Khoai mì thực vật trong nhiều loại: phương pháp chuẩn bị

Một món rau thơm ngon và thơm ngon có thể nấu tất cả các bà nội trợ. Món này được chế biến nhanh chóng và không có bất kỳ nỗ lực nào, ngoài ra, bất kỳ sản phẩm nào phù hợp với nó, vì nó là phổ quát và khá biến thiên. Thông thường để làm món bánh nướng một món chế biến đa giác được sử dụng: món ăn được nấu chín trong nó có nhiều lợi ích hơn so với sản phẩm tương tự được làm trong lò.

Nguyên lý nướng bánh

Có rất nhiều công thức nấu ăn cho món hầm. Để chuẩn bị cho những người yêu của họ, các sản phẩm sau được mua: zucchini, cà tím, zucchini, cà rốt, hành, nấm, cà chua, đậu, đậu Hà Lan, súp lơ, broccoli, khoai tây và các loại rau khác. Đôi khi các nguyên liệu được nướng riêng lẻ, thường kết hợp với nhau, thêm thịt, phô mai, gạo hoặc phô mai. Ngoài ra, các thành phần cứng được đổ với nước sốt được làm từ kem chua, trứng, sữa, bột, cà chua dán hoặc mayonnaise. Các bữa ăn kiêng dùng sữa chua hoặc sữa chua. Và đây không phải là danh sách đầy đủ các thành phần của món hầm lò: trên thực tế, bất kỳ sản phẩm nào từ tủ lạnh đều có thể trở thành một phần của cuộc điều trị. Điều chính, đừng sợ thí nghiệm và biểu hiện của trí tưởng tượng của riêng bạn.

Khoai mì rau trong một đa biến không tệ hơn trong lò. Phần dưới của họ, như một quy luật, biến một chút nướng, đầu vẫn nhẹ. Để chuẩn bị món ăn, chế độ "Nướng" được sử dụng, thời gian được thiết lập khác nhau tùy thuộc vào các thành phần cấu thành và khả năng của bếp hiện đại: từ 20 đến 60 phút.

Bánh rau quả đông lạnh

Đây là món ăn phù hợp cho những ai muốn thoát khỏi cân nặng, khi chuẩn bị nó theo các nguyên tắc dinh dưỡng dinh dưỡng theo Dyukan. Các công thức cho một món rau thịt cừu trong một multivarka sử dụng các thành phần sau đây: 400 gram măng tây đông lạnh và cải bắp, cũng như 300 g bí đỏ tươi và cải bắp, 2 củ cà chua và hành. Tất cả các loại rau nên được rửa kỹ. Bắp cải của hai loài được cắt nhỏ, các thành phần còn lại được cắt thành các tấm mỏng.
Dầu thực vật trong hệ thống Ducant không được sử dụng. Thay vào đó, bạn có thể đổ một ít nước (50-100 ml) hoặc nước tương vào bát hộp nhiều màu, để rau không cháy. Các thành phần được trình bày theo lớp, thứ tự của chúng phụ thuộc vào sở thích của bạn. Thường thì rau tươi được đặt ở đáy, trong khi các thành phần đông lạnh tạo thành các lớp trên cùng. Lò nướng được nấu trong khoảng nửa giờ trong chế độ "Bake". Các món ăn được phục vụ nóng.

Rau hầm với phô mai

Hương vị của món ăn này rất giống với pizza rau. Và tất cả nhờ vào sự kết hợp cổ điển của tỏi cay và pho mát cứng. Multivarka trong trường hợp này được sử dụng để dập tắt rau, và để nướng các món ngon, để tránh các món ăn bẩn dư thừa. Các thành phần trong món ăn gồm có: một thìa tỏi lớn, 200 gam phô mai thường, cà chua và ớt chuông, 2 củ cải nhỏ, hành tây, 2 muỗng canh kem, 120 ml kem, muối và các loại thảo mộc Provence.

