Nấu ăn với quả mâm xôi thạch: công thức nấu ăn hữu ích cho mỗi ngày và ngày lễ

Jelly - Tinh tế món tráng miệng, trang trí thực sự của bất kỳ bảng kỳ nghỉ hoặc đội triều thiên một buổi tối lãng mạn. Họ rất vui khi được ăn tiệc không chỉ trẻ em mà còn người lớn. Một đầu bếp là một điều trị ngọt ngào nhẹ nhàng có thể của bất kỳ thành phần trái cây và quả mọng.

mâm xôi

Chúng tôi cung cấp cho bạn để nấu mâm xôi thạch. , Màu sắc vui vẻ tươi sáng của nó sẽ vui lên, một mùi tuyệt vời nhắc nhở một buổi chiều hè nóng nực, và cung cấp cho hương vị tốt hạnh phúc trên trời. Hơn nữa, đó là người bán bánh kẹo tùy chọn goodies phát minh ra vô số. Và quả mâm xôi thạch bởi vì làm như với toàn bộ quả mọng, với rượu, các loại trái cây khác và vân vân. D. Công thức đầu tiên và dạy cho bạn những mánh khóe nấu món ngon với quả mọng. Bạn sẽ cần: các mâm xôi nhất 300-350 gram, 25 gram gelatin, 450 g nước ép nho tự nhiên làm rõ, khoảng 200 gram rượu mùi đắng hoặc lỏng lẻo berry rượu mùi, nước cốt của một nửa quả chanh và lá dưỡng chanh tươi. Raspberry thạch để có được một tốt đẹp, chọn một lớn, tverdenkie, quả mọng màu vàng và đỏ thơm cho anh ta. Nhẹ nhàng rửa chúng và đặt trong một cái rây để chảy ra. Hòa tan gelatin trong 4 muỗng canh nước ép, hãy để nó tan biến. Đổ vào chảo các thành phần chất lỏng còn lại, khuấy động, để nguội. Tía tô đất lá cắt thành những mảnh nhỏ. Berries nằm trong bát kem, rắc hỗn hợp dưỡng chanh và đổ nước trái cây, rượu và gelatin. Đặt món tráng miệng lạnh, mâm xôi thạch để "lấy". Khoảng 5 giờ một bữa ăn tuyệt vời đã sẵn sàng!

Cầu vồng trên bàn

loại tuyệt vời của màu sắc bão hòa và nếm thử bạn nhận được khi bạn nấu ăn hỗn hợp thạch của một vài loại nước. Ví dụ, mâm xôi, cam quýt, quả mâm xôi, và mơ vv Chúng ta hãy phương án thứ nhất. quả mọng của vừa hái bóp một ly nước trái cây. Mặc dù để làm điều này là quả mâm xôi thạch recipe cho phép và xi-rô từ trái cây đóng hộp trong nước trái cây của mình. Bên cạnh đó, bạn cần một ly nước ép cam hoặc quýt. Cũng như 25 gram gelatin và một số tách đường. Số gelatin, chia một nửa. Khuấy trong một phần trong một chảo với thành phần mâm xôi, người kia - với màu cam. Chờ cho đến khi nó nở, sau đó đặt trên lửa. Trong mỗi thùng chứa Khuấy trong nửa chén đường và chờ đợi cho đến khi nó tan, khuấy đều liên tục pha trộn thời gian. Điền vào bát kem hoặc Lọ một loại đầu tiên của nước trái cây, chờ cho đến khi chìm vào giấc ngủ, sau đó thêm khác. Công suất đặt trong tủ lạnh đầy đủ "mở".

niềm vui đào

Tương tự như vậy, nó tinh tế khác - đào mâm xôi thạch với gelatin. Nhưng, không giống như các phiên bản trước, các đường trong nó nên được đặt nhỏ hơn nhiều, hoặc bật cloying. hương vị ban đầu là, nếu bạn mất 2 loại nước trái cây màu đỏ, ví dụ, mâm xôi và dâu tây. Một lớp đào sẽ được ở giữa. Ngoài ra, phù hợp và bạc hà thạch. Đúng, nó đã có để mua trong cửa hàng, theo hướng dẫn để hòa tan và thêm vào các món ăn chính. Nhưng bạn có thể trang trí với quả mâm xôi tươi, dâu tây, nho!

Raspberry thạch "Pháp"

Nhưng món tráng miệng không thể bắt chước này, để diễn giải những lời của các câu chuyện cổ tích cũ, chỉ vào các ngày lễ lớn phục vụ. nơi sinh của ông - tinh Pháp, trendsetter trong mọi thứ từ cách cư xử tốt và các món ăn kết thúc thanh lịch. Bạn sẽ cần một cốc hạnh nhân đất, một tách mịn thái hạt lựu bất kỳ ngon ngọt trái cây (cam, quýt, đào, mơ, mận, chuối, dứa, kiwi, và vân vân. D.), 250 gram mâm xôi lớn, khoảng 50-60 g whipped cream, rất nhiều các chip sô cô la nhỏ. Cũng như mâm xôi thạch cửa hàng gói. Pha loãng nó theo hướng dẫn. Trong hình thức của container Đặt lớp các loại hạt, trái cây và quả mọng, đầy thạch. Để lại cho cứng lại trong tủ lạnh. Để đưa ra sự huy hoàng và đưa vào một món ăn, đáy khuôn một chút ấm áp trong một cốc nước. Sau đó trang trí với mảnh kem thạch và khoai tây chiên rắc. bữa tiệc hoàng gia đã sẵn sàng!