Mozzarella với cà chua: một chút của Ý để bàn của bạn!

Mozzarella với cà chua chắc chắn trở thành một trang trí sáng cho bàn làm việc và xử lý bất thường cho khách. Chuẩn bị nhanh chóng và dễ dàng, và quan trọng nhất, nó là rất hữu ích và ngon.

Bạn biết gì về mozzarella? Chắc chắn, khá một chút. Chúng tôi, nhân dân Nga, giống như "rosiyskogo" quen thuộc, "Poshehonsky", "Tu viện" pho mát. Tôi có thể nói chắc chắn, nếu bạn không sử dụng để ăn sản phẩm sữa cho sức khỏe nhất, bạn sẽ mất không chỉ là một kinh nghiệm không thể nào quên hương vị, nhưng cũng có rất nhiều khoáng chất hữu ích cho cơ thể của bạn.

Quê hương mozzarella Ý, nó là ở đây gần Naples đã đưa ra pho mát công thức rất đơn giản nhưng vô cùng thơm ngon này. Nó bao gồm chỉ có ba thành phần: sữa nguyên chất, một chút muối và men sống. phô mai rất nhẹ nhàng và mềm mại này có một khối tài sản hữu ích. Ông có đầy đủ các vitamin A và D, đó là tốt cho da, tóc và xương. axit amin thiết yếu trong Mozzarella và nguyên tố vi lượng giúp khả năng miễn dịch, và polysaccharides cho tính đàn hồi làn da của bạn và một cái nhìn tuyệt đẹp. Nếu đây không phải là như vậy, tôi nghĩ rằng, tôi không phải mỗi ngốn Ý trong một năm, khoảng 25 kg mozzarella.

Vì vậy, những món ăn với mozzarella có thể được thực hiện tại nhà? Và họ đang thực sự thiết lập. Một trong những món ăn đơn giản nhất mà bạn có thể áp dụng cho bảng như một món khai vị - một mozzarella với cà chua. Trông màu sắc tươi sáng kết hợp như vậy là rất tuyệt vời, và sự kết hợp của hương vị pho mát và cà chua, có lẽ là thành công nhất. Đối với món ăn này, bạn sẽ chỉ cần hai quả cà chua lớn, hai quả bóng lớn của mozzarella, một vài lá húng quế hoặc rukolly.

Cắt cà chua thành lát dày khoảng 1 cm, độ dày như nhau nên mozzarella và nhựa. Sắp xếp trên một tấm trong một vòng tròn xòe lát cà chua và pho mát xen kẽ, bạn có thể rắc một chút muối và dầu ô liu. Trên đầu trang của mỗi vòng tròn đặt cà chua cho vẻ đẹp và màu sắc của lá húng quế hoặc rukolly. Vâng, ở đây là đẹp, đơn giản ngon món khai vị mozzarella của bạn với cà chua đã sẵn sàng!

Niềm tin rằng pizza, mà sẽ được lấp đầy với mozzarella với cà chua, quá, có nhiều theo ý thích của họ. Bạn có thể nấu bột cho mình, nhưng tôi thích mua trộn sẵn pizza, mà phải được lấp đầy với sữa chua, khuấy, cuộn. Đặt bột mỏng cuộn cho bánh nướng sau khi sơn nó với dầu hướng dương. Cắt quả cà chua thành lát mỏng và mozzarella có thể hình khối nhỏ. Grease các lớp vỏ bánh pizza một số nước sốt, là tốt nhất pesto, đã quay một bánh pizza thực sự Ý. Bây giờ đặt trên cơ sở của cà chua và mozzarella, bạn có thể trang trí với một số cây xanh. Tất cả trình trong lò khoảng 15-20 phút. Pizza sẽ là một điều trị tuyệt vời cho bạn bè của bạn. Để nó có thể được cho ăn nhiều loại thức uống, nước trái cây, nước ngọt, bia.

Tôi thực sự thích công thức nấu ăn với mozzarella, vì vậy tôi sẽ chia sẻ khác rất ngon. Đây sẽ là một hầm khoai tây với mozzarella. Món này được phục vụ tốt nhất cho bữa ăn trưa, vì nó không thể được quy cho phổi. Vì vậy, bạn sẽ cần:

• 5pcs. khoai tây vừa;
• 2 chiếc. hạt tiêu, tốt nhất là các màu sắc khác nhau;
• 1 củ hành tây;
• mozzarella 1 bóng;
• muối, hạt tiêu, rau thơm tươi.

Khoai tây và ớt rửa, gọt vỏ và hạt. Khoai tây cắt thành lát dày trung bình, muối và hạt tiêu để hương vị, hạt tiêu Sắp xếp lát quá gọn gàng. Bao gồm các tấm nướng với lá hoặc giấy nướng, tất cả điều này nằm trong hình dáng đẹp, trên đỉnh thêm hành tây, cắt thành vòng mỏng. Đưa nướng cần thiết đã có trong lò mạnh mẽ sôi nổi, nhiệt độ nên được khoảng 200 độ. Khoai tây có thể là một chút đổ nước để nướng khi ông không hoàn toàn khô. Nướng rau cần khoảng 50 phút, và mười phút cho đến khi chín, nơi lát mozzarella lên trên. Các xong trang trí món ăn với rau xanh. Bon Appetit!