Để chế biến một món thịt hầm rau với pho mát trong nhiều món ăn, nó trở nên tinh tế và ngon miệng, chúng tôi làm sạch tất cả các thành phần từ vỏ, kể cả cà chua. Cà chua và hạt tiêu được cắt thành các khối và gửi đến "ly kỳ" bếp, phần dưới cùng được bôi bằng dầu bơ hoặc dầu thực vật. Cho chua và nướng khoảng 20 phút. Trong thời gian này, cắt nửa hình tròn zucchini và hành, thêm chúng vào rau hầm. Chúng tôi nhào và rắc Provencal herbs. Chúng tôi nấu thêm 20 phút nữa. Sau khi đặt tỏi băm nhỏ, phô mai rán, đổ đĩa với hỗn hợp kem và kem chua và giữ trong đa biến cho thêm 15 phút nữa.

Parmigiano từ cà tím

Đây là một món ăn của Ý, cũng có chứa pho mát: 150 gram mềm, mềm mozzarella và 50 g phô mai Parmesan cứng. Bên cạnh đó, chúng ta cần 2 quả cà chua, 3 cà chua, một ít muối và húng quế. Giống như các loại khoai tây khác trong cây đa tầng, điều này đòi hỏi phải chuẩn bị sơ chế rau. Đầu tiên, chúng tôi làm sạch quả cà chua và cắt chúng thành các vòng tròn dày. Chúng tôi chọn chương trình "Zharka" và nấu 20 phút rau xanh trong chế độ này, định kỳ chuyển chúng sang để chúng có màu vàng ở cả hai mặt. Chúng tôi lấy một nửa quả cà chua. Đối với khối lượng còn lại, chúng tôi lây lan một quả bóng của hai cà chua xát, biến thành cà tím nghiền, và một ít lá húng quế.
Cắt hai quả mozzarella trong vòng tròn và trải nó lên trên rau. Chúng tôi ngủ thiếp đi cả nửa chiếc Parmesan rắc. Và rồi một lần nữa - cà tím, cà chua, húng quế và phó mát. Lò nướng được chuẩn bị trong vòng 30 phút trong hộp đa năng ở chế độ "Nướng". Phục vụ như là một món chính với bánh mì hoặc tỏi croutons. Cái nồi hấp tốt với sốt cà chua hoặc cà chua.

Kho với bánh ngọt

Các món ăn rất bổ dưỡng và lành mạnh. Bánh pudding rau quả từ zucchini trong multivark biến sociable và tinh tế. Để làm hài lòng những người thân của bạn với công thức nấu ăn này, bạn nên chuẩn bị trước: hai quả chanh lớn, ba quả trứng, một bó pho mát chế biến, một số đinh hương tỏi, muối và tiêu để thưởng thức. Zucchini được rửa kỹ, vì da của chúng không bị loại bỏ. Sau đó loại bỏ gốc của rau và cắt nó thành vòng tròn. Tỏi cắt nhỏ, phô mai cắt thành dải mỏng. Các thành phần này được trộn lẫn và đưa vào một cái bát, trước đó được xức dầu. Mùa với gia vị, muối và hạt tiêu. Bếp được bật ở chế độ "Hot" và đợi cho đến khi pho mát tan hết.

Đánh trứng. Chúng tôi đổ chúng vào hỗn hợp zucchini, trộn nhẹ nhàng và chuẩn bị nửa giờ, sử dụng chương trình "Baking". Nhiệt độ được đặt ở 150 °. Trong quá trình nấu zucchini có thể giải phóng rất nhiều nước. Nếu bạn nhận thấy điều này vào cuối của quá trình, sau đó để lại các món ăn để nướng cho thêm 10 phút. Không đậy nắp, để chất lỏng dư thừa bay hơi. Rất đơn giản trong việc nấu món hầm rau. Trong công cụ đa điểm, họ nhanh chóng đạt được sự sẵn có đầy đủ, tiết kiệm được sức mạnh và thời gian của bạn. Và một món ăn tối không phải là ngoại lệ.

