Vì vậy, những gì để nấu thịt lợn băm nhỏ?

Món ăn từ thịt lợn. Nấu ăn hầm khoai tây!

Có lẽ, khoai tây hầm với thịt băm ít nhất một lần, nhưng đã cố gắng để hoàn toàn bất cứ ai.

Một kg khoai tây sạch đặt hầm trên bếp, podsolit. Trong khi khoai tây nói đến tính sẵn sàng, bạn có thể bắt đầu nấu thịt điền thịt hầm của chúng tôi. Băm (pound) trước đây được rã đông. Xóa một củ hành tây nhỏ và mịn nhuyễn, ném hành trong một chảo nóng trước với rất nhiều bơ, một vài phút sau đó để gửi đến nâu của thịt bò xay. Đưa ra cùng nhau trong khoảng 10 phút, khuấy liên tục, bật tắt nhiệt và chuyển các nội dung của chảo vào một bát.

Khoai tây được nấu chín tốt, chúng ta bắt đầu nấu từ khoai tây nghiền của mình. Mash tốt, pha loãng đến tính nhất quán bình thường của sữa dày, đặt một miếng bơ. Và cuối cùng - để đột nhập vào một Puree, hai quả trứng, đánh đập. khoai tây nghiền sẵn sàng.

Bây giờ trong chảo, mà chiên thịt bò, một lần nữa, đổ dầu thực vật, nhưng một chút. Chia sẻ lớp đầu tiên một nửa nấu chín khoai tây nghiền. Thứ hai lớp - thịt bò, hành tây quá chín. Thứ ba - nhuyễn một lần nữa. Mỡ đầu với trứng bị đánh đập và gửi nó để nướng trong lò nướng trong 15 phút. Casserole đã sẵn sàng!

Món ăn từ thịt lợn. Cốt lết trong một nồi hơi đôi

Cắt bánh mì trắng với một lớp vỏ trên một mặt, ngâm nó, vắt ra và đặt vào một cái bát. Ngoài ra còn gửi 400 gram thịt lợn băm, trộn đều.

Tinh mịn chặt một củ hành vừa, cắt bất kỳ loại thảo mộc, thêm vào nhồi.

Từ kết quả các patties hình thức quần chúng, có được khoảng tám miếng. Mỗi patty ở giữa chà đạp ngón tay của bạn để có được một hốc nhỏ. Mịn chặt ba nấm và lây lan cho họ trên các vùng trũng, cốt lết gần nấm để được nhìn thấy.

Nấu trong một nồi hơi đôi trong vòng 45 phút.

Món ăn từ thịt lợn. Pasta nautically

Công thức này là từ các chủng loại "một cách vội vàng."

300-400 gram thịt lợn băm nhỏ đặt trên một chảo nóng, chiên cho năm phút, sau đó thêm hành tây vừa xắt nhỏ và cà rốt nạo, muối, thêm gia vị, đổ dầu thực vật và xào trong khoảng 10 phút, khuấy đều liên tục.

Đun sôi trong nước muối 400 - 500 gram của bất kỳ pasta, sau khi điều chỉnh cho đến khi sẵn sàng để ném ra đầu tiên trong một colander để kính tất cả các nước không cần thiết và ném pasta đến nhồi nhét, đặt chảo trên lửa và đun nhỏ lửa cùng nhau trong 10 phút, bởi thời gian đó nó sẽ chỉ sẵn sàng đất thịt lợn.

bánh mì thịt Recipe

Trong một bát, trộn năm trứng, năm thìa mayonnaise và 350 gram pho mát, grated trên vắt thô. Khối lượng kết quả được đưa vào chảo, một bài báo trước nướng bao gồm nó, bôi trơn. Đặt trong lò trong vòng 20 phút.

Trong một nửa kg thịt lợn băm thêm hành tây băm nhỏ, một quả trứng, muối và gia vị. Trộn đều.

Đến thời điểm này sữa đông được tiếp cận trong lò, nó là cần thiết để có được và đặt trên bàn (nó tương tự như một món trứng tráng, nhưng đủ mạnh). Rất nhẹ nhàng, trải rộng trên toàn bộ bề mặt của thịt bò xay. Sau đó từ từ cuộn cuộn, cẩn thận không làm hỏng lớp ngoài (mặc dù nếu phá vỡ, nó không phải là quan trọng).

Đặt một cuộn trên một tấm nướng bánh và đặt trong lò trong 40 phút. Sau khi get, cho một chút mát mẻ, cắt thành cốc gọn gàng, và bạn có thể mang đến cho bảng. Cuộn được kết hợp với cà chua, vì vậy bạn có thể trang trí nó với cà chua nhỏ "anh đào".

Món ăn thịt lợn băm nhỏ - đó là không khó!