Như trong quá trình làm khô nho lấy nho khô với một bóng râm vừa ý và một hương vị độc đáo?

Nấu món ngon và khỏe mạnh ở nhà không phải là quá khó khăn. Nó không đòi hỏi kiến thức và kỹ năng đặc biệt. Nó là đủ để có trong tay những sản phẩm cần thiết. Có lẽ mọi người đều biết rằng trong quá trình làm khô nho lấy nho khô. Nó có thể tạo ra một mình. Chấp hành quy tắc đơn giản sẽ làm cho một điều trị ngon.

Những lựa chọn nho

Để bắt đầu, chọn quả mọng. khô phương pháp trong trường hợp này không đóng một vai trò đặc biệt. Điều quan trọng là chọn vật liệu đúng. Trước hết, trái phải toàn và thoát khỏi khiếm khuyết. Berries phải có đủ chín và loại tốt. Nó làm cho ý nghĩa hơn để có những loại trái cây mà không có xương.

Coi hồng thích hợp, nho đen và trắng. Đối với giống, phổ biến nhất - "Astrakhan sớm", "Rizamat", "Sultani", "Muscat", "Codreanca", "Rusbol", "Sultana". Trong quá trình nho khô thu được nho khô bóng râm dễ chịu, cũng như hương vị độc đáo.

phương pháp kiềm

Để có được nho khô với các phương pháp như vậy đòi hỏi:

• lít nước sạch;
• 100 gram vôi;
• 200 gram kali.

Các thành phần trên nên được trộn lẫn một cách cẩn thận và sau đó đun sôi. Thành phần kết quả cần xóa nho trong khoảng 10 phút. Sau thời gian quy định là cần thiết để loại bỏ các sản phẩm, và sau đó rửa sạch.

Cũng làm khô nơi bạn cần phải khử trùng với lưu huỳnh. Vì vậy nó là cần thiết để quan sát tỷ lệ nhất định. Với đẳng cấp 4 kg tương lai của nho khô đòi hỏi chỉ có một gam lưu huỳnh. Nơi cây nho khô nên thông thoáng nơi. Dưới cây nho chi nhánh cần phải cài đặt một container, mà sẽ rơi hoa quả khô. Trong quá trình làm khô thu được nho nho khô, mà không khác so với các cửa hàng sản phẩm.

Khô dưới ánh mặt trời

Vì vậy, làm thế nào để làm cho nho khô tại nhà mà không có việc sử dụng các dung dịch kiềm? Cách phổ biến nhất - nó khô trong bóng râm. Trước tiên, bạn cần chuẩn bị những trái cây. Đầu tiên, chúng ta hãy xem xét chúng cẩn thận. Họ không phải là bất kỳ bụi bẩn, thối.

Các chùm chuẩn bị nho phải được mở rộng lên bề mặt bất kỳ. Bạn có thể sử dụng khay giấy hoặc lưới tản nhiệt. Berries nên được đặt dưới ánh mặt trời. Họ cần phải quay về một lần mỗi ba ngày.

Tuy nhiên, nếu có vườn nho riêng của mình, sau đó nếu bạn muốn bạn có thể dừng tưới nước nó trong một vài tuần trước khi thu hoạch. Trong quá trình làm khô nho lấy nho khô rất sạch sẽ và ngăn nắp.