Nấu ăn với nấm

Các món ăn biến ra đẹp, như rau không bị mất hình dạng của họ. Bằng cách kết hợp các nguyên liệu chính với nước sốt ngon miệng, chúng ta sẽ có được một bữa ăn nhẹ, rất phù hợp với chế độ ăn kiêng. Chúng tôi lấy các thành phần với số lượng bằng nhau - mỗi gram 200 gram. Danh sách này bao gồm nấm, đậu Hà Lan, bắp, cải xoăn, bông cải xanh, cần tây, cà rốt, ớt, cà chua, hành. Để đổ, bạn cần một ly sữa, 2 quả trứng và vài loại gia vị. Các món hầm rau trong cây đa giác thu được thơm, nếu bạn thêm một ít rau xanh: thì là, thìa rau mùi, rau mùi hoặc húng quế. Sử dụng cho công thức này cỏ mà bạn thích.

Đầu tiên, rau lớn và sạch, cắt nhỏ. Nếu chúng bị đông lạnh, đặt chúng ngay vào tô. Chúng không yêu cầu phải xả đá sơ bộ. Nấm được cắt thành các đĩa và chiên với một miếng hành tây trong chảo hoặc trong một multivark. Đối với chúng, chúng ta thêm rau cải và gia vị cũng như rau xắt nhỏ. Chúng tôi đưa khối lượng vào trong một cái hộp và đổ nó vào hỗn hợp trứng và sữa trứng. Chúng tôi nấu 20-25 phút trong chế độ "Rice". Bánh mì có thể được phục vụ với phô mai nướng và croutons giòn.

Lựa chọn thịt

Món ăn rất đầy đủ. Bánh pudding rau với thịt băm trong nhiều biến thể hóa ra ngon như thể nó đã được nấu chín trong lò nướng của Nga. Công thức thường bao gồm các thành phần như vậy: 600 gram thịt băm, 500 gram bông cải xanh đông lạnh, một miếng ớt vàng và đỏ, hai quả bí, cà rốt, rau xanh, hương vị, 2 trái cà chua, ba lát bánh mì, 50 gram sữa và một quả trứng. Cà rốt và chanh nghiền nát trên một chiếc máy nướng lớn, dải cắt thành ớt. Chiên tất cả các loại rau trong chảo.

Cà chua bóc vỏ và cắt thành hình khối. Chúng tôi cắt cỏ xanh. Bông cải xanh được nấu chín trong 15 phút trong nước muối và được ném vào một colander. Bưởi chúng tôi trộn đều với tay và trộn với gia vị và một ổ bánh mì đã được ngâm trong sữa. Trong bát đặt ra các lớp: nửa của nhồi, rau chiên, bông cải xanh và dư thừa của khối thịt. Cà chua và thảo mộc được rắc lên trên. Các món ăn cần phải được nấu trong đa biến trong 45 phút trong chế độ "Nướng".

Mẹo hữu ích

Một lựa chọn tốt cho một bữa ăn nhẹ chế độ ăn uống có thể là một món rau thịt hầm. Trong nhãn hiệu "Redmond" hoặc trong bếp hiện đại của một nhà sản xuất khác, nó sẽ thực sự ngon nếu tất cả các bộ phận được cắt tỉa. Trong trường hợp này, món ăn sẽ được nướng đều. Chén không thể rửa trong máy rửa chén hoặc ngâm trong nước trong một thời gian dài - những hành động này sẽ phá hủy lớp phủ. Ngoài ra, một thùng chứa ẩm không được đề nghị để chèn vào multivark, vì kỹ thuật này có thể phá vỡ.

Không tháo nồi cơm điện sẵn sàng ra khỏi bát ngay. Đợi 10 phút: nó sẽ nguội đi một ít, nó sẽ trở nên đậm đặc hơn và bạn sẽ có cơ hội để có được nó hoàn toàn, chứ không phải ở các bộ phận. Bạn nên lấy đĩa ra khỏi hộp chứa bằng một khay phẳng: gắn nó lên bề mặt của lò nướng và biến bát. Nếu bạn có kế hoạch sử dụng phương pháp này, hãy nghĩ ra các chuỗi các lớp trước, đặt chúng ngược lại. Để không làm những thao tác phức tạp này, đặt đáy bát bằng giấy nướng, để lại các cạnh dài. Vì vậy, bạn không chỉ dễ dàng có được thịt hầm ra khỏi bể, mà còn tránh đốt các món ăn. Bon ngon miệng!