Omega-3: những gì là hữu ích? Omega-3 axit béo hơn các tính chất hữu ích, trong những loại thực phẩm chứa

Thời trang cho một lối sống lành mạnh - đây là rất tốt, nhưng không quá sốt sắng. Ví dụ, theo đuổi một hiệu thuốc cho tất cả các loại vitamin có thể. Đặc biệt thường được gọi với cái gọi là omega-3, -6, -9 trong vài năm trở lại đây. Là tất cả họ đều rất cần thiết cho cơ thể chúng ta, giống như Omega-3? Thế nào là hữu ích để có axit béo và đối tượng?

axit béo không bão hòa là gì?

Chúng ta đều biết rằng các sản phẩm có chứa ba loại chính của các chất dinh dưỡng: protein, chất béo và carbohydrate. Nhưng không phải mọi người đều biết những gì họ đang có ích hay có hại. Protein và carbohydrate là các khối xây dựng của hầu hết các tế bào trong cơ thể chúng ta, làm cho chúng rất quan trọng. Tuy nhiên, chất béo chúng ta nhận thức như một cái gì đó hoàn toàn không cần thiết, và thậm chí có hại (béo phì, xơ vữa động mạch và vân vân.) Đối với vẻ đẹp và sức khỏe. Nhưng tại sao, sau đó, chúng tôi bác sĩ khuyên nên dùng thuốc như dầu cá hoặc omega-3? giá của họ là thấp, và chúng ta thường bỏ qua chúng.

Trước hết, bởi vì các chất béo - đó là dự trữ năng lượng của cơ thể. số của họ trong chế độ ăn uống của con người khỏe mạnh không được nhỏ hơn 40%. Và bên cạnh đó, họ là một môi trường dinh dưỡng cho các tế bào, trên cơ sở của họ được tổng hợp nhiều hợp chất cần thiết cho hoạt động bình thường của tất cả các cơ quan và hệ thống.

Nhưng trên thực tế của họ trên các chất béo cơ thể chúng rất khác nhau. Một dư thừa của axit béo bão hòa chứa trong thực phẩm nguồn gốc động vật, dẫn đến các bệnh của hệ thống tim mạch và béo phì, và thiếu trong số họ - để tóc khô và da, thờ ơ và khó chịu nói chung, trầm cảm.

axit béo không bão hòa đa như Omega-3, Omega-6 và -9, rất cần thiết cho sức khỏe của chúng ta. Họ được tham gia vào nhiều quá trình hóa học trong cơ thể. Tuy nhiên, có giá trị nhất vì hầu hết mất tích, nó được coi là Omega-3. những gì là hữu ích để sử dụng chúng - đó là tốt nhất để biết những người phụ nữ mang thai và bà mẹ trẻ.

những lợi ích của Omega-3 là gì?

axit béo không bão hòa đa Omega-3 ảnh hưởng quan trọng nhất đối với hoạt động của các chức năng và hệ thống của cơ thể như:

• hệ thống tim mạch. Đủ của tài liệu này đảm bảo một mức độ bình thường của cholesterol trong máu, có nghĩa là, làm giảm "xấu", mà được lắng đọng trên các bức tường của các mạch máu. Ngoài ra, việc sử dụng của omega-3 trong việc điều trị các vấn đề về tim làm giảm nguy cơ hình thành huyết khối, làm cho mạch bền hơn và đàn hồi.
• hệ thống cơ xương. axit béo không bão hòa là omega-3, omega-6 tăng cường khả năng tiêu hóa tốt hơn canxi, do đó tăng cường xương, chống loãng xương. Omega-3 cũng giúp bảo vệ các khớp, làm cho chúng di động hơn, có nghĩa là, ngăn ngừa viêm khớp và các biến thể của nó.
• Hệ thống thần kinh. thiếu kéo dài của omega-3 trong chế độ ăn uống của con người bị xáo trộn thông tin liên lạc giữa các tế bào thần kinh trong não gây ra sự phát triển của bệnh như mệt mỏi mãn tính, trầm cảm, tâm thần phân liệt, rối loạn lưỡng cực và một số người khác.
• Da, tóc, móng đầu tiên để phản ánh sự thiếu omega-3. là những gì hữu ích để chăm Vitamin này viên nang? Vì vậy, bạn có thể nhận được từ bên ngoài tác động nhanh nhất: chấm dứt tóc để tẩy tế bào chết, mịn màng và sáng bóng, nổi mụn trên mặt biến mất, và móng tay rất mạnh và mịn màng.
• Nhiều chuyên gia ung thư cho rằng một thiếu omega-3 có thể gây ra sự phát triển của ung thư vú, tuyến tiền liệt và ruột kết.

