Nấu ăn bánh mì kẹp thịt Pike: nhiều công thức nấu ăn

thịt Shchuchye được coi là một sản phẩm dinh dưỡng hữu ích. Có giá trị nhất và ngon, theo đầu bếp là cá nhỏ đến 2,5 kg. Thịt họ có một rất mềm và ngon ngọt và cốt lết Pike thu được đấu thầu. Trong cá này, so với cư dân nước ngọt khác, có chứa số tiền ít nhất của xương.

Bên cạnh đó, trong cấu trúc của nó có chứa các vitamin và khoáng chất rất quan trọng cho sự phát triển đúng đắn của con người khác nhau. Và cuối cùng lợi thế - thịt của cá giảm calo, vì vậy nó có thể được sử dụng hoàn toàn tất cả (100 gram chỉ chiếm 89 calo.). Để đi vào một mô tả chi tiết hơn về vẻ đẹp nước ngọt, chúng tôi sẽ không chuẩn bị tốt hơn bánh mì kẹp thịt bổ dưỡng Pike thịt lợn.

Mua kg philê cá. Ngoài ra, bạn sẽ cần các sản phẩm sau:

- Sữa (150 ml);

- semolina (50 gr.);

- bánh mì trắng (2 lát);

- thịt lợn (200 gr.);

- trứng;

- muối và hạt tiêu.

Chúng tôi bỏ qua bánh mì trong sữa và để lại cho dịu lại. Cá phi lê và thịt lợn băm, tốt nhất là vài lần, do đó tất cả các xương đã biến thành khoai tây nghiền. Khối lượng cá thịt cố gắng lái xe trứng, gia vị và thêm bột để có được một bằm đồng nhất và chảy nước. Hơn nữa, hình thành patties của pike và chiên trong dầu. Ăn với cơm hoặc khoai tây với rau thì là.

Thịt Pike vài trong breadcrumbs

Thành phần:

- pike tươi;

- hai quả trứng;

- hành tây;

- kem (10 gr.);

- cà rốt;

- bánh mì trắng (2 lát);

- tỏi (2 zubochka);

- Bột (20 g.);

- mè;

- ngò;

- muối và hạt tiêu.

cá đã xé toang ruột, cắt đầu, vây và đuôi, rửa, tách thăn và di chuyển trong một máy xay thịt với hành tây, bánh mì và tỏi. Thêm vào các nội dung của cà rốt bào, kem chua, trứng, rau ngò xắt nhỏ, muối, hạt tiêu đen và hạt mè - trộn đều.

Để thực hiện nhẹ nhàng cần thiết trọng lượng chiến đấu khỏi bàn, và sau đó tạc chả tròn, cuộn trong mẩu bánh mì và gửi vào một tàu hơi nước trong nửa giờ. Dễ dàng, ít calo món ăn giữ lại tất cả các chất dinh dưỡng. Do đó chuẩn bị cốt lết từ băm pike có thể cung cấp và trẻ em, cùng với khoai tây nghiền.

Thứ ba, công thức không kém phần ngon của cá nước ngọt với pho mát. Để chuẩn bị bánh mì kẹp thịt cần bộ sau đây của các sản phẩm:

- philê bảng pike;

- pho mát (200 g.);

- trứng (2 chiếc.);

- hành tây;

- bơ (50 g.);

- semolina (20 gr.);

- breadcrumbs;

- thì là, ớt đỏ và Adygei muối (nếm).

Bỏ da cá được tách ra khỏi xương, rửa và xay nhiều lần. Hành tây nên được cắt thành hình khối, cà rốt grate và trộn với thịt băm. Nhấn nó để chất lỏng dư thừa thủy tinh, và thêm pho mát grated, bơ, rau thơm, trứng đánh với muối và hạt tiêu, thêm semolina.

Tay làm ẩm bằng nước và tạc patties hình bầu dục, sụp đổ chúng vào bột bánh mì và gửi vào một cái chảo nóng sẵn. Fry trên cả hai mặt. Thịt Ready Pike lây lan trên một lá xà lách xanh, đổ nước chanh và rắc rau thơm tươi. Bon Appetit!

Các nhồi thể được thêm vào bất kỳ thành phần để khẩu vị của bạn. Một con cá toàn tự do có thể rắc muối và nướng trong lò. Bằng cách "áo muối" thịt được juiciness, sự dịu dàng và hương vị đặc biệt lộng lẫy. Thưởng thức các món ăn ngon từ cá thú vị và có giá trị nhất này.