Thực phẩm và đồ uốngRượu vang và rượu mạnh

Nói về sự kết hợp và những gì để uống với "martini"

"Martini" là một trong những thức uống có cồn phổ biến nhất trên thế giới. Nhiều người vì một lý do nghĩ rằng đây là một số loại rượu riêng biệt (rượu whisky hoặc rượu rum, ví dụ). Trong thực tế, nó chỉ là một thương hiệu nổi tiếng Ý của vermouth, có tên trong danh dự của chủ sở hữu của nhà máy phục vụ sản xuất của nó - Luigi Rossi và Alessandro Martini. Họ sản xuất nhiều loại thức uống này, thêm vào thành phần khác nhau của họ thực vật khác nhau và các loại gia vị: rau mùi, tysyacheletnik, hoa cúc, cây bách xù, cam, bạc hà, gừng và những người khác. Cơ sở luôn luôn là như nhau - rượu vang chất lượng. Sử dụng vermouth này cả ở dạng tinh khiết hoặc với các chất phụ gia khác nhau. Trước khi chúng tôi nói về những gì để uống "Martini", bạn cần để đối phó với biến thể của nó. Trong số đó là:

  • "Martini Bianco" - vermouth trắng với các ghi chú của vani và gia vị trên vòm miệng;
  • 'Martini Rosso' - màu caramel và màu hồng, với một hương vị đắng đặc trưng;
  • 'Martini Rosato' - vermouth hồng, như là một phần có chứa các loại gia vị khác nhau, và được dựa trên rượu vang trắng và đỏ.

Nhiều người không nghĩ về thực tế rằng uống với "Martini", thích trộn nó với nước trái cây. Bằng cách này, đây là một lựa chọn vermouth uống khá tốt. Đặc biệt nổi nó được kết hợp với màu cam và dứa, bưởi, lựu và nước ép anh đào. Tất nhiên, nó phải tươi, đồ uống không packetized, yếu gợi nhớ đến thiên nhiên nước ép trái cây. Proprotsii sau: 2 phần Vermouth và 1 phần của nước trái cây. Hoặc, với số lượng tương đương với nước trái cây và nước đá.

Có gì để uống với "Martini Bianco"? Đây là một loại cổ điển của vermouth, kết hợp rất tốt với anh ta hơn so với các loại nước giải khát. Thường thì nó sử dụng bartender của mình để chuẩn bị một loạt các loại cocktail. Ngoài vermouth và rượu khác (được trộn với rượu gin, vodka, rum, rượu mùi) và thành phần ngọt (nước trái cây, thuốc bổ, xi rô), cũng như cà phê, kem, sô cô la, chanh, gừng, Purees trái cây, và vân vân.

Và những gì tốt hơn để uống "Martini" ở dạng tinh khiết của nó? vermouth không pha loãng thường nhấn mạnh ô liu, mà xiên nhúng trực tiếp vào một ly bằng đồ uống. Ngoài ra còn xâu chuỗi một lát chanh. Bằng cách này, để "Martini" tốt hơn tiết lộ sở thích của họ, uống nó không cần để làm ấm và không lạnh - nhiệt độ lý tưởng là 10-15 độ. Trước khi phục vụ bạn có thể thêm một vài viên đá thủy tinh.

Thanh niên làm vermouth trộn với đồ uống có ga - Coke hay Sprite, nước chanh. Gin và tonic - cũng khá là một lựa chọn phổ biến. Nhưng tinh thần (brandy, whisky) được coi là không phù hợp với công ty "Martini".

Chúng tôi cung cấp hai công thức nấu ăn cocktail thú vị với vermouth. Là người đầu tiên được gọi là "con rối". Để nấu nó, bạn cần các thành phần sau:

  • 50 ml "Martini Bianco" và "tắm khô";
  • 10 ml rượu rum và rượu mùi chuối;
  • 30 ml nước cam;
  • 5 khối băng.

Các cocktail thứ hai - "nổ". Nó bao gồm:

  • "Martini Bianco" và vodka - 20 ml;
  • "Kem Ailen" - 15 ml;
  • lựu - 10 ml.

Có gì để uống với "Martini" là một lựa chọn truyền thống, nhưng rất không bình thường? Bạn sẽ ngạc nhiên, nhưng đây là nước ép hành tây. Một số vòng để đưa vào đáy của một kính (hoặc ép nước trái cây từ họ) và đổ vermouth. Đồ uống này phải được nhấn mạnh trong vài phút. Hương vị là rất thú vị, nó là giá trị một thử.

Tùy chọn về những gì để uống đỏ "Martini" ít hơn. Như một quy luật, đó là vodka và gin, tất cả các loại nước trái cây. Ngoài ra nó uống tinh khiết lát chanh.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 vi.delachieve.com. Theme powered by WordPress.