Omega 3 phụ nữ có thai và trẻ em

Các axit béo không no nhiều nối đôi thiết yếu nhất đối với phụ nữ trong thời kỳ mang thai và cho con bú. Trong thời kỳ mang thai, họ đang tích cực tham gia vào sự hình thành của não và hệ thần kinh ngoại vi của bé, vì vậy cơ thể phụ nữ trên một cơ sở hàng ngày để gửi con cái của họ khoảng 2 gram Omega-3. Viên nang dầu cá tự nhiên hoặc tổng hợp axit trong trường hợp này sẽ rất hiệu quả, vì đảm bảo rằng số tiền cần thiết của vitamin là có vấn đề với thức ăn, đặc biệt là khi nhiễm độc.

Nếu bạn không cung cấp phụ nữ mang thai nên là chỉ tiêu omega-3, nó sẽ có nguy cơ nhiễm độc muộn, sinh non, và trầm cảm.

Các triệu chứng của thiếu hụt axit béo omega-3

Dấu hiệu rõ ràng nhất của sự thiếu hụt các axit béo không bão hòa đa Omega-3 là sự suy thoái của tóc da và móng tay. Tóc trở nên tận cùng buồn tẻ và khô, tách và gàu. Nổi mụn trên mặt, phát ban và bong vảy của da cũng có thể nói chuyện về việc thiếu axit trong cơ thể. Móng tay bắt đầu tẩy tế bào chết và phân hủy, trở thành ngu si đần độn và thô.

Các dấu hiệu khác có thể bao gồm trầm cảm, táo bón, đau khớp, tăng huyết áp.

tỷ lệ hàng ngày

Trong việc xác định tiêu thụ hàng ngày của các tiêu chuẩn omega-3 (viên nang là trở thành hoặc chế độ ăn uống - không có vấn đề) cần phải nhớ rằng cơ thể, các axit có thể không được tổng hợp, tương ứng, chúng ta phải liên tục có được toàn bộ cổ phiếu từ bên ngoài. Daily người khỏe mạnh nên nhận 1-2,5 gram của omega-3 axit béo không bão hòa đa và 4-8 gam omega-6.

Trong thời kỳ mang thai và phụ nữ cho con bú có nhu cầu của trẻ Omega-3 tăng lên đến 4-5 gram mỗi ngày. Bên cạnh đó, liều khuyến cáo của thuốc trên cơ sở Omega-3 (hướng dẫn thủ công phải được nghiên cứu một cách cẩn thận) tăng trong các trường hợp sau đây:

• trong mùa lạnh;
• bệnh tim mạch (tăng huyết áp, xơ vữa động mạch);
• với trầm cảm tâm lý, trầm cảm;
• trong điều trị ung thư.

Trong thời gian mùa hè và bị huyết áp thấp, nó được khuyến khích để hạn chế các sản phẩm có chứa omega-3.

Thực phẩm giàu Omega-3

Có ba loại chính của các sản phẩm có chứa số tiền tối đa các axit béo không bão hòa đa. Đây rau dầu, cá và các loại hạt. Tất nhiên, Omega-3 được tìm thấy trong các loại thực phẩm khác, nhưng với số lượng nhỏ hơn nhiều. Để biết thêm thông tin về nội dung của một axit béo không no nhiều nối đôi omega-3 mỗi 100 gram thức ăn sẵn để giới thiệu cho bàn.

nội dung rất hữu ích và các chất dinh dưỡng trong thực phẩm khác nhau tùy thuộc vào chế độ của họ về trồng trọt, chuẩn bị và tiêu thụ. Ví dụ, với muối hoặc cá hun khói toàn bộ nguồn cung cấp của Omega-3 bị mất, nhưng bảo quản trong dầu bảo quản axit béo.

Do đó, nó là rất quan trọng để giám sát không chỉ là chế độ ăn uống, mà còn cho việc nấu ăn đúng.

Omega-3: Hướng dẫn sử dụng

Nếu bạn quyết định để bù đắp cho sự thiếu hụt của các axit béo trong cơ thể với sự giúp đỡ của các sản phẩm dược phẩm, cách tốt nhất là tìm những lời khuyên của bác sĩ của bạn và đọc các hướng dẫn trong phương thuốc được khuyến cáo.

Phương pháp tiêu chuẩn sử dụng chế phẩm có chứa omega-3 (giá của họ phụ thuộc vào chất lượng của nguyên liệu và bắt đầu với một dấu 120 rúp để đóng gói), bao gồm hai lựa chọn - điều trị và phòng ngừa.

Khi những thiếu sót xác định của các axit béo trong việc chuẩn bị của cơ thể nên mất 2-3 viên mỗi ngày sau bữa ăn trong một tháng. đề nghị bác sĩ có thể khác với các hướng dẫn trong liều sơn tùy thuộc vào tình trạng của bệnh nhân.

Như phòng bạn có thể mất cả gia đình trong công tác chuẩn bị mùa lạnh với Omega-3, đó là hữu ích cho trẻ em trên 12 và người lớn, uống 1 viên nang mỗi ngày trong ba tháng. Trẻ em liều trẻ nên bổ nhiệm một bác sĩ nhi khoa.

Chống chỉ định

Một cách thận trọng và dưới sự giám sát y tế nên uống thuốc với omega-3 cho những người bị bệnh thận, gan và dạ dày, cũng như ở người già.

Không nên dùng cho các loại thuốc này:

• nếu bạn bị dị ứng với dầu cá;
• trong thất bại và cay đắng sỏi thận hoặc bàng quang;
• trong các hình thức tích cực của bệnh lao;
• trong các bệnh tuyến giáp.

Làm thế nào để sử dụng axit béo?

Tất nhiên, hầu hết các chất dinh dưỡng và vitamin được tìm thấy trong các sản phẩm tươi hoặc bị xử lý tối thiểu. Điều tương tự cũng được áp dụng cho các sản phẩm có hàm lượng cao các axit béo Omega-3, đó là hữu ích để quan sát các quy tắc sau:

• dầu thực vật để sử dụng trong món salad, như khi chiên hầu hết các axit béo sẽ bị phá hủy. Ngẫu nhiên, dầu nên được lưu trữ ra khỏi ánh nắng mặt trời - trong chai thủy tinh tối.
• Hạt lanh cũng là tốt hơn để thêm vào dạng thô trong món salad hoặc như một thứ gia vị trong các món ăn làm sẵn.
• Con cá cần phải chọn nguyên liệu, không đông lạnh.
• Ăn 5-10 quả óc chó hạt nhân, bạn cung cấp cho mình tỷ lệ hàng ngày của omega-3.

Hãy nhớ rằng chất lượng cao và thực phẩm lành mạnh hoàn toàn có thể cung cấp cho chúng với các axit béo không bão hòa đa. bất kỳ loại thuốc bổ sung mà bạn không cần nếu đúng thiết kế chế độ ăn uống.